Салата од краставаца - најквалитетнији рецепти за занимљиво уживање свјежег и сланог поврћа

Салата од краставаца је сјајан додатак за јело. У лето користите свеж поврће, а зими у току су припреме. Због чињенице да краставац није високо калоричан производ, посуђе са садржајем је присутно у менију присталица исправне и здраве исхране.

Свежа краставка салата

Једноставна салата од краставаца са зеленилом и парадајзом је једно од оних лаганих и здравих јела која се често налазе на столу током лета. По жељи, салату се такође може допунити слатким бибером и луком. За поновно пуњење, најбоље је користити мирисно нерафинисано уље.

Састојци:

• краставци - 400 г;
• сунцокретово уље;
• парадајз - 300 г;
• зелени;
• соли

Припрема

1. Краставци се урезују у полукруг, а парадајз - резине.
2. Зелени се фино срушавају.
3. Мешајте све састојке, улијете уље, соли и добро мешајте.
4. На столу салата краставаца са парадајзом може се послужити на листовима зелених салата.

Салата са купусом и краставцем

Лака, сочна, освежавајућа салата од купуса и свежих краставаца припремају се брзо и лако. Нарочито ће се жалити девојкама и женама због ниске калоријске садржине и тежине хранљивих материја. Ово је једна од најпопуларнијих посластица које желите да кувате у пролеће првог поврћа и мирисне зеленило.

Састојци:

• краставци - 250 г;
• млади купус - 450 г;
• сол;
• копер;
• Кисел 3% - 2 тбсп. лоднице;
• шећерни песак - 30 г;
• сунцокретово уље - 30 мл.

Припрема

1. Млади купус танко уништава, соли и млет.
2. Додајте јегуље краставце, сецкани копер.
3. Мијешајте уље, сирће и шећер.
4. Обрати салату смешом и премешати.

Салата са штапи и краставцима

Цраб салата са краставцем је омиљено јело. Свежа краставац даје свежину посуђе и добро иде са осталим компонентама. Овај рецепт је основна верзија. По жељи, кромпир се може додати у салату, кувати у униформи и посећи на коцке или кувани свјежи пиринач.

Састојци:

• краставци - 2 комада;
• конзервирани кукуруз - 350 г;
• краставци - 350 г;
• кувана пилетина јаја - 5 комада;
• мајонез.

Припрема

1. Све компоненте се распадају у коцке.
2. Додајте кукуруз, мајонез, добро мешајте и послужите.

Димљена пилетина и краставац салата

Пилећа салата и краставац се кува за 15 минута, а јела је још бржа, јер излази укусно и врло задовољавајуће. Уместо димљене пилетине, можете користити уобичајену кувану пилетину, али у првом случају ће бити тидије и више апетизира. Ова салата може се припремити за уобичајену вечеру и служити за свечаном столом.

Састојци:

• димљена пилећа прса - 200 г;
• свежи краставац - 2 комада;
• пилећа јаја, тврдо кувана - 3 комада;
• тврди сир - 100 г;
• мајонез.

Припрема

1. Прекини груди на коцке.
2. Краставац се опере, осуши и пресије у траке.
3. Качкаваљ сира.
4. Јаја се пресече у малим коцкама.
5. Комбинирајте све састојке, додајте мајонезу, мијешајте и послужите.

Корејски краставац салата

Љубитељи мирисне и зачињене корејске кухиње дефинитивно ће ценити салату од говедине и краставаца. Свјежи краставци, сијечени великом сламом, натопљени месним соковима и облачењем и испадајте као качкаваљ. Уколико желите, у посуду се може додати семе сезама - деликатеса ће бити још тастиернија.

Састојци:

• Говедина - 400 г;
• краставци - 2 комада;
• бели лук - 2 каранфилића;
• земља црвени бибер, земља коријандер - на штипаљку;
• соли - ½ тсп;
• Бугарски бибер - 1 ком.
• црни лук - 1 ком.
• соја сос - 100 мл;
• сирће - 50 мл;
• уље - 60 мл.

Припрема

1. Краставци се исецају у траке, слани и остављени 20 минута.
2. Месо, лук и бибер исечени на траке.
3. Сок се сипа од краставаца, лагано стиснутих, посутих коријандером, шећером, топлим бибером.
4. Додајте бели лук који је прошао кроз штампу.
5. Добро вриштите уље и пржите месо у њој.
6. Када је браон, додајте лук и соја сос.
7. Све ово је мешано и испражњено 2 минута.
8. Садржај панове се шири на краставцима, слатки бибер прелије на врх и додава се сирћет.
9. Салата на корејском од краставаца преосталих 15 минута, а затим помешана и сервирана.

Салата са кикирики

Једноставна салата краставчаних краставаца биће савршено комбинована са било којим страним јелима. Али, најбоље од свега, у сагласности са јелима од кромпира. Ако се оштрину уобичајеног лука не допадне, можете га маринирати, пре-гриндер или користити више опциону опцију - салату лук.

Састојци:

• кисели краставци - 500 г;
• бибер;
• црни лук - 1 ком.
• уље.

Припрема

1. Краставци красе коцке или полукругове.
2. Лук сече на пола прстена.
3. Ставите све састојке у посуду, додајте бибер по укусу.
4. Облећи салату од краставчаних краставаца са маслацем и послужити.

Салата са лигњама са краставцем и јајима

Рецепт за салату од краставаца с лигњама - савршено решење за оне који воле плодове мора и све што је повезано са њима. Лигње са кувано јаје су савршено комбиноване, а зеленило и краставац доносе свеже ноте у посуду. Ако желите смањити количину калорија, онда је потребно допунити природним јогуртом или павлаку.

Састојци:

• лигње - 1 кг;
• мајонез - 200 г;
• црни лук - 1 ком.
• сирће - 1 тсп;
• краставац - 1 комад;
• јаја - 4 комада;
• сол, шећер, бибер.

Припрема

1. Танка полупрцана пршљена лук и стављена у дубок контејнер.
2. Посути га сољем, шапатом шећера, бибером, сипати сирће.
3. Улијте врелу воду на врх и оставите се да се охлади.
4. Краставац исецкан слама.
5. Скуидс очистити и кувати неколико минута након врелине, охладити и исецати у траке.
6. Јаја на коцке.
7. Са луком је сипала воду.
8. Мијешајте све састојке, сезону салате краставцем и јајима са мајонезом и послужите.

Салата са јетром и киселинама - рецепт

Пилећа пилетина салата и кисели краставци су хранљиви и врло аппетизирајуци. Нуспроизводи, којима припада јетра, представљају извор велике количине витамина и различитих супстанци неопходних за тело. Ова салата је једна од опција хране када није само укусна, већ и здрава.

• кувана пилетина јетра - 700 г;
• кисели краставци - 250 г;
• кувана шаргарепа - 200 г;
• зелени грашак - 300 г;
• црни лук - 150 г;
• павлака.

Припрема

1. Пилећа јетра је кувана и посечена на коцке.
2. Кувана шаргарепа се такође исече на коцкице.
3. Линц додати со, шећер, посути с сирћетом, сипати 100 мл воде и оставити да стоји 10 минута, филтер.
4. Мијешати све припремљене састојке, додати сјече краставчице и грашак.
5. Непосредно прије служења, укусна салата краставаца са јетром попуњена је павлацима ниске количине масти и мешана.

Салата са пасуљима и киселинама

Салата са конзервираним пасуљима и слани краставац - невероватно конзумирајуће јело, јер садржи протеине, животињског и биљног поријекла. А кисели краставци, бели лук и крутони од раженог хлеба дају јој посебан укус и пикантност. Пасуљ се користи конзервирано или кувано.

Састојци:

• кувани пилећи филе - 300 г;
• конзервисани пасуљ - 200 г;
• кисели краставци - 4 комада;
• ражњаци;
• бели лук - 1 каранфилић;
• конзервирана кукуруза - 400 г;
• сир - 150 г;
• мајонез, першун.

Припрема

1. Кувани филе сече на парче.
2. Бели лук је срушен.
3. Краставци сече коцке.
4. Сир је здробио грубо грубо.
5. У посуду за салату мијешајте припремљене производе, додајте пасуљ, кукуруз, крекере, сецкани першун.
6. Окупите салату краставаца и пасуља са мајонезом и одмах служите за сто.

Салата од краставаца за зиму - рецепт

Салата од краставаца за зиму у парадајз сосу са зачини - предјела, која ће у зимском периоду на столу бити врло прикладна. Ову гајбу можете спремити до пролећа на хладном мјесту - подрум, подрум или фрижидер. Краставци се слатки и кисели и биће одличан додатак за било које јело.

Састојци:

• краставци - 4,5 кг;
• парадајз паста - 150 г;
• сирћет 6% - 150 мл;
• зачињена паприка - 1 тсп;
• соли - 80 г;
• шећерни песак, бели лук - 150 г;
• мљевени црни бибер - 1 тбсп. кашика;
• уље - 200 мл.

Припрема

1. Краставци секају по 2 или 4 дијела.
2. Чесен пролази кроз пресу, додати све остале компоненте, осим сирћета, стављене на средњи век пола сата.
3. Сипајте у сирћет, покријте поклопцем и оставите да стоји 15 минута.
4. Извуци краставце на обале, сипати сос и стерилисати пола сата и ролити.

• ← Краставац и парадајз салата
• Салата од октопода →