"Јежеви" у спору штедњак
Наравно, име месних лопти "Хеџохови" је прилично маштовито. У ствари, посудје са таквим интригантним именом има мало везе са слатким инсектиорним, само пиринчана зрна у саставу куглице се држе у облику јежих игала. Играна фантазија домаћица, као резултат тога, претворила се у пуноправно јело са тако чудним именом. У рецептима, онда ћемо причати о томе како кувати "хељде" у спору штедњацу.
"Јежеви" са сосом у спору штедњак - рецепт
Парадајз сос за месне митове - класика. Готово јело може се служити одвојено, које се користи за производњу пице, тестенина, сендвича или као додатка било којој страни јела.
Састојци:
- парадајз у сопственом соку - 420 г;
- говедина - 120 мл;
- млевено месо - 500 г;
- бели лук - 200 г;
- пиринач (дуга зрна) - 1/2 тбсп;
- каранфилић од чесна - 2 комада;
- першун.
Припрема
Загрејамо посуду мултицоокера у режиму "Бакинг". Сипајте уље у посуду, додајте иста фино сесекљан лук и проследите је 3-4 минута. Додајте бели лук на лук и сачекајте још један минут. Залијете поврће у посуду са парадајзом у сопственом соку, сипајте у чорбу и пређите на "Каљење". Након 20 минута, парадајз треба да се претвори са целог воћа у униформни сос.
Мијешати млевено месо са пиринчем, зачини и зачини по укусу. Користећи жлицу мјеримо једнаке дијелове меса и обликујемо их у лоптице. Говеје месо ставља у сос од парадајза и поново затвара посуду. Месни језгри у спорим кухињама ће бити спремни након 40 минута кувања у истом режиму.
Најбоље је одмах служити, док су вруће, ау хладном облику ће се сачувати лавовски удео њиховог невероватног укуса.
Пилећи "јежеви" у спору штедњак
Пилеће месо у кремастом сосу су добре само по себи, али и у друштву тјестенине или пире кромпира. Срдачна и укусна вечера за минимално време.
Састојци:
- пилеће месо (бело месо) - 450 г;
- бели лук - 90 г;
- пиринач (дуга зрна) - 40 г;
- сува мента - 2 г;
- зеленило од петера - 15 г;
- млеко - 800 мл;
- маслац - 80 г;
- брашно - 20 г
Припрема
Прва ствар коју треба да урадите је обрада. За сос у растопљеном путеру, брашно испрате 40 секунди у "Печењу", а затим сипајте млеком. Сачекајмо док се сос не згоди и сипајте у посебан контејнер.
Пилеће месо извлачимо у млевено месо с црним луком, додамо зеленило и суву маму, зачине, а затим формирамо лоптице једнаке количине млевених меса. Користећи исти режим, пржите кокошке куглице са свих страна све док их не зграбите, затим сипајте припремљени сос и пређите на "Стевинг". Кување јеги у спорном кухињом траје око 20 минута, након чега се могу послужити са било којим другом посудом.
Делициоус меатбаллс "Хедгехогс" у мултицоокер-у
Упркос чињеници да су сви горе наведени рецепти довољно дијеви, можете направити јело још здравије ако кувате љуљашке за пар без додавања масти.
Састојци:
- млевена ћуретина - 1 кг;
- басмати пиринач - 1 тбсп .;
- јаје пилетине - 1 комад;
- бели лук - 100 г;
- зелен
Припрема
Темељито испирати зрна риже под хладним радом 
вода Прескакати лук у млину за месо или га сипати у блендер и додати резултујуће пире на мармеладо у махунци заједно са зачини. Тамо пошаљемо пилетино јаје, што ће омогућити да месне кугле задрже свој облик и не распадну. Млевено месо се меша испраним пиринчем и формира се из добијене масе месних лоптица једнаке величине (укупно треба да изађе око 20 ових састојака).
Поставите месне кутије у контејнер за прање и поставите их преко напуњене воде до наведеног нивоа. "Хедгехогови" за пар у спору штедњак ће бити припремљени у режиму "прање" 50 минута.