Храна Кухиње света

Палачинке од кромпира са месом су најбољи рецепти за укусно белоруско јело.

Палачинке са месом су укусно јело белоруске кухиње. Њихово друго име је чаробњаци . Јело је једноставно, приступачно, док је врло апетизирајуће и задовољавајуће. Ако су приказане многе варијације његовог кувања и најинтересантније од њих. Тако ће сви наћи свој рецепт за палачинке од кромпира са месом.

Палачинке од кромпира са месом

Да би храна била апетизована, морате следити ове смернице:

  1. Кромпир за палачинке са месом треба да буде шкробан.
  2. Као компоненту меса боље је користити свињетину или пилетину. Говедина је погодна само у облику врло фино укривљеног производа. Али време кувања у овом случају је боље повећати минут за 20.
  3. Палачинке са месом, чији рецепт не садржи додатне компоненте, може се допунити додавањем сецканих белог лука и зеленила.
  4. Пружи такву храну са павлаку, мајонезом или кечапом.

Драники са пилећим месом

Ловерс пржени кромпир ће ценити ово јело на своју истинску вриједност. Уз додавање пилетине, постаје само укуснији и задовољнији. Од наведене количине производа добиће се 3 дела. Посуда отпушта калорију, тако да се смањи садржај масти и калорични садржај, боље је ставити готове производе на папирне салвете. Како кувати палачинке са месом, прочитајте испод.

Састојци:

  • филе - 800 г;
  • кромпира кромпира - 1 кг;
  • црни лук - 1 комад;
  • јаје бијела - 1 ком.
  • скроб - 30 г;
  • сол;
  • црни бибер у праху;
  • биљно уље за пржење.

Припрема

  1. Фиљни рез, сол и бибер.
  2. Поврће се ољуштава и подмлађује на средњој групи.
  3. Стисните сок и мијешајте с филетом.
  4. Ставите остатак састојака, додајте сол по укусу и мијешајте.
  5. Споон шири смешу у посуду и кувати до златне.

Палачинке пуњене месом

Свако понекад жели укусно обичан оброк. Палачинке са месом изнутра, чији је рецепт овде представљен, само за прилике. Минималан скуп расположивих производа, а домаћа храна је спремна. И да би то постало мање храбро, боље је користити тепи са премазом без штапића. Од наведеног броја компоненти ће бити 2 порције.

Састојци:

  • кромпира кромпира - 7 комада;
  • млевено месо - 200 г;
  • црни лук - 1 ком.
  • брашно - 50 г;
  • хопс-сунели, осушени босиљак, со - 0,5 тсп.

Припрема

  1. Пуњење се комбинује са луком, зачини и гнетеним.
  2. Коријен од кромпира, гурнути на грубо, ставити остатак састојака и мешати.
  3. Добијена смеша са кашиком се шири на тањир, лагано притисните и ставите мало меса на врх.
  4. Затворите је мешавином поврћа и попржите 4 минута.
  5. Затим окрените, покријте поклопцем, смањите ватру и пржите око 10 минута.

Палачинке са месом и печуркама

Палачинке са месом, чији рецепт чекамо за припрему испод, садрже зек, који се састоји у додавању главних састојака печурака. Умјесто шампињона, можете користити печурке од острига или друге печурке. Све ће трајати доста времена - само пола сата, а укусна храна је у потпуности спремна за служење. Како пржити палачинке месом и печуркама, сада учи.

Састојци:

  • кромпир - 800 г;
  • јаје - 1 комад;
  • свежи шампињони - 150 г;
  • млевено месо - 150 г;
  • репа лука - 100 г;
  • сол;
  • црни бибер у праху.

Припрема

  1. Поврће се ољуштава и млевено користећи процесор хране.
  2. Додајте преостале састојке и мешајте.
  3. Добијте тежину у жлици, ставите у посуду и кувате 5 минута на обе стране.

Палачинке са месом и сиром

Укусне палачинке са месом могу и требају бити допуњене другим производима. У овом случају, то је сир. Ова компонента ће учинити јело још деликатније изнутра, а од вањске стране, захваљујући њој ће се чак и више апетизирати кора. Укупно време проведено за кување не траје више од 1 сата. Излаз ће бити 2 оброка најкуснијег деликатеса, који се одмах служи за столом.

Састојци:

  • кромпира кромпира - 500 г;
  • сир - 200 г;
  • Свињско месо - 300 г;
  • црни лук - 1 ком.
  • брашно - 4 тбсп. кашике;
  • бели лук - 1 каранфилић;
  • јаја - 2 комада;
  • бибер;
  • зелен.

Припрема

  1. Кромпир с сиром се бори на грубо с великим рупама.
  2. Свињетина, зелена и лук се исече на комаде.
  3. Мешајте све састојке.
  4. Формирајте производ и пржите док ружичасти.
  5. Затим ставите палачинке са месом на послужавник за печење, покривати фолијом и послати у пећницу четврт сат времена.

Драники у лонцу са месом

Посуђе, печено у посуди у пећници, одувек је било познато по свом јединственом укусу. Палачинке које су замрзнуте месом није изузетак. Храна излази веома хранљива и мирисна. Послужите га директно у посудама, чим се мало охлади. Из овог скупа компоненти добијате 2 порције и траје око сат времена.

Састојци:

  • сиров кромпир - 500 г;
  • Свињско месо - 400 г;
  • лук - 300 г;
  • брашно - 50 г;
  • павлака 20% масти - 100 г;
  • парадајз паста - 50 г;
  • јаје - 1 комад;
  • бибер;
  • Маслац - 50 г.

Припрема

  1. Кромпирна лупина, гњечити на финој груди.
  2. У резултујућој маси јајника, закуците брашно, со, бибер.
  3. Добро промешајте, проширите делове у посуду и пржите палачинке са обе стране.
  4. Месо је исечено на ситне делове и пржено до ружичастог.
  5. Додајте фино сесекљан лук, со и бибер.
  6. Ширите павлаке и кечап, мешајте и кувајте испод поклопца 5 минута.
  7. Посудје су подмазане маслацем и стављају мали комад на дну сваког лонца.
  8. Ширите храну у слојевима: поврће, свињетина са сосом и поново поновите слојеве.
  9. Слати контејнере пола сата у загрејану рерну.

Драники са месом у пећници

Палачинке са месом и кромпиром, о којима ћемо размотрити у наставку, нису припремљени на веома традиционалан начин. Они нису пржени и пече у калупима. Необично, веома укусно, али и корисно - ово је кратак опис хране која ће се радити. Када користите конвенционалне калупе за колаче, испада се 10-12 производа. Веома згодан за печење палачинке са месом за употребу силиконских калупа.

Састојци:

  • ољуштени кромпир - 900 г;
  • сир - 120 г;
  • млевено месо - 200 г;
  • јаје - 1 комад;
  • зачини

Припрема

  1. Кромпир се гурне на финој груди, стисне сок.
  2. Само исецкајте сир, додајте остале компоненте.
  3. Калупи за пишкаке су подмазани, стављају слој кромпира и сиреве масе, затим пакују и поново тесто кромпира.
  4. Покривач са фолијом и на 200 степени припремити 40 минута.
  5. Затим смањите температуру на 150 степени, уклоните фолију и печете палачинке месом још једну четвртину сата.

Драники са месом у мултиварку

У спорном кухињом, можете да кувате оно што срце жели. Укључујући белоруске палачинке са месом. Описује како се кувати традиционалне производе у облику малих палачинки. И можете нешто поједноставити задатак и направити велики производ на целој површини посуде. И одмах кад служи, исеците га на комаде. Али ово је само питање укуса.

Састојци:

  • кромпир - 800 г;
  • павлака - 50 г;
  • пшенично брашно - 70 г;
  • црни лук - 2 комада;
  • јаја - 2 комада;
  • Свињска целулоза - 500 г.

Припрема

  1. Свињетина се сјече заједно с луком у млину за месо.
  2. Прима сојину сољу, бибер и добро меша.
  3. Олуштени кромпир се затеже на финој груди, преостали производи се додају и мешају.
  4. Изложите режим уређаја "Фри" или "Бакинг", прелијте уље.
  5. Када се загреје, проширите део мешавине кромпира, базе меса, поново покривене биљном пастом.
  6. Прво сипајте са једне стране док не буде црвена, а затим га окрените, затворите уређај и кувајте са друге стране још 20 минута.