Схортбреадс на пиву
Схортбреадс Пиво је веома једноставно домаће пециво. Тесто је благо и благо густо. И сви страхови да ће бити оштар мирис пива и потпуно су неосновани. Ко не зна, никад не би погодио да је пиво дио краткубривог пива. И данас почињемо јединственим рецептом који вам омогућава да припремите и слано посластице за мушку компанију и слатке медузе за дружење девојчица из једне врсте теста.
Рецепција пивског пива
Састојци:
- брашно - 400 г;
- светло пиво - 0,5 ст .;
- маслац - 240 г;
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- соли - 1 тбсп. кашика.
Кување
Уље са брашном исецканим у мрвицу. Сипајте пиво и гнетите глатко тесто. Обмотавамо га у филм и шаљемо у фрижидер 2 сата. Након што подијелимо нашу "пићу" на два дела и припремимо 2 врсте краткубрива - слатко и слано.
Испразните тесто у дебљину пода од пола центиметра и уз помоћ специјалног калупа или не великог тањира цутујемо бисквите. Сипајте их са једне стране у шећер и положите их на пергаменту. Слатке колаче пече за само 15 минута на 180 степени.
Из другог дела правимо слане кексице. Боље је да их пресјецам другачијег облика. Такође постављамо бисквите на плочицу за пециво и надјемо га четкицом, премазамо са сланим раствором (од односа 1: 1, можете додати неколико капи лимуновог сока) - ово је боље него само посипати сољем. И шаљу пећницу 15 минута.
Хлађени слани краставци - одлично предјело за пиво, па немојте пити све пјенасто пиће на пециво. Слатко добро са чајем или млеком. И сви гости ће бити задовољни!
Како направити крух на пиву?
Састојци:
- брашно - 325 г;
- маслац - 80 г;
- павлака - 80 г;
- пиво - 130 г;
- ораси (ољуштени) - 100 г;
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- сода - 0,5 тсп;
- соли - 1 пинч.
Кување
Додајте киселу крему и пиво на растопљени путер. Мешајте и додајте брашно сода. Добијамо меко, еластично тесто. 
Остаје само да га комбинује са здробљеним орасима. Тврдо "орах" ставимо у посуду, обмотимо је у филм и сакријемо га пола сата у фрижидеру. Затим направите кобасице од тога и исеците их на мале комаде. Сваки од њих прво крочи у лоптицу, а затим мало изравнати. Десерти пепељују једну страну у шећер и рашири се на плоче за печење покривене пергаментом. Печемо у пећници која је загрејана на 180 степени око пола сата, док се пивски пилићи не затамњења.
Као и наши савети, саветујемо вам да се упознате са рецептима за кување краткубичасти кефир .