Тиквице са млевеним месом - најквалитетнији рецепти за оригинална јела за сваки дан
Тиквице са млевеним месом су изврсна комбинација која се ефикасно користи за украшавање једноставних или рафинираних кулинарских јела. Светло, неутрално по укусу поврћа, допуњено с крупном компонентом меса, ствара уравнотежену композицију и складан састав.
Тиквице и млевена јела
Припрема тиквица са млевеним месом, рецепт из предложене селекције може се прилагодити вашем укусу додавањем омиљених зачина, зачина или других производа.
- Тиквице се могу узимати као младе и зреле, увек уклањајући у другом случају кожу и семе са целулом.
- Минце је пожељно кухано независно од свежег меса, додајући му с црним луком, со, бибером и зачини.
- Време за термичку обраду компонената одређује рецепт, али не треба да прелази 30-40 минута.
Тиквице са млевеним месом у пећници - рецепт
Необично укусно и апетитивно набављено кужје са млевеним месом у пећници. Такво јело неће не само додати разноврсност дневног менија, већ ће такође претворити сваку празничну таблицу. За извршење рецепта изабрани су млади плодови, од којих се уклања целулоза с семењем, а шкољка се подмлађује и пече 10 минута.
Састојци:
- тиквице - 4 комада;
- млевено месо - 300 г;
- Парадајз - 1 ком.
- црни лук - 0,5 комада;
- павлака или мајонеза - 2 тбсп. кашике;
- Италијанско биље - 0,5 тсп;
- сир - 50 г;
- сол, бибер, путер, зеленило.
Припрема
- Припремите бродове тиквица.
- Испржите млевено месо с црним луком, додајући мало млијеко за скуасх, резане парадајзе.
- Масу зачините масним сјемењем биља, соли, бибера, помешајте павлаке, напуните смешом полу-тиквица, потресните с сиром.
- Печемо тиквице пуњене млевеним месом, на 180 степени 15 минута.
Цассероле тиквице са млевеним месом
Зуццхини Цассероле са млевеним месом у пећници - елементарно и изненађујуће укусно јело. Поврће од поврћа мора бити наткривено, слано и исцедено након 10-15 минута. Само ће се припремити састојци у калупу у слојевима, зачинити их по укусу, додавати у пуњење и пецати док се не припреми.
Састојци:
- тиквице - 1,5 кг;
- млевено месо - 0,5 кг;
- парадајз - 0,5 кг;
- лук - 300 г;
- павлака и парадајз сос - 150 г;
- јаја - 3 комада;
- сир - 150 г;
- со, бибер, зачини.
Припрема
- Пржите лук са млевеним месом, сезону, додајте сос.
- Помешајте премлаћена јаја павлима и зачина.
- Млијују месо и скуасх пулпу у облику слојева, стављају парадајз на врх, сипају киселу смјесу, сипају с сиром.
- Након 30 минута печења у пећници на 180 степени, печене тиквице са млевеним месом биће спремне.
Зуццхини ролети с млевено месо у пећници
Следећа верзија комбинације поврћа са сјецканим месом је представљена у наставку. Аппетизинг зуццхини роллс са надевом ће бити у могућности изненадити са одличним карактеристикама укуса и спектакуларним изгледом чак и каскадних и избирљивих једуриста. За извршење рецепта потребно је сјечити поврће у танким уздужним резовима.
Састојци:
- тиквице - 2-3 комада;
- млевено месо - 0,5 кг;
- парадајз - 0,5 кг;
- црни лук - 150 г;
- павлака - 250 г;
- парадајз сос - 150 мл;
- со, бибер, босиљак и оригано.
Припрема
- Зуццхини резине додати со и оставити 10 минута.
- У пунионици мешајте лук, со, бибер, биљке.
- Трикови тиквице су осушени, површина се шири млевеним месом и ваљани са ваљком.
- Поставите обрадак једним слојем чврсто у облику.
- Павлака се помеша са парадајзом, зачињен по укусу, шири се по ролнама.
- Послужите посуду за печење на 180 степени у трајању од 30 минута.
Зуццхини ласагна са млевеним месом
Врло укусна тиквица се испоставља у пећници с млевеним месом с сиром, ако се договорите лазање . У овом случају листови теста замењују тиквице за скуасх, што олакшава посуду и омогућава вам да добијете потпуно нове карактеристике укуса делиције. Миниш је пожељно узимати мешано: од свињетине и говедине.
Састојци:
- тиквице - 3 комада;
- млевено месо - 800 г;
- парадајз - 2-3 комада;
- лук - 300 г;
- шаргарепа и паприка - 1 ком.
- сир - 250 г;
- Бачамел сос - 700 мл;
- сол, бибер, уље, зачини.
Припрема
- Додајте лук са шаргарепом, додајте слатку паприку, парадајз, зачини.
- Одвојено сипајте млевено месо, додајте биљну пржену, мешајте.
- Сквас је танко резан и пржен.
- Припремите бецхамел.
- Положите у облику слојеве тиквице, млевене поврћем, промазиваиа сваки сос и посипање сира.
- Након 30 минута у пећници на 180 степени тиквице, печене с млевеним месом у облику лазања, биће спремно.
Тиквице са млевеним месом и парадајзом у пећници
Да изда тиквице, печене у пећници са млевеним месом и парадајзом, за свега 10 минута, а још 30 мораће сачекати док се јело не смеше. Укупно, за 40 минута можете истовремено направити пријатну, лагану и неговљиву ужину, која ће у дневном и свечаном менију бити најпопуларнији гост.
Састојци:
- тиквице - 2 комада;
- млевено месо - 0,5 кг;
- парадајз - 5 комада;
- лук - 100 г;
- бели лук - 3 каранфилића;
- сир - 150 г;
- мајонез - 30 г;
- со, бибер, биљке, зачини, уље.
Припрема
- Сквош се исечи у центиметар дебеле кругове, које су сољене, стављене на уљану плочицу за печење.
- Пуњење се помеша са луком, зачињен, направи равне колаче, ставља на лицу на сваком шкампу и има парче парадајза на врху.
- Мешани сир, бели лук, биљке и мајонез, ставите мало мешавине на сваку палету.
- Печемо тиквице са млевеним месом и парадајзом 25 минута на 200 степени.
Зуццхини Фриттерс са млевеним месом
Ако постоји потреба за комбиновањем тиквица са млевеним пилетином у једном јелу, користите овај рецепт и кувате укусне ружне палачинке. За исправно извршење технологије, треснати тиквица се први пут наслаге, а затим остави неко време и стисне сок.
Састојци:
- тиквице - 450 г;
- млевено месо - 300 г;
- брашно - 2 тбсп. кашике;
- јаја - 2 комада;
- чесна -2 каранфилића;
- хопс-сунели, коријандер, со, бибер - на штипаљку;
- биљно уље.
Припрема
- Припремите базу тиквица, мијешајте масу с млевеним месом.
- Додајте јаја, бели лук, брашно, зачини, мешајте.
- Пропустите масу кашике у таваницама и печеним палачинкама са обе стране.
Тиквице са млевеним теглом
Проучавајући велики број варијација које укључују комбинацију поврћа и меса, следећи рецепт привлачи посебну пажњу. Припремљен следећим препорукама, ткање са млевеним месом у тепишту у ташни подмићује првобитни изглед као приоритет, а након дегустације постаје једно од омиљених јела.
Састојци:
- младо ткање - 3 комада;
- млевено месо - 450 г;
- црни лук - 2 комада;
- брашно - 2 тбсп. кашике;
- јаја - 4 комада;
- брашно - 100 г;
- млеко - 100 мл;
- со, бибер, биљно уље.
Припрема
- Сквош сече у круг дебљине 1,5-2 цм, исеченим чашом језгра.
- У кувању додајте 2 јајета, со, бибер, сецкани лук, мешајте.
- Напуните рупе у празним местима месом, хлебите производе у брашном, а затим их потапните у зачињену мешавину јаја и млека.
- Фрај тиквице са млевеним месом у тавану са обе стране.
Кокице са тиквицама и млевено месо
Још је лакше кувати тиквице са млевеним месом у тигању мешањем компоненти у облику кетеринга. Чак и специјални пицкупи који су раније одбили да пробају посуђе за скуасх, након упознавања са производима припремљеним према овом рецепту, промене своје мисли у супротном правцу и постају љубитељи хране.
Састојци:
- тиквице - 1 ком.
- млевено месо - 450 г;
- црни лук - 2 комада;
- манга - 2 тбсп. кашике;
- јаја - 2 комада;
- брашно или крекери за паковање - 100 г;
- сол, бибер, путер.
Припрема
- Скуасх решетке, слане и после 10 минута, стисните сок.
- Додати млевено месо, сјебано лук, гриз, зачињавање, со, мешати, оставити 15 минута.
- Направите кокице са влажним рукама, потопите их у брашно или крушне мрвице и пржите их са обе стране.
Тиквице са млевеним месом у спорим кухињама
Ако апсолутно нема времена за украшавање сложених композиција, а у кухињи чекају вишекотаљне посуђе, следећи рецепт ће морати бити у правом тренутку. Сквош, куван с млевеним месом у облику чорбе са кромпиром, жалиће се и одраслима и дјеци. Састав посуде се може проширити додавањем слатких паприка или других поврћа.
Састојци:
- тиквице - 400 г;
- кромпир - 250 г;
- млевено месо - 450 г;
- црни лук и шаргарепа - 1 ком.
- манга - 2 тбсп. кашике;
- јаја - 2 комада;
- брашно или крекери за паковање - 100 г;
- со, бибер, зачини, биљно уље.
Припрема
- Пржи лук са шаргарепом, ставити коцке сржи и кромпира, пуњење.
- Напуните састојке по укусу, сипајте у чашу воде, укључите "Каљење" 40 минута.
- Припремљени тиквици су замрзнути млевеним месом, зачињени зеленилом.