Сува марелица - рецепт
Понекад стварно желим да прославим своје вољене с нечим укусним и необичним. Сви имамо мало слатки зуб и никад не одустајемо од слатке чаја. Нарочито ако породица има децу. Шта би могло бити боље од слатке торте за десерт? Само пита са сувим кајсијама! Може се једити и топло и хладно, савршено је за лагану малину, а то ће само развеселити све с изгледом и укусном аромом. Хајде да брзо разговарамо са вама о неким једноставним рецептима за прављење торте са сувим кајсијама и уживајте у свом изванредном укусу.
Пита са сувим кајсијама и сувим грожђем
Састојци:
- шећер - 1 тбсп;
- биљно уље - 0,5 ст .;
- сода - 0,5 тсп.
- сол - пинцх;
- лимунов сок - по укусу;
- компоте сувог воћа - 200 мл;
- сушене кајсије - 100 г;
- розине - 100 г;
- брашно - 2 тбсп .;
- шећер за залеђивање - за декорацију;
- мљевени цимет - 1 тсп.
Припрема
Како кувати торту са сувим кајсијама? Сипајте шећер у посуду или посуду, додајте биљно уље, резане сушене кајсије и исецкане грожђице. Сви се добро мешају и постепено прелијевају у преплањено пшенично брашно. Додамо мало соли, ставимо сок са лимуновим соком и додамо млијеко циметом по укусу. Затим лагано сипајте компот сувог воћа и, ако се тесто испостави веома течно, онда сипајте мало више брашна. Засежите тесто слично веома дебелој павлаци. Подмазати посуду са маслацем и ширити кувано тесто. Послажемо торту у пећницу која је загрејана на 170 ° Ц и баке 15 минута док се не појави руж, апетизирајућа корица. На крају времена, торта са сувим кајсијама и грожђем је спремна! Посути га шећером у праху пре служења!
Пита са сувим кајсијама и орасима
Састојци:
За тест:
- маслац - 200 г;
- шећер у праху - 1 тбсп;
- брашно - 2 тбсп .;
- јаје - 1 комад;
- лимун - 0,5 комада;
- сода - 1 тсп;
- соли - 0,5 тсп.
За пуњење:
- ораси - 100 г;
- суво кајсије - 400 г;
- шећер - 3 тбсп. кашике;
- павлака - 0,5 комада;
- јаје - 2 ком.
Припрема
Прво трљајте мало топљено маслац са шећером у праху. Затим додајте јаје и темељно мијешајте. Затим ставите соду, која је угашена лимуновим соком и мало соли. Постепено додајте прешло брашно и мијешите тесто, који се не држи рукама. Прекривајте га 1 цм дебљине и поставите га у калуп или на подмазан лим за печење. Лагано подигните стране и попуните торту сушеним кајсијама и матицама. Затим сипајте павлаку са шећером и јајима. Комади подмазују жуманцу и стављају у пећницу. Печемо на температури од 200 ° Ц око 30 минута. На крају времена, отворена торта са сувим кајсијама је спремна!
Сложена пита са сувим кајсијама
Састојци:
- лужно пециво - 1 комад;
- јабуке - 3 комада;
- јаје - 1 комад;
- суво кајсије - 300 г;
- мљевени цимет - 2 тсп;
- шећер у праху - 2 тбсп. кашике.
Припрема
Како пецати торту са осушеним кајсијама од лиснатог пецива? Веома је једноставно! Прво, припремамо пуњење. Узимамо свеже јабуке, опрати их, олучајмо, уклонити језгро и семе, исецкати их на танке делове. 
Сујете кајсије у топлој води око 30 минута, а затим пажљиво осушите пешкиром. Испразните лишће пецива у правоугаоник дебљине 5 мм. Ставите овај слој на мазан лонац за печење, у средини поставите пуњење од јабука и сушених кајсија. Посути шећером и циметом. Пресећи ивице теста у облику танких трака и ткати их тако да покривају пуњење. Површина торте је замазана јајима и печена у загрејаном рерну око 35 минута. То је све, брза торта са сувим кајсијама и јабукама, спремна! Посути га шећером у праху и послужити га столу!