Одличне хамбургере вешто домаћице се производе не само од меса. Од поврћа такво јело такође излази веома укусно. Како да кувамо пите од купуса, сада ћемо вам рећи.

Цаббаге паттиес - рецепт са гљивама

Састојци:

  • бели купус - 500-600 г;
  • млеко - 100 мл;
  • маслац 72,5% масти - 60 г;
  • јаја - 2 комада;
  • крух - 3 тбсп. кашике;
  • бреадцрумбс;
  • соли

Кување

Купус уништава мале сламице. Ставите млеко у посуду, ставите маслац и купус. Саљу да се окуси и гурати док се не испразни. На крају, мало манга. А онда, стално мешајући, кувати још 7 минута. Сада хладимо масу купуса, возимо у 1 јаје и поново добро мешамо. Сада, на једној плочици сипајте дробњаче, а у другом ми разбијемо јаје и мешамо. Од маслине купуса формирамо кокице, прво их потапамо у јаје, а затим се гомиљемо у дробњаче. Ставите кокице на тавану врућим уљима и пржите док се не загрејте са обе стране, а затим покријте поклопац са поклопцем и утопите их 5 минута на малу топлоту. Да бисте посуду учинили више дијететским, сечице за купусу могу се кувати у пећници. Да би то урадили, греда треба ставити на плочицу за печење и печити 15-20 минута на 180 ° Ц.

Купус и шаргарепе шаргарепе - рецепт

Састојци:

  • купус - 450 г;
  • корење - 300 г;
  • јаја пилетине - 2-3 комада;
  • лук - 120 г;
  • крема - 100 мл;
  • крух - 4 тбсп. кашике;
  • бреадцрумбс - 50 г;
  • сол, бибер.

Кување

Поврће чисто. Исеците лук на танке полупречнике, исецкати шаргарепу на средњој групи и исецкати купус. У великом тигању, проследимо лук, када почиње да добија златну боју, додати шаргарепу, мијешати и ширити купус. Да би пробао бибер, со, додајте крему и утурајте око 10 минута испод затвореног поклопца. Када се биљна маса мало охлади, ми удавимо у јајима, додамо крух, мешамо и формирамо кокице. Укрцавамо кашице са купусом и шаргарепом у врућим уљима.

Цаббаге паттиес са млетом исхраном - рецепт

Састојци:

  • бели купус - 400 г;
  • пилећи филе - 400 г;
  • јаје - 1 комад;
  • хлебне мрвице;
  • соли

Кување

Да кувају пабове од купуса са млевеним месом, пилећи филе и купус одвојено пробијете кроз млин за месо користећи плочу са великим рупама. Ако је купус превише сочан, а много сока се формира, онда стиснемо купус тако да пуњење није превише танко. Додамо јаје, со и мешамо. Формирамо мале кутије, ролне их у дробљеници и пржимо са обе стране до златно браон. Одлично бочно јело за пите од купуса са млевеним месом биће кашица од хељде или пире кромпир.

Како кухати месо пите за купус у спору штедњак

Састојци:

  • бели купус - 450 г;
  • црни лук - 130 г;
  • шаргарепа - 100 г;
  • маслац - 25 г;
  • јаја - 1 ком.
  • овсене кашице - 3 тбсп. кашике;
  • брашно - 100 г;
  • биљно уље - 20 г;
  • млеко - 60 мл;
  • сол, мљевени црни бибер.

Кување

Чебул резан на пола прстена, шаргарепа - у резине и исецкати купус. Могуће је да не брусимо поврће снажно, јер ћемо даље све то сипати у блендеру. Око 5 мл биљног уља сипамо у посуду мултицоокера, стављамо лук и шаргарепу, стављамо сланог купуса на врх, прелијемо млеко и кухамо 20 минута у режиму "Каљење". 15 минута од почетка кувања додајте у поврће кашице у купусу овсена јела, меша и остави преосталих 5 минута. После тога, ако се течност формира током припреме, онда га споји и померите масу у посуду и мало га охладите. Све то млетимо помоћу блендера, возимо у јајима, залијемо, попарамо, додамо брашно и мијешамо. Пређите преостало биљно уље у посуду мултицоокера, додајте маслац и изаберите начин печења у трајању од 1 сата. Сипајте брашно или бреадцрумбс у посуду, проширите месо жличком и пажљиво окрећите наше хамбургере са свих страна. Кухајући купус пави се у спорим кухињама 10 минута, а затим их пажљиво окрећите и пржите још 10 минута. Исто се ради са остатком меса, све док га не искористимо у потпуности.