Нуггетс се зову комади. пилећи филе у хрскавој кори, ово јело је у потрази за кафићима и ресторанима. Нуггетс се такође могу купити као полупроизвод или кувани код куће с властитим рукама. Испод је неколико опција за кување пилетина.

Цхицкен Нуггетс

Састојци:

  • пилећи филе - 300 г;
  • брашно - 50 г;
  • сунцокретово уље - 100 мл;
  • бреадцрумбс - 50 г;
  • сол;
  • зачини за пилетину;
  • јаја - 1 ком.

Кување

Пилеће месо сече на комаде око 7 центиметара. Додајте со и зачини за пилетину. После брисања комада меса у брашном, јаје и на крају унутра бреадцрумбс . Срчић у уљима до кувања.

Пилећи нуггетс у пећници

Састојци:

  • јаје - 1 комад;
  • млеко - 100 мл;
  • брашно - 100 г;
  • пилећи филе - 0,5 кг;
  • бреадцрумбс - 150 г;
  • зачини.

Кување

Убаците јаје млеком. Припремите крушење у посуду, јер за то мешамо зачине по укусу, паприку, со и крумпир. Исеците меса на једнаке делове. После тога, сваки комад се конзумира у брашном, јаје са млеком и дробљеници. Спржите комаде у врућем уљу и проширите се на листу за печење. Загрејте пећницу на температури од 200 степени и пошаљите нам нуггетс на 20 минута. Готово јело се служи сосовима и биљем.

Рецепција пилетина

Састојци:

  • пилећи филе - 600 г;
  • јаје - 1 комад;
  • бели лук у праху - ½ тсп;
  • паприка - ½ тсп;
  • лук у праху - ½ тсп;
  • сол;
  • маслиново уље;
  • бреадцрумб - 2 чаше.

Кување

Месо је благо уземљеног користећи процесор хране. Додајте јаје, паприку, бели лук и прах лука, сол, папар и ¼ шоље. И млевите све састојке. Сипајте лист папира папира са маслиновим уљем и проширите мале комаде млевених меса на њега и подмазујте га уљима са свих страна. Затим уклонимо заграде у замрзивачу за један сат, тако да наши нуггетс узму облик.

Пећ се загрева на температури од 180 степени. Извадимо прозоре из замрзивача и преклапамо их у преосталом расплагању. Спремни да ставите нуггетс на плочицу за печење, која је претходно била покривена пергаментом и уљаним. Ставицу за печење стављамо у пећницу 12 минута. На крају времена, треба да се исечи да провери спремност. Ако нуггетс нису спремни, оставите их у пећници још неколико минута. Можете такође оставити замрзнуте нуггетс у облику полупроизвода и чувати у замрзивачу.

Пилећи нуггетс у спору штедњак

Састојци:

  • пилећи филе - 350 г;
  • јаја - 3 комада;
  • биљно уље - 600 мл;
  • бреадцрумбс;
  • сол;
  • зачини

Кување

Исеците филет у коцкице. Разблажите јаја до глатке. Зачините месо нарезано са зачинама и сољем, затим га потопите у јаје и пражите. Комади меса ставити у корпу за пржење у једном слоју. У посуду за пеглање прелази маслитсе. Затворите поклопац за више тастатуре, изаберите режим печења и сачекајте док се уље не загреје, отвориће се отприлике 7 минута, затим отворите поклопац за више уређаја и ставите кошу са нуггетс у њега. Затворите поклопац и наставите кување у овом режиму још 15 минута. Када се огласи звучни сигнал, добијамо нуггетс. Ми служи за сто са било којим сосом.

Како направити пилетина?

Састојци:

  • пилећа прса - 500 г;
  • мајонез - 2 тбсп. кашике;
  • кечап - 2 тбсп. кашике;
  • крухове мрвице - 80 г;
  • сол;
  • бибер;
  • како направити пилетине нуггетс
  • зачини

Кување

Пилеће груди сече у медаљоне дебљине око 1,5 цм, док се пресече. На дојке су поставили мајонез, кечап, бибер и зачине (сол још није потребна). Сви добро се мешајте и оставите да стоје у фрижидеру од 40 минута до 2 сата. Салите пилетину пре најтоплијег. Залијте комад крушних мрвица у плочу и замените сваки комад меса. Топите уље у тањиру и поставите нуггетс. Спржите до златне боје. После тога, смањите ватру, покријте поклопац са поклопцем и пржите пилетине за још 5 минута.