Шта је корисна нектарина?
Међу огромном количином љетних плодова немогуће је пропустити свијетле, сочне и врло укусне нектарине. Може се назвати истинско чудо природе, јер се појавило због природне мутације. У погледу свог хемијског састава, нектарина је веома близу брескве. Пошто се нектар складишти свеже у кратком времену, плодови су подложни различитим кулинарским третманима: припремљени су конзервирани, замрзнути, печени, џемови и конзерви, а кувати се и компоти.
Шта је корисна нектарина?
Хемијски састав плода је сличан бресквама, али ипак има своје карактеристике. У великим количинама у воћу садржи аскорбинску киселину и витамин А . Због присуства велике количине биљних влакана, црева се чисте од продукта распадања, што позитивно утиче на рад целог организма. Још једна карактеристика - плодови уклањају вишак течности и натријума, што не само да помаже да се ослободите неколико килограма, већ је и одлична превенција атеросклерозе и хипертензије. Воће има способност да очисти крв и смањи ниво холестерола у крви, што значи да ће се много лакше ослободити вишка телесне масе. С обзиром на садржај антиоксиданата, нектарина делује као средство подмлађивања, обнављајући ћелије тела. Свеже воће не производе алкални седимент, што помаже у смањењу нивоа киселости.
Једна од главних карактеристика "голих" бресква је њихова способност да се пробије тешко варљива и масна храна, јер повећавају секрецију дигестивних жлезда. С обзиром на то, нектарина је дозвољена да користи када панкреатитис, као и гастритис са ниском киселошћу.
Пошто је количина шећера у поређењу са бресквом мала, нектар се може конзумирати код дијабетеса, али само у малим количинама. Фруктоза превладава преко глукозе у плодовима, што такође утиче на садржај калорија, јер има 48 кцал на 100 г. Због садржаја угљених хидрата, воће је одличан извор енергије. Још једна важна чињеница је гликемијски индекс нектарина има вредност од 43, која спада у ниску категорију. Важно је одржати здраву тежину, а воћак смањује ризик од развоја дијабетеса типа 2.
Дијета на нектаринама
Нутриционисти, имајући у виду корисне особине воћа и њиховог ниско калоријског садржаја, развили су посебну исхрану засновану на употреби воћа. Можете једноставно додати свеже воће у свој дневни мени, као и лагане десерте на основу њих. Захваљујући томе, остали производи ће бити лакши за варење у телу, а корисне особине воћа доприносе губитку тежине.
Можете провести дан постања на нектаринама. Дијета се састоји од свјежег воћа и сокова, зеленог чаја и газиране воде. Шећер у овом тренутку је забрањен. Дозвољено је продужити исхрану на 3 дана. Биће за вас одлично чишћење тела, као и витаминско пуњење.
На захтев, можете користити 3-дневну исхрану, чији мени је разноврснији:
- доручак: житарица са кефирјем или природним јогуртом и 1 нектарином;
- Снацк: 2 нектарина и 1 тбсп. кашике од 3 жлице. вода;
- ручак: направите смешу од 150 г сиромашног сира, 0,5 тбсп. кефир, нектарина, јабука, киви и мандарина;
- Снацк: 2 нектарина и 1 тбсп. кефир са шљунком млевеног ђумбира и 0,5 кашичице цимета;
- Вечера: део сиромашног сижаја са 1 жбица. кашика ђумбира и 1 нектарина.
Као резултат, унос калорија ће бити око 1200 кцал. Ако редовно вежбате истовремено, резултати губитка тежине неће вас чекати. Осим тога, не заборавите да пијете најмање 1,5 литре воде сваког дана и конзумирате комплекс витамина.