Лавов сира - укусни рецепт за класичну укусну пециву
Галицијска кухиња је позната по оригиналним десертима - Лвив сиру, један од најпопуларнијих. Ремење с кукурузним сира са грожђем и чоколадним залеђивањем више је попут љубазније колаче, а не уобичајене домаће деликатесе, а има луксузни укус и арому. У његовој припреми није ништа тешко, што потврђују следећи рецепти.
Како кувати Лвив сира?
Класична лавова сира заузима посебно место међу десертима. Нежна је, сочна, али истовремено густа и добро обликована, као што је кувани кромпир додати маси. Постоји десетине рецепта за сиреве торте: са маком, кокосовим чиповима, бобицама и плодовима. У класици - ставите грожђе и украсите чоколадним залеђивањем.
- Да би сок од Лвив-а учинили соком, требало би да користите сир са садржајем масти више од 9%. Требало би да буде суво, а не зрнасто. За ову масу пробија кроз сито.
- Јаја пружају лаганост десерту и стога су одвојено одједном.
- Уместо брашна, додају се кувани кромпир, шкроб или крух. Они причвршћују производ.
- Сос за Лвив сиреви од чаја припремљен је у воденом купусу какаоа или тамне чоколаде.
Лавов сира - рецепт
Подсјећа ову Лавову сира цхеесецаке и односи се на ретке десерте, у којима су предности и укус били савршени пар. Производ се састоји од јаја и сира, не садржи брашно и је хранљиво и ниско калорично. За разлику од традиционалних сиракица, пече у пећници, што се сматра правилном техником кухања.
Састојци:
- качкаваљ - 500 г;
- јаје - 5 комада;
- шећер - 240 г;
- уље - 120 г;
- манга - 40 г;
- розине - 50 г;
- павлака - 60 г;
- какао - 50 г
Кување
- Чир је обрисао кроз сито.
- Додати претучена јаја, 100 г бутера, грожђица, шећера и крупице.
- Печено сирење на 190 степени 60 минута.
- Какао, маслац, павлака и 20 г шећера, користите за залеђивање.
Лавов сок од чоколаде
Лавов сок од чоколаде је класична комбинација која се често користи у слаткишима. Чоколадно залеђивање савршено супротставља сижу сосу не само по укусу, већ иу боји. Савршено коегзистира са сувим воћем, бобицама и луком, и једноставно се припрема: потребно је загрејати компоненте у воденој купки и сипати охлађени производ.
Састојци:
- сиреви 15% - 500 г;
- јаје - 4 комада;
- шећер - 120 г;
- уље - 200 г;
- лигње - 20 г;
- ванилија есенција - 10 мл;
- скроб - 50 г;
- чоколада - 200 г
Кување
- Крем сир.
- Додајте јогове, шећер, скроб, 100 г бутера, лука, есенције и протеина.
- Печите сат на 180 степени.
- Мелт чоколада.
- Сипајте глазуру преко лавове чоколаде.
Лавов сира - рецепт на бази колачића
Лвивски сир - рецепт са којим можете створити разне дезерте. Један од њих - на "јастуку" колачића - позајмљен је из класичног рецепта. На почетку, сира од сира служила је на танкој торти за тесто. Данас се тесто замењује пластичном масом од гомиле кекса или кекса, што је много једноставније и не дозвољава делицији да изгуби свој укус.
Састојци:
- качкаваљ - 400 г;
- јаје - 4 комада;
- уље - 250 г;
- шећер - 150 г;
- скроб - 30 г;
- колачићи - 200 г;
- розине - 100 г;
- какао - 40 г;
- павлака - 60 г.
Кување
- Дробите колаче са 100 г бутера, дистрибуирајте у облику и пеците 10 минута на 180 степени.
- Сипајте сир, 100 г шећера, 100 г маслаца, скроба, румењака, протеина и грожђа.
- Печите на кукурузу на сату на 180 степени.
- За глатку мешавину павлака, 50 г маслаца, 50 г шећера, какао. Сипајте преко врха.
Лавов сира са маком - рецепт
Лвив сира са сјеменом макове је једна од могућности за израду десерта. Осим што су најпопуларнији адитиви за сиреве и житарице, мак даје посебну пикантност и подсећа на украјинске традиције. Може се мешати са сиром, али у овом рецепту служи као чврста основа за накнадни слој са сувим грожђем.
Састојци:
- јаје - 4 комада;
- качкаваљ - 900 г;
- шећер - 250 г;
- уље - 180 г;
- мак - 100 г;
- скроб - 20 г;
- гајење кукуруза - 20 г;
- розине - 100 г;
- лигње - 20 г
Кување
- Поппи цхоп.
- У сосу додајте јаја, шећер, маслац, скроб и крух. Много разблажите.
- Додајте мак у грудву за први слој.
- За други слој - розине и лук.
- Печите на 190 степени на сат.
Лавов сира на орах - рецепт
Лвив цурд може претворити у а америчка сирена , ако га "поставите" на деликатну базу навоја. Други ће допунити десерт са аромом, изузетним укусом и хрскавом текстуром. Припрема базе трајаће пола сата: потребно је само мјешавину сјемена с мјешовитом, шећером и путерим мјешати и печити торту до златне боје.
Састојци:
- бадеми - 150 г;
- шећер - 270 г;
- уље - 150 г;
- брашно - 200 г;
- јаје - 3 комада;
- качкаваљ - 500 г;
- скроб - 20 г.
Кување
- Додајте путер, брашно и 150 г шећера.
- Печите на 200 степени 20 минута.
- Бич с кукама с 120 грама шећера, јаја и скроб.
- Кувар Лвив сокова торта на кукурузу на сат на 180 степени.
Лвив цурд цхеесецакес
Лвив качкаваљ ће постати брзи десерт за доручак, ако га делимично кувате. Са овим снабдевањем, можете знатно смањити вријеме кувања и смањити се десертом за мање од сат времена. Осим тога, можете радити на дизајну сиракиња, сваки пут када их претворите у естетско ремек-дело, користећи различите калупе.
Састојци:
- качкаваљ - 250 г;
- јаје - 2 комада;
- шећер - 75 г;
- уље - 50 г;
- наранџа - 40 г;
- гљива - 30 г
Кување
- Прекини сок од свих састојака.
- Печите у конзерви 45 минута на 180 степени.
- Украсите са ледом.
Листа Лвив сира - рецепт у мултиваријантном
Лвивски сиреви у мултиварку биће пријатно изненађење за почетнике. Захваљујући савременој технологији, нема потребе да прати печење, из страха од сушења масне киселине. Потребно је мешати компоненте и, постављањем режима, сачекајте сигнал. Нежни десерт, створен сат и по, супериорнији је од традиционалног начина кувања.
Састојци:
- качкаваљ - 750 г;
- јаје - 5 комада;
- шећер - 200 г;
- брашно - 40 г;
- скроб - 20 г;
- уље - 200 г;
- розине - 50 г;
- чоколада - 100 г;
- крем - 100 мл.
Кување
- Прекини сок од преосталих састојака.
- Кувати у "Пекаре" час.
- Залијете чоколадне залеђивање.