Боровнице расте у многим деловима северне хемисфере, обично ближе сјеверу. Витамини, који садрже ову бобицу, различити су и имају различита својства.
Који витамини и елементи у боји у боровници?
- Витамин Ц и калцијум . Боровница садржи велику количину витамина и микроелемената, али његов садржај витамина Ц и калцијума превазилази остатак. Дакле, на 100 грама јагодичастог меса чини 16 мг сваког од ових елемената. Витамин Ц и калцијум је неопходан да човек ојача тело као целину и његове појединачне делове - зубе, тетиве и васкуларни систем. Калцијум је такође основни блок за формирање и јачање скелетног система. Витамин Ц је неопходан за људе са прехладом, јер слаби ефекат вирусних ћелија.
- Фосфор . Витамински састав боровница садржи и велику количину фосфора - 13 мг на 100 грама бобица. Овај елемент позитивно утиче на активност мозга и мишића, јер је укључен у производњу енергије. Поред тога, фосфор је укључен у готово све реакције које се јављају у телу. То је посебно важно за синтезу и метаболизам протеина. Такође, комбиновање са калцијумом, фосфор има благотворно дејство на снагу и здравље костију и зуба.
Који други витамини се налазе у боровници?
Приближно једнаке количине витамина Б1, Б2, ПП и А садржане су у боровницама. Свака ставка има око 2,5 мг на 100 грама. Витамини Б1 и Б2 су одговорни за нормално функционисање тела као целине, побољшавају метаболизам. Витамин А повећава имунитет и отпорност на инфекције, ау комбинацији са витамином Б2 Добар ефекат на вид, повећава његову оштрину.
Витамин ПП, који се такође налази у плодовима боровнице, такође игра важну улогу у телу. Научно доказано да спречава конверзију нормалних ћелија у канцерозне ћелије. Поред тога, има благотворно дејство на гастроинтестинални тракт и пружа добар вид.
Боровнице - један од најважнијих производа, пун витамина, који свеобухватно подржавају тело. Његова употреба ће помоћи у смањењу проблема вида и побољшању укупног тона тела.