Храна Десерти

Чоколада - Нут торта

Ова торта је лако кувати код куће. Можете купити све производе који су вам потребни да направите колач од чоколаде у најближем супермаркету. Може се кухати са или без пецива (са колачићима, медењачем). У зависности од начина припреме, састав торте ће се разликовати.

Чоколадни колач са орасима

Састојци:

  • ољуштени ораси - 300 г;
  • шећер - 300 г;
  • јаја - 8 комада;
  • брашно - 2 тбсп. кашике;
  • тамна чоколада - 300 г;
  • крем - 0, 5 л;
  • какао - 3 тбсп. кашике;
  • маслац - 80 г;
  • кондензовано млеко - 0, 5 банака.

Кување:

Орахове треба да се упали у послужавник (ако су влажни). Онда их пусти да се охлади и исцепе. Ово се ради са мешачем или пластичном кесом и две плоче. Залијепите матице у торбу и везите га, након тога ставите врећу између плоча и исеците матице, користећи плоче као млинове.

Затим, требало би да мешате јаја са шећером и пребијате масу помоћу миксера или ручно тако да се формира густа пена. У смешу додајте орашасту, сода, брашно и какао. Све темељито се мијешајте. Требало би да направи прилично дебео тесто, који се уклапа у облик за печење. Ако овај облик није, онда можете користити Тефлон пан. Ако је колач печен у корпи, онда је круга пречника која је нешто већа од дна паније исечена из пергамента за печење. Покривајте форму са фолијом како бисте у самој форми направили униформне температурне услове.

Ставите облик у пећницу, печите торту тамо већ четрдесет минута на 220 степени. Затим уклоните готови спужвасти колач и уклоните фолију. Када се охлади, исеци га на 3-4 комада. Да направите крему, помешајте крему, нарибану чоколадицу, маслац и какао, мало загрејте и пустите да се охлади. Мастите колаче са овом масом, ако желите, украсите матице или розете из исте креме, а затим ставите колач у фрижидер. После пар сати, можете пити чај и узети узорак из чуда чоколаде.

Чоколадни колач са орасима

Постоји погодан рецепт за чоколадну торту са орасима, и за оне случајеве када не желите да печете.

Састојци:

  • Колачићи - 500 г;
    • Чоколадна торта
  • ораси - 1 тбсп;
  • кондензирано млеко - 1 конзерва.

Кување:

Колачићи морају ручно да се руше на мале делове, ораси треба да секу. Смрзнуте колачиће, сецкани матице и кондензовано млијеко, формирају колач од настале масе, ставите у фрижидер. Након што се торта стврдне, сипајте је топљеном чоколадом. Ставите га у фрижидер и држите га тамо неколико сати. Сва укусна чоколадна десерта је спремна!