Рецепт за пиће "Таркхун"
Немогуће је бити индиферентан за пиће "Таркхун". Његов светлији укус је или неописиво задовољство, или напротив не воли кулер. За љубитеље овог освежавајућег пића, рећи ћемо вам како га припремити код куће од расположивих природних састојака, чиме се заштитите од употребе производа са сумњивим квалитетом.
Како пити "Таркхун" код куће - рецепт за кување
Састојци:
- свеж ваздух (трава) - 140 г;
- лимун - 210 г;
- филтрирана вода - 1,7 л;
- шећерна трска - 140 г
Припрема
Да би се таррагон учинио код куће, према овом рецепту, скинемо кожу од темељно опраног лимуна, исперите гранчицу од мирисне траве и мало се осушите. Сада припремамо компоненте са блендером, додамо шећерни шећер, стиснемо сок од лимуна и мешамо. Напуните смешу са мало воде, мешајте док се сви слатки кристали не растварају и не постављају се на пар сати у фрижидеру.
Пре него што послужимо, заглавимо охлажено пиће, залијемо га у наочаре, допунимо га спригом од тарагона и лимуном и уживајте.
Таркхун биљни напитак - рецепт са алкохолом
Састојци:
- свјежи тархун - 0.5 зрака;
- креч - 85 г;
- филтрирана вода - 750 мл;
- шећерна трска - 95 г;
- спригови нане за подношење - по укусу;
- коцкице леда за послуживање - по укусу;
- шампањац - 750 мл.
Припрема
Сипајте шећер у трунку, налијте трећину чаше хладне воде и запалите га. Грејање сирупа, непрекидно мешање, све док се сви кристали не растворе. Исперирамо свеже свеже тарагоне, осушимо их, ставимо у одговарајућу посуду, прелијемо у две трећине чаше воде и грмимо зеленило пестилом до максималног приноса његовог сока. Сада бацамо стабљике траве, а тамо постављамо и креч, који је претходно опран и резан на резанце, а поновити процес млевења и добивања сокова. Затим налијте у остатку воде, додајте претходно припремљени сируп, мијешајте и ставите у фрижидер неколико сати. Током времена, базу пића се филтрира, додајемо шампањац и можемо му служити, додајући сваку чашу са парчетом креча, спригом кречњака и ледених коцкица.
Рецепт за Таркхун са лимуном и лимом
Састојци:
- свеж ваздух - 210 г;
- креч - 110 г;
- лимун - 190 г;
- филтрирана вода - 1,7-2 л;
- шећер - 170 г или по укусу.
Припрема
У том случају, за припрему пића, исперите лимун, креч и тархун, рашите компоненте прво са ножем, а затим пробајте у блендеру, додавши пола чаше топло куване воде и шећера. Сада, уз помоћ резане газе, исцедите сок, разблажите га до жељеног укуса хладном куваном водом и ставите је на полицу фрижидера неколико сати.
Рецепти пића "Таркхун" грожђе за зиму
Састојци:
Израчун за једну 3 литарску теглу:
- косинус - 2 чаше;
- 3-4 мембране спригс;
- филтрирана вода - 2 литра;
- шећер - 300 г;
- лимунска киселина - 1 тсп.
Припрема
Укус вашег омиљеног пића може се добити без учешћа биљке тарагона. За ово нам требају косаре и спригови од нане. Припрема таквог пића на начин уобичајеног компата. У овом случају нудимо рецепт 
припремајући га за зиму.
Гнојница сортирана, испрана под водом хладне воде, а затим дати до одвода и сушити мало. Слично томе, припремите и сприг мете. Стерилизирати на било који прикладан начин тријл стаклена тегла, а онда у сваком попунити двије чаше космичишта, додати три или четири сприга од нане, стављамо и три стотине грама шећера и залијемо садржај на врх с кухањем филтриране воде. Одмах увлачимо прозоре са стерилним покривачима и окренемо их да се потпуно охладимо под ћебе.