Која је разлика између вегана и вегана?
Изгледа да не једе месо, то значи вегетаријанац. Све је то тако, али уз популаризацију овог гастрономског и етичког правца почеле су се развијати његове сорте сирова храна , плодови, лакто-вегетаријанци, вегани. Најчешће питање, доводећи до збуњености оних који покушавају да разумеју овај бубањ без меса - разлика између веганског и вегетаријанског. Одговор је озбиљност манира.
Ко је вегетаријанац?Вегетаријанац је колективни израз који уједињује људе који одбијају, првенствено од животињског меса. Вегетаријанство може бити мање или више строго. Постоје облици вегетаријанства у којима особа не једе месо и јаја (јаја се сматрају "абортима" пилића), али пије млеко, други припадници у правцу вјерују да је немогуће пити млеко, јер је крава желела да му донесе теле, прилика.
Постоје чак и облици вегетаријанства у којима је дозвољено да једу пилетину и рибу, али не може се једити црвено месо - иако је ова сорта вероватније да припада вегетаријанству "за здравље" него етичким принципима.
Ко је веган?Сада се приближавамо разлици између вегана и вегетаријана. Вегани су старатељи вегетаријанства. То је најстроже и непоправљиво, наиме, етички правац. Искључује све производе који произилазе из експлоатације животиња. И веганс , а вегетаријанци не једу месо, али поред тога, и они одбијају од:
- млеко, јаја и било који животињски протеин;
- желатин (који се додаје скоро свим) сирћет
(потражите топљене сире); - душо;
- крзно, кожа, свила, вуна;
- производи који су коришћени у производњи животињских компоненти (као што су рафинирани, кристални шећер).
Поред тога, вегани у принципу не присуствују циркусима, зоолошким вртовима, "фотографијама са животињама", бикоборама, делфинаријама и акваријумима, а не користе производе који су тестирани на животињама.