Пилеће ноге у фолији у пећници
Сви љубитељи пилећег јела нуде веома једноставан и укусан рецепт за кување пилећих ногу у фолији у пећници. Такво сочно јело најбоље се комбинује са посудом или поврћем кромпира.
Пилеће ноге у фолији у пећници
Састојци:
- пилећи батакови - 1 кг;
- биљно уље - 30 мл.
За маринаду:
- суво бело вино - 3 тбсп. кашике;
- бели лук - 1 каранфилић;
- суво биље - по укусу;
- зачини ;
- сенф је зачињен - 1 тбсп. кашику.
Кување
Пре него што почнете кување пилећих ногу у фолији, направите маринаду. Да бисте то урадили, очистите каранфилић од чесна, стисните преса и помешајте са зачињеним сенфом. Затим додајте зачине, лековито биље и сипајте мало белог вина. Опрати пилеће батице, ухватити их ручником и ставити их у маринаду. Оставите месо 50 минута, а затим померите ноге на фолију, подмазану биљним уљем. Са горње стране постављамо празан други лист и све чврсто омотамо. Распадамо посуду на плочицу за печење и шаљемо врућу рерну 40 минута. Затим лагано дођите у печене пилеће ноге, одвојите фолију и сервирајте с омиљеним сосом и поврћем.
Пилеће ноге у фолији са кромпиром
Састојци:
- пилеће ноге - 5 комада;
- кромпир - 6 комада;
- лук - 2 комада;
- Бугарски слани бибер - 5 комада;
- парадајз - 5 комада;
- мајонез - по укусу;
- свеже зеленило.
За маринаду:
- црни лук - 3 комада;
- вино - 100 мл;
- зачини
Кување
Очистите лук и исеците мешач у хомогену масу. Сипајте у посуду, додајте зачине и залијете сухо вино по жељи. Сок од парадајза, кромпира, лука и бугарског бибера обрађени су и резани на танке резове. Онда додамо мало соли по укусу и оставимо по страни. Опрати пилеће батине, исцртати и процепати их припремљеном маринадом. 
Оставите месо 40 минута прожете мирисном смешом. После тога, узмите фолију за храну, додајте је у два слоја, разблажите уље и ширијте прстенове лука. Затим дистрибуирајте пилеће месо и покривајте кромпир, парадајз и слатку паприку. Одозго, поврћемо мајонезом поврћем и чврсто омотамо све у фолију. Ми припрема припремимо на листу за печење и пецимо 45 минута у пећницу. Затим лагано развијте горњи слој фолије и сачекајте још 5 минута за пилеће ноге са мало поврћа. Украсите врућу јару с свежим сецканим зеленилом.