Бијели чај - корисна својства
У свету постоји велики број врста чаја, али бела међу њима заузима положај правог аристократа. У Кини, током владавине цара, само су чланови краљевске породице имали право да га пију, а извоз његових састојака у иностранство био је строго забрањен. Данас ово пиће може се купити на слободној продаји, иако је много мање популаран од познатијих црно-зелених. Разлог је у томе што потрошачи једноставно не знају много о својствима белог чаја.
Његовим несумњивим заслугама, пре свега, могуће је приписати јединствени укус, ау свакој сорти је другачији. Неке композиције белог чаја имају деликатне ноте воћа, друге - приметна трепавица, трећа - сенка лековитог биља итд. Додатна укуса ретко се овде дода.
Састав белог чаја
Поред укуса, вреди напоменути невероватан састав овог пића. На крају крајева, он на много начина одређује корисне особине белог чаја. У овом бујону можете пронаћи јединствена једињења фенола и алдехида, који у комбинацији са великом концентрацијом кофеина имају имуностимулирајуће и тонизирајуће дејство на тело. Још увек постоји велика количина витамина Ц и витамина ПП и разних активних супстанци - калцијум , гвожђе, натријум, магнезијум и слично.
Да ли је бели чај користан?
Стручњаци су се дуго расправљали о корисним својствима белог чаја, јер су свјесни његове неоспорне вриједности за здравље. На пример, због комбинације калијума и магнезијума у саставу, пиће има веома благотворно дејство на стање срца и крвних судова. Они који га редовно пију, мање се плаше изненадних срчаних напада и можданих удара. 
Употреба белог чаја је добра превенција онкологије. Чак и чај има помирљив ефекат, за разлику од јаког црног, који, напротив, узбуђује. Жене треба још више обратити пажњу на ово пиће, јер успоравају старење и побољшавају стање коже. Такође је корисно за зубе, јер спречава настанак каменца и смањује ризик од каријеса.
Али постоји штетност од белог чаја, иако постоји врло мало контраиндикација за пиће. Треба пажљиво користити за оне који имају гастроинтестиналне патологије, хипертензију и болести бубрега. Они који пате од хладноће, праћени значајним порастом температуре, пију бели чај такође се не препоручује.