Светле наранџасте мирисне лопте које сви волимо, дуго су били незванични симбол Нове године! Ово је, наравно, тангерине. Верује се да су њихова домовина кинеска царство и да су они једна од најстаријих култивисаних биљака.
Данас, на полицама наших продавница, видимо многе сорте мандарина. Већ знамо која је сорта слатка, у којој је мање сјемена и тањи од коже, али многи људи чак и не знају шта су витамини у мандаринама!
Зашто је добро јести мандарине?Испоставља се да су наранџасти сунци веома корисни воће! Није само садржај који користи витамин Ц у тангерине, али и друге комуналне услуге доступне у њима:
Неопходно је препознати да, према садржају витамина, мандарине изгубе мало до поморанџе, међутим, ако израчунамо укупну количину корисних супстанци, онда ће овај индикатор цитруси бити једнак.
Дакле, који витамини садрже једну мандарину? У једном плоду, 88% воде, 1.9 г влакана, 0.9 г протеина, 9.5 г шећера, чак 30 мг. аскорбинки (витамин Ц), 0,08 мг. Витамин Б1, 0, 084 мг. Витамин Б6, 0,03 мг. витамин Б2, 12.0 мг. Витамин А, 0.4 мг. Витамин Е, 0,2 мг. витамин Д .
Колико витамина у мандарини, већ знате. У њима је и пуно хранљивих материја. У једном плоду: 34 мг. калцијум, 0.15 мг. гвожђе, 12 мг. магнезијум, 20 мг. фосфор, 166 мг. калијум и 2 мг. натријум. Воће такође садрже изузетно користан пектин, органске киселине и фитонциде. Уз све то, тангерине не садрже масти, њихов садржај калорија је само 42 калорија на сто грама плода, тако да они који се плаше за њихову хармонију могу јести без страха.
Као што можете видети, ово златно воће није само невероватно укусно, већ и корисно! Молим вас и своје тело са овим агрумима, по могућности током целе године!