Хељда каша је здрав и укусан производ. Често се служи сосом. И сада ћемо вам рећи како се кува кашица са месом.

Кашица хељде са рецептом за месо

Састојци:

  • хељде - 600 г;
  • говедина - 600 г;
  • црни лук - 200 г;
  • шаргарепа - 400 г;
  • растопљени путер - 100 г;
  • маслиново уље - 100 г;
  • со, зачини - по укусу.

Припрема

Лук сече на пола прстена. У котлу угрејамо 100 г маслиновог уља и полуминтетског путера. Ставите лук и испрати га. Говедина сече на коцке и додајте у лук, пржите, повремено мешајте. Затим додајте шаргарепу урезане у траке, све добро мешајте. После тога додајте хладну воду (1 л) у котао, доведите до вреле, додајте со, све зачине за укус и кухајте на месу на малу температуру. Затим загрејемо преостали путер у посуди, прелијте га хељде и ми га пролазимо, повремено мешајући. После тога стављамо гризу у коштану воду, из горње воде испуштамо топлу воду. Требало би да буде негде 1,5 цм више од житарица. Кувати без поклопца на високој температури све док се сва течност не сруши. На крају процеса, крун мора бити готово спреман. Сад покривамо поклопац са поклопцем и оставимо га најмање 30 минута на минимум. После тога, ми добро мешамо. На овом кувању завршена је хељда каша са месом. Дајте му стол са салату од свежег поврћа.

Каша са месом у спору штедњак

Састојци:

  • свињска пулпа - 0,5 кг;
  • црни лук (велики) - 1 комад;
  • хељда - 1 шоља;
  • биљно уље - 3 тбсп. кашике;
  • вода - 3 шоље;
  • сол, црни мљевени бибер - по укусу.

Припрема

У тавану мултицоокер прелијте биљно уље, укључите режим "Бакинг" и поставите време кувања на 30 минута. Ставите месо, исеците на комаде и исприте поклопцем отвореним око 15 минута. Онда ставите лук, посећите на прстење и пржите још 10 минута. После тога додајте со и зачине и кувајте још 3-4 минута. Ледена салата испрати и премештати на месо. Додајте воду иу режиму "хељде", припремите 60 минута. Након звучног звучног сигнала, спремна је укусна кашаста каша са месом.

Рецепт за кашу са месом у пећници

Састојци:

  • хељда - 2 тбсп .;
  • говедина - 400 г;
  • црни лук - 2 комада;
  • каша са месом у пећници
  • вода - 4 жлице;
  • сол, бибер - по укусу.

Припрема

Топло уље у тавани и пржену сјебано лук у њему. Додајте месо, посећите на комаде и пржите док се златно браон, сол и бибер не додају по укусу. На дну посуде за пецање прелијте опрану хељдзу и прелијте воду над њом. На врх поставите месо с луком. Ми покривамо посуђе и стављамо их у рерну. На температури од око 200 степени баке пола сата. После тога каша са месом у пећници спремни.