Говедина са кромпиром
Месо кувано са кромпиром је једно од најомиљенијих јела свих, које се кувају једноставно и прилично брзо. Затим детаљно ћемо вам описати како кувати говедину са кромпиром. Ово јело савршено разноврсне и украшава било који сто.
Роштиљ домаћа говедина са кромпиром - рецепт
Састојци:
- говедина без кости - 555 г;
- кромпир - 960 г;
- лук - 55 г;
- шаргарепа - 45 г;
- биљно уље - 105 мл;
- парадајз сос - 35 мл;
- вода - 350 мл;
- зачини - по укусу.
Припрема
Обрада говеђег меса, сечење великих комада и браонање са свих страна у врућем тигању. У посуду залијемо мало уља, ставимо фино сесекљан лук, исецкане шаргарепе и просути поврће. Додајте парадајз сос и положите раније пржено месо. У међувремену, лупите кромпири, исецкајте их у резине, ставите их у посуду и сипајте у неку филтрирану воду. Пржите печење са зачини, додајте мало соли и паприкаш док не понудите. Сервирање хране са буџетом, гарнисхед са сецканим свјежим биљем.
Говеђа супа са кромпиром
Састојци:
- говедина без кости - 110 г;
- вода - 1,7 л;
- шаргарепа - 45 г;
- црни лук - 115 г;
- кромпир - 160 г;
- зачини;
- свеже зеленило.
Припрема
Месо сече на комаде и положи се на дно посуде спорног штедњака. Залијемо у воду, додамо со и поставимо режим "Соуп" на уређају. У међувремену очистимо шаргарепу, лук, кромпир и поврће. Баци их у чорбу и кухамо у истом режиму док се не кува. После 2 сата, сипајте супу у плоче и декоришите сваку посуку с сецканим свјежим биљем.
Говеђи и кромпирски сос
Састојци:
- говедина без кости - 430 г;
- кромпир - 760 г;
- вода - 1.4 л;
- лук - 115 г;
- шаргарепа - 45 г;
- брашно - 10 г;
- Лист за залив - 1 ком.
- зачини;
- свеже зеленило - 0.5 гомила.
Припрема
Дакле, обрађујемо говедину и исецемо га на мале коцке са ножем. Затим слијте месо и добро потресите брашном. Сипајте малу количину биљног уља у посуду, загрејте га, ширите говедину и лагано смеђом. После тога ставите комаде у посуду и залијте хладену воду. Баците у исти ољуштени лук и суви ловор. Ставите посуђе на слабу ватру и кувајте јуху сат времена. У међувремену, припремамо поврће: очистимо их, исперемо и сјечимо кромпир сламцима, шаргарепом - круговима и зраком - полу-прстенима. Након кувања јуха пажљиво уклоните лук, лист лука и баците их. Баците нарезано поврће у воду, заврите и додајте мало соли по укусу. Покривајте сос са поклопцем и кухајте 35 минута и 5 минута док не будете спремни, додајте свеже зеленило.
Картон кромпир са говедином у спору штедњак
Састојци:
- кромпир - 450 г;
- говедина - 430 г;
- кувана вода - 0,5;
- лук - 45 г;
- слатка паприка - по укусу;
- биљно уље - за пржење;
- зачини - по укусу.
Припрема
Говедина темељито опрана, обрађена и осушена 
на папирном пешкиру. Затим исеците месо на мале резине и додајте со по укусу. Сипајте маслац у посуду мултицоокера, изаберите програм "Фриинг", проширите месо и пржите са свих страна неколико минута. Процес лука од љуске и исецкати на великој тероцхки. Баците поврћу у посуду, мешајте и залијте мало воде. Затворите поклопац уређаја, замените режим "Каљење" и припремите 30 минута. Крпелите кромпир, исперите и исеците сламке. После сигнала, бацимо га главним састојцима и симујемо још 35 минута. Неколико минута пре кувања, послужите јело са зачини, паприком и додајте мало соли.