Цхеесецакес витх соттосо - пециво од брашна, повезано са топлином и удобношћу домовине. Пошто је наследио старо слованско име које означава огњиште, грије и храни више од једне генерације љубитеља кувања. Угодан изглед, светлост и ружичасто, таква печења ће одушевити мале, одрасли ће подсјетити на удаљено детињство, а старци ће се преселити на кување.
Тесто за кикирики
У старом облику печења исказан је просперитет у кући. Традиционална гозба није ишла без златног колача на столу. Била је цењена и поштована, а рецепт је прошао из једне генерације у другу. Вратите се у основе, дајте кувању не више од два сата и лично направите посластицу која може попунити породицу од шест.
Састојци:
- млеко - 250 мл;
- суви квасац - 10 г;
- шећер - 200 г;
- брашно - 450 г;
- јаје - 3 комада;
- уље - 100 г;
- сиреви сир - 500 г;
- павлака - 100 мл.
Кување
- Пре кувања сокова са сиром у пећници, гнетите тесто квасца.
- Мешајте топло млеко са заслађивачем и квасом од 10 г. После неколико минута, уђите у брашно и оставите на топлом месту четврт сат времена.
- Убаците два јајета, путер и 90 г заслађивача у тесто, гнетите и оставите још један сат за чишћење.
- Укусно тесто за торте с воћним сиром треба удвостручити - то је кључ за помпе и ружичасту печење.
- Формирајте кугле са жлебовима.
- Мешајте последње неколико састојака, потресите са преосталим заслађивачем и ширите.
- Печените цхеесецакес са сиром на температури од 180 степени не више од 15 минута.
Пуњење за кнедле за кремасте сире
Пре него што направите сок од сира са сиром, залијепите се на висококвалитетном млијечном производу. Она ће се уклопити као уобичајени грануларни производ, и крем сиреви и масноћа у грудима. Ако сте почетничка кулинарска, покажите маштову - мијешајте базу са сјеменом воћног и маковог семена, постигните пријатну хладовину уз помоћ пилећег румењака или додајте неколико капи ваниле есенције на арому.
Састојци:
- мешавина сира - 250 г;
- шећер - 70 г;
- јаја - 1 ком.
- раисин - 60 г
Кување
- Спремите грожђице. Млечни производ се замије и комбинира са следећим елементима.
- Додајте грожђице и мијешајте масу.
- Израђено пуњење ће додати сучност и укус сирупу са сосом.
Цхеесе Тоугх Цхеесецаке Цхеесецакес
Кувар с сирћом, домаћи рецепт који пажљиво држе навијачи, подразумијева класичну базу квасца. Није тајна да је квалитет маслацке масе кљуц за осетљиво пецење. Придржавајући се назначених пропорција, користећи свеж квасац и посматрајући тачну температуру током чишћења, постићи ћете најбољи резултат.
Састојци:
- млеко - 200 мл;
- суви квасац - 10 г;
- шећер - 200 г;
- брашно - 500 г;
- сирна смеса - 500 г;
- пилежји румен - 1 ком.
- павлака - 50 мл;
- ванилин - штапић.
Кување
- Пре печења сира са воћем, припремите базу. Квасац се раствара у топлом млеку и остави 10 минута.
- Комбинирајте следећи пар са листе, узимајући половину заслађивача и сипајте у смешу.
- Додајте брашно, мешајте и ставите у топлоту.
- Да попуните преостала четири листа.
- Окупите кугле од готовог теста и гурајте их у жљебове, напуните сваки пуном бојом.
- Ставите цхеесецакес са сиром у пећницу на 180 степени у току пола сата.
Француска сира са сиром
Француски сира са сирћом - рецепт којим класична пецива мења облик и претвара се у њега торта са сочним и благим међусобним слојем. Овај десерт је једноставан, траје отприлике пола сата и увек је одговарајуће допуњавање недељних вечера. Додатна предност је могућност да храните дезерте богате беланчевинама за каприциозне мале еатере.
Састојци:
- уље - 180 г;
- брашно - 350 г;
- прашак за пециво - 1 тсп;
- качкаваљ - 500 г;
- шећер - 180 г;
- јаје - 2 комада;
- ванилин - штапић.
Кување
- Уловите уље са следећим паром са листе. Добијена маса је подељена на два дела, од којих је једна постављена у облику.
- За пунилицу, комбинујте преостале састојке и тресите их све док не глатке. Ставите на базу.
- Затворите посуду са другим делом масе и пошаљите за печење на 180 степени 40 минута.
Чашасто пециво са сосом
Кувар с сирћом - рецепт који вам омогућава да се склоните од традиционалне верзије и направите десерт са слојевите базе. Чувати храну за храну штедеће се од тешког теста квасца, скратити време кувања и за сат ћете дозволити да уживате у златном тесту. Уколико желите, одвојите се од класичног облика и дођите до другачије презентације доброта.
Састојци:
- лужно пециво - 300 г;
- качкаваљ - 250 г;
- шећер - 50 г.
Кување
- Пресекати бланке пречника 10 цм од половине теста, из друге половине изрезати прстење исте величине. Сакупите се заједно.
- Победите пуњење из последње три компоненте.
- Ставите основе и пошаљите их у пећницу. Кувари треба печити пола сата на просечној температури.
Мађарска сира са воћем
Кувар с сирћом у пећници имају различите опције за опслуживање. Један од таквих подсећа на свечану торту и није уопште сличан домаћим пецивима. Рецепт једара је врло једноставан, али даје ефективан резултат. Техника расподела слојева по слојима маса постиже деликатну текстуру, а глазура направљена сопственим рукама додаће софистицираност десерта.
Састојци:
- брашно - 280 г;
- шећер - 80 г;
- прах за пециво - 10 г;
- уље - 100 г;
- масна киселина - 500 г;
- јаје - 2 комада;
- испарено млеко - 200 г;
- тамна чоколада - 150 г;
- павлака - 60 г
Кување
- Мешајте првих четири елемента како бисте добили хомогену масну смешу.
- Да бисте направили пунило, комбинујте јаја и млечни производ.
- Поставите део уљане смеше на дну калупа, покријте делом пунилице.
- Измените слојеве, формирајте торту и печите сат на 180 степени.
- Помешајте кондензовано млеко с киселом кремом и истопите чоколаду. Украсите торту мешавином.
Лењив сок од сира
Брза сира са сирћом је неконвенционалан начин да послужи слатка деликатеса. Домаћи колач са велелепно подигнутим ивицама, споља другачији од класичног рођака, по свом укусу је у потпуности у складу са омиљеним печењем. Једноставност и брзина кувања, не више од једног сата, чини посуду незаменљивим помоћником приликом сусрета са гостима.
Састојци:
- јаје - 5 комада;
- шећер - 180 г;
- павлака - 100 мл;
- брашно - 400 г;
- прах за пециво - 5 г;
- сирна мешавина - 450 г
Кување
- Победите први пар састојака користећи 100 г заслађивача. Постепено додајте следеће три компоненте.
- Ставите смешу у облику, покривајте мешавином млечног производа и преосталим заслађивачем, а затим ставите у пећницу на 190 степени 40 минута.
Како кувати краљевски сира са сосом?
Цхеесецаке фром тјестенине са кратким пићем - великодушан дар љубитељима изврсних и једноставних десерта. Након што добије такво име, производ мора одговарати гласном наслову и протресати са обиљем. И то је невероватно: великодушни слој пунила и мекан, који се топи у бази пешчане боје, дају посуду заиста краљевски укус, а једноставан облик додаје елеганцију.
Састојци:
- шећер - 300 г;
- маргарин - 150 г;
- брашно - 380 г;
- сода - 1/2 тсп;
- маса скуте - 450 г;
- ванилин - штапић.
Кување
- 150 г слатке мешавине ц маргарин и сувих састојака. Добијена маса је подељена на два дела.
- Ставите један комад у облику и затворите пунило, направљен од млечног производа и ваниле.
- Покривајте бланку другим слојем и баке 45 минута на 190 степени.