Салата од краставаца са сенфом за зиму - необичне рецепте за укусно чување мириса

Салата од краставаца са сенфом за зиму заузима водеће мјесто у арсеналу домаћих препарата. Ово није необично: његов освежавајући укус и зачини савршено допуњују доста квалитетних главних јела, а лакоћа припреме, финансијске погодности и дугог складиштења омогућит ће вам да уживате у летњем мирису током хладног периода.

Како направити салату од краставаца са сенфом?

Салата од краставаца са сенфом има многе предности. Једна од њих је изванредна лакоћа припреме, на основу чињенице да су краставци кравани, маринирани пар сати у сосу, постављени у лименкама, стерилисани и ваљани. Укус палете зависи од маринаде, која се састоји од семена праха или сенфа, сирћета, уља, шећера и зачина.

1. Међу домаћицама које више воле хрскавице и мирисне празнине, најпопуларније салата од краставаца с француским сенфом. За то ће бити потребна посебна маринада, што је једноставно: потребно је да се премеша 250 мл бутера, шећера и сирћета, додати 150 г француског сенфа, 80 грама соли и шака зеленила. Потопите у сосу 3 кг краставака на крајевима, након три сата, стерилишите и навијте.
2. Салата од краставаца с сенфом "Иум! Прсти!" Једна је од омиљених народних стваралаца. Да је кувате, узмите 250 грама шећера, уља, сирћета, 20 грама сенфа и млевене паприке и мијешајте. Ставите у сос 3,5 кг краставаца, нарезати и након 6 сати, проширити у контејнере и стерилисати.

Салата од краставца и сенфа без стерилизације

Салата преплављених краставаца са сенфом је одлично решење за коришћење превише поврћа. Једноставан и не оптерећујући рецепт, који укључује уобичајене компоненте за маринаду, биће цењен од стране љетних становника и љубитеља најједноставнијег и најкориснијих препарата, преферирајући не стерилизирати конзервацију за очување витамина.

Састојци:

• краставци - 6 кг;
• глава глава - 2 комада;
• шећер - 350 г;
• со - 100 г;
• копер - 50 г;
• сирће - 250 мл;
• уље - 250 мл;
• сува сенфа - 50 г

Припрема

1. Мјешавајте бели лук, копер, сирће, уље, со, шећер и сенф.
2. Маринирати краставце на 5 сати.
3. Салата пре-зреле краставце са сенфом за зиму која се шири на обале и увлачи се.

Сала од краставаца од сјемена сјемена

Рецепт за салату краставаца са сенфом, и тако добар што оставља право избора састојака. Дакле, посебно софистицирани гурмани могу користити семе зачина. Са њима, празно ће добити пикантност и оригиналност, пријатну арому, светао укус и чак и антибактеријски ефекат, омогућавајући јачању имунолошког система.

Састојци:

• краставци - 4 кг;
• шећер - 200 г;
• уље - 200 мл;
• со - 100 г;
• сирћет - 200 мл;
• семе сенфа - 35 г;
• семе комораца - 10 г

Припрема

1. Додајте сјемење сенфа, копер, шећер, сол, сирће и уље до краставаца краставаца.
2. Ставите за 4 сата на хладноћу.
3. Салата од краставаца са сенфом за зиму стерилише 20 минута.

Салата од краставаца са сувим сенфом

Салата од краставаца с сенилом од сенфа је још један зачински додатак у арсеналу домаћих конзерви. Резани краставци у маринади служе као изврстан додатак масе домаћих јела, обогаћујући их љетном свежином. Ово се може постићи само с прахом од сенфа, што даје краставцима оштар, арому и, као конзерванс, продужава рок употребе.

Састојци:

• краставци - 2 кг;
• копер - 50 г;
• 5 каранфила од белог лука;
• шећер - 125 г;
• уље - 125 мл;
• соли - 30 г;
• сирће - 120 мл;
• горчица у праху - 30 г;
• црвени бибер - 5 г

Припрема

1. Смеше краставца са остатком састојака и оставите их 2 сата.
2. Ширите краставце у лименке и стерилишите 15 минута.

Финска салата са краставцем и сенфом

Зимска салата Краставци са сенфом су популарни не само у нашим географским ширинама. Фински кувари, као и нико други, упознати су са дуготрајним и хладним временом године, а стога су залијепљени са укусним краставцима краставаца, рецепти који су једноставни, лагани и имају посебну технику конзервирања која елиминише дуго маринирање.

Састојци:

• краставци - 6 комада;
• вода - 250 мл;
• шећер - 150 г;
• соли - 20 г;
• сирће - 30 мл;
• Семе горчице - 50 г;
• копер - 50 г

Припрема

1. Миксати огрјевне прстење са водом, со, шећером, сјеменом горчице, сирћетом и копером.
2. Ширите масу у тегле и стерилишите 30 минута.
3. Фински краставац и сенфа за зиму за зиму.

Салата "Краставци са куркином и сенфом"

Они коме се салата краставчених краставица са сенфом може изгледати неинтересантно може користити куркума. Чак и мала количина може променити укус и мирис очувања, додајући топлину и светлу боју. Поред тога, зачин има антисептичка својства, што омогућава продужење рока трајања радног комада без стерилизације.

Састојци:

• краставци - 3 кг;
• со - 150 г;
• шећер - 450 г;
• куркума - 10 г;
• семе сенфа - 70 г;
• сирће - 450 мл.

Припрема

1. Шунке краставаца помешане са 40 г соли и остављене у страну 2 сата.
2. У напрегнутом соку, додајте со, шећер, сирће, куркума, сенф и кувајте 5 минута.
3. Ставите краставце у маринаду и кухајте 10 минута.
4. У зиму покријте краставац и сенфу.

Рецепција салата од краставца

Салата краставаца у сенфу која прелива своју популарност превазилази друге рецепте, а постоји и објашњење: мирисни препарат заузима не само укус, већ и једноставност кувања. Кругови краставаца се помешају са сирћетом, маслацем, шећером и зачина и остављају се под притиском 24 сата, постављени на лименке и стерилизовани.

Састојци:

• краставци - 4 кг;
• уље - 250 мл;
• сирће - 250 мл;
• со - 100 г;
• горчица у праху - 50 г;
• шећер - 100 г;
• лијев лист - 5 комада;
• копер - шачица.

Припрема

1. Мјешавајте краставке крастављене у круг са свим састојцима.
2. Поставите салату под притиском на дан.
3. Проширите га на тегле и стерилишите 30 минута.

Салата краставаца "Тешински језик" са сенфом

Вишегодишње људске предрасуде огледају се у кувању. Сада сва јела са нарочито оштрим састојцима називају се "језиком мајке". Немојте постати изузетак салата са сенфом и белим луком. Обиље љуте паприке, белог лука и сенфа чине га невјероватно сагоревањем и благим истовремено, што је сасвим у складу са женским карактером.

Састојци:

• краставци - 1 кг;
• каранфилић од чесна - 12 комада;
• врућа паприка - 1/2 комада;
• зрна сенке - 40 г;
• уље - 150 мл;
• соли - 20 г;
• сирће - 30 мл.

Припрема

1. Мик краставце, бели лук, сирће, уље, сол, бибер и сенф.
2. Распори се у лименке и стерилише 10 минута.

Салата од краставаца са сенфом без сирћета

Данас већина домаћица одбија сирће, преферирајући корисне припреме. Свјежа краставка салата с сенфом је један од рецептура који доказује да можете учинити без штетних адитива, ослањајући се само на својства зачина, што је одличан природни конзерванс који даје чврстоћу, мирисни укус и укус поврћа.

Састојци:

• краставци - 3 кг;
• глава глава - 2 комада;
• копер - 100 г;
• шећер - 60 г;
• со - 50 г;
• горчица у праху - 50 г;
• уље - 250 мл;
• лијев лист - 3 ком.

Припрема

1. Смејемо на краставац краставац са зеленилом, сољу, шећером, сенфом и оставимо на страну 2 сата.
2. Налијте уље и кувајте 10 минута.
3. Додајте бели лук, ловор и симмер још 5 минута.
4. Ширите се на банке и окрените се.

Салата "Краставци са сенфом, луком и бутером"

Салата од краставаца са резом са сенфом, луком и маслацом је класична руска кухиња. Пељени лук прстенови са краставцима краставаца у сосу од сенфа, ароматизованим са мирисним биљним уљима, чине савршену комбинацију, погодну као додатак топлим судовима или као одвојена закачка на гомилу охлађеног алкохола.

Састојци:

• краставци - 2 кг;
• црни лук - 400 г;
• шећер - 100 г;
• со - 100 г;
• сирће - 100 мл;
• уље - 100 мл.

Припрема

1. Краставци резани на резине, лук - прстење.
2. Сезоните со, шећером, сирћетом, маслацем и оставите на страну 2 сата.
3. Проширите га на тегле и стерилишите 20 минута.

• ← Корејска салата од краставаца за зиму - укусне и оригиналне рецепте за укусне грицкалице
• Салата од бибера за зиму - оригинални рецепти укусне и пикантне припреме →