Крила у меду-соја сосу
Данас ћемо помоћи у разноврсности вашег менија и испричати вам како кувати крилца у меду и соја сосу. Јело је направљено са врло пријатном слатком киселом кору и има сјајну арому.
Пилећа крилца у меду-соја сосу у пећници
Састојци:
- пилећа крилца - 900 г;
- мед - 35 г;
- парадајз сос или кечап - 40 г;
- соја сос - 60 мл;
- мљевени црни бибер - 15 г;
- мљевени црвени бибер - 7 г;
- соли по укусу.
Кување
Пилеће крилце се опере и осуше веома пажљиво помоћу папирних пешкира или салвета.
У одвојеном контејнеру, комбинујте мед са сосом од соје и кечапом, додајте црни и црвени млет паприке, уколико је потребно, солите и мешајте. Када користите со, не заборавите да је сос од соје довољно слан. Обришите припремљена пилећа крилца са насталим сосом и заборавите на њих четрдесет минута.
Поставили смо плочицу за печење или одговарајући облик са пергаментним папиром или уљаном фолијом и уредили мариниране крилце у једном слоју. Пећницу загрејамо на 195 степени и поставимо посуду тридесет минута.
Рецепт крила у меду и соја сосу са белим луком у тањиру
Састојци:
- пилећа крилца - 700 г;
- мед - 70 г;
- парадајз паста - 70 г;
- соја сос - 75 мл;
- лимун - 0,5 комада;
- бели лук - 2-3 гриничице;
- црни бијели бибер - по укусу;
- зачини за пилетину - по укусу;
- биљно уље - 120 мл.
Кување
Опрати пилеће крилце, темељито осушити и пресеци спојеве.
Посути с паприком и зачини за пилетину и оставити петнаест минута. У међувремену очистимо и фино исецавамо бели лук и исцедимо половину лимуновог сока, који се помешају са сојиним сосом, текућим или топљеним медом и парадајзом до хомогености.
Баците биљно уље у дубоку тијело, добро га загријавајте на високим температурама и пржите крилима у малим порцијама до златно браон и извадите га на плочицу. Затим баците бели лук, испрскајте мало, вратите сва ружна крила у посуду и сипајте преко соса припремљеног раније. Темељно се мијешати, покривајте поклопцем и гурате двадесет минута на умереној врућини, повремено мешајући.
Рудди, мирисни пилећи крилци су спремни. Бон аппетит!
Крила у меду-соја сосу на угаљском грилу
Састојци:
- пилећа крилца - 0,5 кг;
- мед - 20 г;
- соја сос - 35 мл;
- парадајз паста - 20 г;
- црвени бибер - 5 г;
- мљевени црни бибер - 10 г;
- соли по укусу;
- свеже поврће и зеленило по вашем укусу.
Кување
Опрати моје пилеће крилце, добро сухати с папирним салвете или пешкири и одредити у било којем контејнеру.
За маринаду, мјешајте мед, соја сос, парадајз пасту, додајте црвени и црни мљевени бибер, зачини за пилетину и сол по укусу. Сјећамо се сасвим слатког укуса сосје од соје.
Напуњавамо примљену маринаду крила, ми се мешамо и дефинирамо у фрижидеру седам сати или током ноћи.
Мариниране пилеће крилице положене су на роштиљу и грилиране на роштиљу, на ниској врућини до благог и прекрасно ружичастог.
Послужити спремно јело са свежим поврћем и биљкама по свом избору и укусу.
Пилећа крилца у сосу од соја од соје
Састојци:
- пилећа крилца - 900 г;
- мед - 35 г;
- соја сос - 60 мл;
- семе сезама - 65 г;
- зачини - по укусу.
Кување
Ми перемо испрану пилетину крилима у посуди и сезону уз маринаду направљеним мешањем меда, сојиног соса и пилећег зачина. У фрижидеру одређујемо неколико сати за маринирање.
Пекач или облик је покривен уљаним слојем фолије или пергамент папира и положити мариниране крилце једним слојем. Припремите посуду у загрејаној пећници за 195 степени у трајању од тридесет минута. Десет минута пре завршетка припреме, посути крилима сусамом.