Сремска супа - најбољи рецепти за укусни први курс

Крем супа од сира је деликатно деликатно јело француске кухиње, коју су такође волели наши љубитељи укусне хране и стекли многе оригиналне варијације. У третман се додаје све врсте сира: од топљене па до пармезана, а јуха кува на бази рибе, пилетине или поврћа.

Како кухати крем супа од сира?

Да кувају савршену кремну супу с сиром не треба да буде виртуозно кувар, довољно основно знање, способност комбиновања производа или доброг рецепта.

1. Основа класичног јела је крема, без обзира на коју врсту сира одлучите да користите. Ови производи се додаје на самом крају кувања.
2. Дебела сирна кремаста супа излази на бази поврћа, који у процесу убацује блендер у пире кромпир.
3. Ако вам се не допадају потпуно хомогене супе, додајте део меса или поврћа у посуду након што је база пуцана у пире кромпир.

Крем крем сирће

Пилећа крем супа са сиром - најједноставијом верзијом кувања. Предиво мора бити куван унапред, боље је од живине, тако да ће бити мирније. Не можете премешати месо, извадити га из чорбе и додати је у готову крему супу, заједно са зеленилом и белим крутонима. Крутоне се такође могу направити ручно, пржењем у микроталасној пећници или у понвору.

Састојци:

• пилећа јуха са месом - 800 мл;
• кромпир - 4 комада;
• Прерађени сир - 150 г;
• крем - 200 мл;
• зелени;
• со, зачини;
• цроутонс

Припрема

1. У бујону без меса, кувајте кромпир пре кувања, пробајте кроз блендер.
2. У тањир, загрејте крему, баците нарибани сир и истопите га, стално мешајући.
3. Сипајте у масну киселу масу с кремом у течном течењу.
4. Баците месо, кувајте супу још 2 минута, додајте со и зачијете са зачинама.
5. Служи са крутонима и биљем.

Крем супа са шампињонима

Укусна и мирисна сиразна крем супа са печуркама . Можете користити купљене печурке, али ако постоји шака шумских печурака, дефинитивно их користите, преперите их. Сир ће одговарати свим топљеним, али боље је допунити било којим тврдим сирем, пре него што га споји.

Састојци:

• шампињони - 400 г;
• крем - 200 мл;
• јуха - 800 мл;
• кромпир - 300 г;
• лук - ½ комада;
• топљени сир - 100 г;
• тврди сир - 100 г;
• соли, зеленила, крутона.

Припрема

1. Сачувај црни лук, додајте плоче печурки, пржите док не завршите.
2. Сипајте крему у пржење, додајте рерни сиреви, мијешајте, а затим 5 минута.
3. У броолу кувајте кромпира све док не понудите.
4. Крем супа од качкаваљке с блендером, померите кремасту печурку, помијешите.
5. Кувати 5 минута, служити врућом, додајући зеленило и крутоне.

Цреам Соур Цреам Соуп - Реципе

Чак и без додавања меса или печурака, можете се кухати необично укусно сирастих крем супа са кремом . Главну улогу играју зачини и квалитетни сир. Уколико желите додати посебан укус са укусом, додајте царом, има пријатан димни укус и има сјајну арому кремена и других зачина.

Састојци:

• јуха - 500 мл;
• Прерађени сир - 50 г;
• царом - 50 г;
• крема - 100 мл;
• кромпир - 3 комада;
• зеленило - 20 г;
• крекери - 1 шака.

Припрема

1. У растопљеној јухо баците кромпере кромпира и кухајте док не спремите.
2. У тањир, загрејте крему, баците исечене топове, након чега следите топљени сир. Сачекајте док сир не буде пун.
3. Склопите кромпир са мешалицом, ставите на минималну топлоту и сипајте у смјесу крем сира, стално мешајући.
4. Удари масу, доведите до вреле, оставите по страни.
5. Служи са биљем и крекерима.

Крем супа тиквица с сиром

Диверсифи уобичајени укус посуђа, сезонско поврће ће помоћи. Крем сира супа Сигурно можете кувати са тиквицама, целером и свим врстама зеленила. Јело ће изаћи врло богато, са светлом укусом и врло хранљивим, што ће вам омогућити да се довољно добијете на врућ дан, без тежине у стомаку.

Састојци:

• поврћа - 800 мл;
• тиквице - 2 комада;
• слатка паприка - 1 комад;
• црни лук - 1 ком.
• бели лук - 2 зуба;
• кромпир - 2 комада;
• крема - 100 мл;
• сир - 100 г;
• со, бибер, зеленило.

Припрема

1. Сачувај лук, додајте бибер, затим кромпир и тиквице. Печење 10 минута.
2. У врелу судару померите пржење и кувајте док не понудите.
3. Решите сир и ставите у супу, заврите док се не топи.
4. Крем супа од пунцх сира са мешачем, сипајте у крему, доведите до вреле, оставите на страну.

Крем сојина супа са сланином

Изузетно лагана крем супа од сира, чији је рецепт описан доле, врло је једноставно припремити. На основу варијанте познатог енглеског јела "Цховдер", можете направити необичну вечеру за четири. У класичној верзији припремљен је са морским плодовима, а ако желите, можете их додати на крају кувања.

Састојци:

• пилећа јуха - 300 мл;
• кромпир - 100 г;
• сланина - 200 г;
• крем - 250 мл;
• млеко - 400 мл;
• црни лук - 1 ком.
• маслац - 50 г;
• бели лук - 1 зуб;
• мекушци - 200 г;
• зелен

Припрема

1. У маслацу пржите лук са сланином и белим луком.
2. Додајте кромпири, претражите, пребаците пржење на посуду.
3. Сипајте јухо, млеко и крему.
4. Укопајте док се кромпир не спреми, помијеши мало мало састојака. Баците мекушце, а затим 2 минута.
5. Послужите одмах крему српске крем сирће, посути зеленилом.

Крем крем сира од кромпира

Ова крем супа са кромпиром и топљеним сиревима више је попут течне пире и има неутралан укус. Додајте посуду димљеног сира, разних зачина и биљака. Немојте бити сувишни, а месо у саставу, пилетину или свињетину добро се уклапа у рецепт. Не кувајте супу за будућност, тешко га је загрејати.

Састојци:

• месна јуха - 800 мл;
• кромпир - 6 комада;
• прерађени сир са адитиви - 2 комада;
• пилећи филе - 250 г;
• крема - 100 мл;
• зеленила, зачини, бели лукови.

Припрема

1. Исеците филет није велики, соли, сезона, пржите до златно браон.
2. У растопљеној јухо баците сецкани кромпир, кувајте до потпуног кувања.
3. Загрејте крему и растворите пире сире у њима.
4. Обришите кромпир, сипајте у масу кремастог сира, сољу, поново ударајте.
5. Пружите додавање комада меса, крекера и биљака.

Броколи крем супа

Изузетно здрав и укусан крем супа од броколија а сир ће привући љубитеље лагане хране. Јело се брзо кува, а главни нагласак ће бити сир са племенитим калупом, можете користити не тако скупо "Дор Блуе", то је више доступно у нашем подручју. С обзиром да је овај сир слан, немојте га претерати уз зачини.

Састојци:

• Броколи - 1 ком.
• црни лук - 2 комада;
• маслац - 20 г;
• крем - 250 мл;
• поврћа - 600 мл;
• Дор Блуе - 100 г;
• бели лук - 1 зуб;
• соли

Кување

1. Сачувај црни лук, баците чисте боје лука и броколи.
2. Сипајте цијелу јухо и ухватите 30 минута.
3. Сипајте у кајмак, додајте сир, сол по укусу.
4. Ударите масу са мешалицом и утопите јос 10 минута.
5. Послужите супу од кремастог сира додавањем плавог сира.

Крем сојина супа са шкампима - рецепт

Врло деликатна и лагана крем супа са шкампима ће се допасти свим љубитељима нове занимљиве хране. Такав третман може бити припремљен чак и за вечеру, чинећи сорту у уобичајеном дијету. Састав супе је веома минималистичан, тако да ће сваки неспособан шеф кухиње носити кухање, резултат ће увијек задовољити домаћице са изврсним укусом.

Састојци:

• шкампи - 300 г;
• поврћа - 800 мл;
• Прерађени сир - 150 г;
• кромпир - 3 комада;
• крема - 100 мл;
• Пармезан - 50 г;
• сол, бибер, копер.

Припрема

1. Пржите козице за 2-3 минута у маслацу, ставите га на салвете.
2. У врелу брод, баците кромпир, кухајте док не будете спремни, пробајте кроз блендер.
3. У врућој креми, растворити растворени топљени сир, кашасто, а затим поново радити са миксером.
4. Салата, сезона по укусу, довести до врела.
5. Пружите супу, додајући шкампи, лековито биље и нарибани пармезан.

Крем сос са лососом

Крем супа са горгонзолом и црвеном рибом је изузетно укусна. Сви састојци у једу су комбиновани и креирају изванредан третман који ће сви домаћи гурмани ценити. Идеална је зачињена варијанта овог сира, са дубоком и сјајном аромом, зове се "пикантна".

Састојци:

• рибља чорба - 400 мл;
• кувани лосос - 300 г;
• Горгонзола - 200 г;
• кромпир - 3 комада;
• крем - 200 мл;
• соли, зачини, зеленила.

Припрема

1. У врелу брозу баците кромпир, кувајте док не кувамо, пире.
2. Сипајте у крему, со, разбијте сир, сачекајте да се комади растопи.
3. Баците комаде рибе, а затим 3 минута.
4. Пружите укусну супу крему зачињеног зеленилом.

• ← Крем крем супа
• Крем сојина супа - рецепт →