У совјетским временима хостесе су припремиле пуно слаткиша да би задовољиле своје рођаке. Оресхнитса , обрасци за колачиће, вафле - то су кухињски апарати који се могу наћи у многим совјетским кухињама. И какве грицкалице су добијене уз њихову помоћ! Овај чланак ће вам рећи како направити тесто за цеви у гвожђу вафла. И срећни власници таквих уређаја моћи ће задовољити своје рођаке са невероватно укусним тубулама које су сви волели у детињству.
Састојци:
Припрема
Обришите омекшано маслац са шећером, додајте јаја појединачно, гнетите и додајте брашно. Резултат је дебело тесто за хрскаве цеви у гвожђу вафла. Дакле, радне површине уређаја су подмазане и шириле су тесто на жлицу. Ми доводимо до спремности и брзо се окрећемо, док је вафла још увек врућа.
Састојци:
Припрема
Маргарин се расхлади и мало охлади. Додајте шећер и јаја. Сода угаси са сирћетом, прелије у воду и додати брашно. Сада сипајте у млеко и мешајте. Загрејамо гвожђе вафла, подмазујемо са уљима. Залијете око 2 кашике теста. Гвожђе вафла сада је добро затворено и није отворено до краја кувања. Онда се готови вафли одмах упуштају у цеви и напуњени по вашем укусу.
Састојци:
Припрема
Исперите растопљени путер са шећером, со. Додајте јајаће жуманце. Сипајте брашно, скроб и темељно мешајте. Побијте беланчевине са миксером и пажљиво их мијешајте у тесто. Дакле, тесто за произвођача вафла је спремно за сламке. Ставите 1 кашичицу теста у средину подмазаног електричног гвожђа вафла, затворите уређај и исперите вафли око 1 минута. Затим пажљиво уклоните и одмах, док је производ још увек вруће и еластичан, ми га увијамо. Попуните их куваним кондензованим млеком, на који можете по потреби додати и сјебане матице.