Фитнес Правилна исхрана

Јетра јунећег меса - корисна својства

Јетра од говедине је драгоцени нуспроизвод од чега се често производе разне салате, пахуљице, грицкалице и преливи за кулинарска јела. Важно је напоменути да говеђа јетра има велики број корисних својстава, што би требало детаљније описати.

Да ли је корисно јести јетре?

  1. Јетра садржи тиамин, антиоксиданс који оптимизује функцију мозга и штити тело од лоших ефеката никотина и алкохола. Према томе, јетра ће имати користи људима који не могу да се суоче са лошим навикама.
  2. Људи са присуством болести кардиоваскуларног система су такође веома корисни за коришћење јетре. Производ укључује хром и хепарин. Ови елементи имају тенденцију да регулишу коагулацију крви. Спречавају настанак крвних угрушака.
  3. Јетра је врло добра за људе са анемијом. Садржи хеме гвожђе (део хемоглобина крви). Важно је напоменути да јетра садржи пуно витамина Ц и бакра. Они доприносе потпуној апсорпцији гвожђа.
  4. Састав говеђег јетре укључује многе аминокиселине, витамине и корисне елементе. Хвала витамин А вид, ментална активност и нормална функција бубрега се побољшавају. Такође има благотворан ефекат на нервни систем и подмлађује кожу, ојачава косу, зубе и нокте.
  5. Јетра је говедина благотворних супстанци. То укључује витамини Ц , Д и калцијум, који су веома корисни за остеопорозу. Они помажу у јачању мишићно-скелетног система.
  6. Захваљујући кератину, производ повећава отпор људског тела на тешку обуку, редовну физичку напор, што је веома важно и за професионалне спортисте и за људе који воде активан начин живота.
  7. Да ли је говедина је добра Производ се препоручује трудницама јер је богата фолном киселином која подржава имунолошки систем мајке и фетуса.

Нутритивна вредност говеђе јетре

100 г производа садржи 125 кцал, 3 г масти, 20 г протеина и 3 г угљених хидрата.

Контраиндикације

На питање да ли је говеђа јефтина корисна, може се дати недвосмислен одговор - да. Међутим, неки су охрабрени да пажљиво користе овај производ. Ово се односи на људе у узрасту који не могу бити злостављани кератин. Такође, јетра је непожељно за људе са високим холестеролом у крви - 100 г производа садржи 270 мг холестерола, што је доста.