Ледена воћа у пећници - најбоље идеје за кување старих руских посластица

Ледена воћа у пећници излази нежно него само кувану или пржену житарицу, јер апсорбује укус поврћа и меса са којим је у истом контејнеру. На све предности, посуда се испоставља да је ниско-маст, јер у њему постоји врло мало уља.

Како кувати хељде у посуди у пећници?

Посуђе од хељде у лонцима воле због њиховог сочног укуса, јер остају у лонцу, житарице мрмљају и потапају соком других компоненти: меса, поврћа. Постоје посебне нијансе, с обзиром на то да можете још више да укусите храну:

1. Да би се каша срушила, време печења треба смањити са 40 минута на 30.
2. То ће помоћи да се додају жилавост у грудима печењем 4-6 минута у тигању.
3. Интензивнији укус ће имати хељде у посуди у пећници ако затворите посуђе фолијом, чврсто га притискате на посуду.

Хељда у лонцима

Ајвовита каша у пећници у лонцу - срдачна изузетна деликатесност према старој рецептури, вољени и цењени у Русији. Можете користити свињетину, говедину, хладне резове неколико врста меса, чак и пилетину. Печурке ће у традиционалном рецепту додати посебан укус, у традиционалном рецепту се користе марсхмалловс намочени у воду, али их је могуће замијенити шампињонима, шампињонима и слично, пржене су и печене са осталим састојцима. Ајда у посуди у пећници у пећници припрема се делимично у засебној посуди.

Састојци:

• хељда - 300 г;
• свињетина - 250 г;
• кобасица од меса - 1 ком.
• црни лук - 1 ком.
• шаргарепа - 150 г

Припрема

1. Припремите брод (1 коцка за 1,5 литре воде).
2. Исеците месо и пржите на ниску врућину, проширите се у посуде.
3. Пржите шаргарепу, пржите са луком, покријте месо одозго.
4. Врх са хељдом у свакој посуди. Сипајте садржај чорбе.
5. Печемо 30 минута.

Ледена риба у лонцу

Риба са хељдом у посуди у пећници - типичан дијететски производ, иако је врло корисно, ово јело може разноврсити свакодневни сто. Млеко, како не би се дуго поткопавали са кључањем, одмах се може узети у врећама. Ако поспремите посуду на врху 5-6 минута док се не припремите за нарибани сир и свежи лук, биће још тастиернији.

Састојци:

• хељде - 280-300 г;
• рибљи филе - 230 г;
• црни лук - 1 ком.
• павлака - 2,5-3 ст. л .;
• шаргарепа - 1,5 комада;
• шампињони - 180-200 г

Припрема

1. Укопај грло. Одложите.
2. Лук, шампињони, шаргарепа 5-10 минута.
3. Ставите рибу на врх. Стати на 7 минута.
4. Ајда са рибом у посуди у пећници постављена је у слојеве: каша, поврће, рибљи слој.
5. На врх помешајте павлаке. Печите у пећници 30 минута.

Хељда са печуркама у посуди у пећници

Ледена печурка у лонцу - савршено јело на посту. Млеко засићује тијело, а печурке - одлична замјена за месо. Ова скоромнаиа, док је укусна храна - сјајна опција прехрамбене хране. Користећи сушене печурке, треба их претходно натопити и препоручује се замрзавање првих 8-10 минута. Можете пре-испржити печурке или само оставити куване: онда је хељда каша у посуди, без грама биљног уља, бити потпуно витка и исхрана.

Састојци:

• хељда - 1 шоља;
• печурке - 330-400 г;
• луковица луковица - 180-200 г;
• копер - 1 гомила.

Припрема

1. Пржите печурке и црни лук до златног браон.
2. Оперите круп, ставите у посуду. Врх са печуркама и луком, а затим копер, фино сесекљан.
3. Сипајте до врха водом, оставите да се пита у рерни пола сата.

Ајда са свињетином у лонцу у пећници

Лајсна са ребрима у лонцу је веома задовољавајућа, а за кухање је потребно мало времена. Да би јело не било тешко за желуцу, прекомерно дебљина масти може се пресечити од ребара. Вегетативно уље за базу зажарки меса такође је боље користити мало, а посудица се не испоставља превише мастна и мастна.

Састојци:

• хељда - 300 г;
• свињска ребра - 4 комада;
• корење и лук - по укусу;
• биљно уље - 2 тбсп. л .;
• зачини - по укусу.

Припрема

1. Испржите месо све док не буде благо златне боје.
2. Лагано пржите гриловано шаргарепу и лук, исеците на мале квадрате.
3. Прво ставите ребра у лонац, затим поврће, а затим гриз на врху.
4. Сипајте целу воду (500 мл.).
5. Печемо 30-35 минута.

Говедина са хељдом у лонцу

Кашасто каша са месом у лонцу је традиционално руско јело, али можете добити укусно јело, додајући јој мирисне ноте, као што су биљке Провенце и пармезан сир. Сет сухих биљака за кување може се купити у скоро сваком супермаркету. У процесу кувања можете додати још једну нарибану шаргарепу, бугарску паприку. Добро иде са месом у посудама са лаганим поврћем салате.

Састојци:

• хељда - 300 г;
• говедина - 220-240 г;
• лук - 150 г;
• зачини "провансална биљка" - 1,5 тсп;
• бибер, сол - по укусу;
• Пармезан сир - 100-120 г.

Припрема

1. Исперите и осушите месо, исеците на коцке и пепелите у бибер и сол.
2. Пржите лук, додајте месо и пржите 5-7 минута, потресите зачином "Провансалним биљем".
3. Пре-врело хељде 20 минута.
4. Додајте у месо, мешајте.
5. Ставите састојке у посуду, покријте слој сира.
6. Посуђујте посуђену пећницу 20-25 минута.

Хељда са пилетином у лонцу

Они који редовно учествују у спорту ће се допасти. пилетина са хељдом у посуди у пећници. На крају крајева, не морате нужно само имати дијеетне суве пилеће груди, једете их празном хељдом. Било какво јело, чак и дијетално, можеш кухати изванредан и укусан. А такво јело може бити вредно празничног стола, јер храна у посудама увек изгледа лепа и спектакуларна. Можеш да попијеш са парадајзом или сосом од павлаке и парадајза.

Састојци:

• хељде - 150-200 г;
• пилеће груди - 1 ком.
• шаргарепа - 100-130 г;
• лук - 100-150 г;
• уље, зачини, со - по укусу.

Припрема

1. Решите или исеците шаргарепу, исеците лук и пилетину у ситним комадима.
2. Ставите све на дно керамичке посуде. Додајте воду до пола лонца. Посаљите 15 минута у пећницу.
3. Уклоните, ставите опрано хељде, сипајте воду, тако да су сви садржаји у потпуности прекривени. Оставите да пеците још 25-35 минута.

Хељда с млевено месо у посуду у пећници

Одлично јело за цијелу породицу ће бити хељде са млевеним месом у посудама. Укус посуђа куван у пећници у земљаној посуди не може се покварити ако задржите разумне размере. Готово да се не мешајте са кухањем, поготово ако купујете млевено месо. Храна ће добити богатији укус ако је остављена да кува у пећници још пола сата.

Састојци:

• хељда - 250 г;
• шаргарепа - 90-100 г;
• црни лук - 120-150 г;
• млевено месо - 300 г;
• зачини, со, бибер - по укусу.

Припрема

1. Пржите поврће и млевено месо у различитим посудама на маслацу. Мик све.
2. Оперите косу, стисните и мешајте са осталим компонентама.
3. Ставите све у посуде, залијте воду тако да покрива све неколико центиметара.
4. Оставите да се пече у пећници 30 минута.

Хељда са поврћем у посуди у пећници

Хељда са поврћем у лонцу ће бити главни третман током поста - то је срце, сочно, свеже и још увек веома лепо јело. Најлакше је то учинити са традиционалним луком, шаргарепом, али можете додати сочни зрели парадајз, папричице и зелени лук. Таква црвено-зелена храна ће украсити било који сто.

Састојци:

• хељде - 2 чаше;
• Бугарски бибер - 130 г;
• зелени лук - 80 г;
• шампињони - 125-150 г;
• лук - 100-130 г;
• шаргарепа - 30-50 г

Припрема

1. Резани и пржени лук, печурке, шаргарепа, паприка у једној посуди.
2. Укусне хељде у посудама ће се испоставити ако га добро мешате са поврћем. Затим ће Круп апсорбовати укус биљног реза.
3. Ставите у глине / керамички лонац, сипајте воду и пеците 30 минута.

Ајвах са потомљеном јетром

Ледена воћа са пилећим јетром је невероватно танак посуд. Ова два наизглед једноставна састојка савршено су комбинована. Сет производа за кување је минималан, тако да сваки домаћи кувар може бити у стању да га кучи без великих потешкоћа. Можете користити говеђе јетра уместо пилетине.

Састојци:

• хељда - 250 г;
• шаргарепа - 1 ком.
• црни лук - 3 комада;
• јетра - 300 г;
• биљно уље - по укусу.

Припрема

1. Испржите јетру у једној ташни, и сипате лук и разбацане шаргарепе у другом.
2. Оперите круп.
3. Ставите на дно лонца поврћа, затим јетре, а затим хељде. Покривајте водом 1,5 цм изнад нивоа производа.
4. Припрема треба да грејес у лонцу у пећници до 40 минута.

Ледена каша у посуди у пећници

Има јединствену арому и одличан укус. хељда са паприком у пот. Ово јело воле одрасли, деца, мушкарци и жене, који не воле да проводе много времена у кухињи. Ако заврите хељде пре стављања у пећницу, можете га скратити за пола, а ако додате маслац на крају печења, то ће бити још више задовољавајуће.

Састојци:

• хељда - 280 г;
• црни лук - 3 комада;
• паприка - 1 пот;
• маслац - 20 г

Припрема

1. Ставите паприкаш у тањир и пржите, додајте сецкани лук.
2. Пражите 10 минута.
3. Спречите исхране са хељдом, ставите пећницу 20 минута.
4. Додајте бутер.

Зец са хељдом у лонцу

Хељда са месом у лонцу у пећници је сама по себи хранљива и укусна, али резултат је рафинирано јело ако га направите са зечом. Поред тога, месо зечева је дијетално месо, а у комбинацији са хељдом производ је за сваког ко гледа тијело, иде у спорт, има проблема са варењем. Ова комбинација је понос Татарске кухиње.

Састојци:

• хељде - 320-350 г;
• месо зец - 600 г;
• црни лук - 150 г;
• пилећа јуха - 1 л;
• шаргарепа - 1 ком.

Припрема

1. Исеците месо, додајте зачине по укусу, ставите на дно лонца.
2. Пржите поврће и ставите други слој.
3. Пражите 15 минута.
4. Након просипања опране хељде у посуду, прелијте пилећи брод и оставите да се обара још 20 минута.

• ← Хељда у лонцима
• Ледена пећница →