Предности куваног кукуруза на пеглању
Многи људи воле да се оживе са овом једноставном, али врло укусним јелима, али ако вам је стало до здравља, потребно је направити мени према препорукама стручњака, па хајде да попричамо мало о предностима кувана кукуруза и да ли је вриједно јести.
Предности и повреда кукуруза на пужу
Зрна шећерног кукуруза су прилично висока у калоријама, па се не препоручује да једете такво јело често и у великим количинама за оне који желе изгубити тежину. 100 грама зрна чини скоро 100 кцал, што је прилично импресивна цифра.
Али, упркос овоме, корисне особине кукуруза на пеглу не треба потцењивати. У зрну ћете наћи витамин Е , РП, Н, А и група В, све ове супстанце су неопходне за наш организам, помажу у успостављању процеса дигестије, побољшавају метаболизам, учествују у синтези протеина, учвршћују имунитет и чак промовишу тургор коже. Садржај елемената у траговима као што су калијум, фосфор , сумпора и магнезијума, ово је још један разлог за укључивање кукуруза у вашу исхрану. Јачање срчаних мишића и коштаног ткива, побољшање рада нервних влакана - све то нам даје наведене супстанце и то је како је кукуруз на пеглању, како сировом, тако и претходном топлотном третману, користан.
Ако говоримо о контраиндикацијама, онда не би требали јести ово јело за људе са чир на желуцу, лоше крварење крви и дијабетес. Такође, не заборавите да кукуруз може узроковати алергијске реакције, па ако покушате по први пут, ограничите да започнете врло мали део (30-70 г). Ако нема негативних манифестација (осип, неугодност у цревима, црвенило коже, итд.) Нису 
хоћеш, можеш да једеш једу без страха од алергија.
Шта је корисно кувано кукуруз на корни?
Наравно, приликом кувања неки микроелементи и витамини су уништени, али то не значи да постоји такво јело није вредно тога. Прво, у зрну, чак и након топлотног третмана, остаје довољно корисних материја, и друго, садрже много влакана, што помаже у организацији рада црева. Стручњаци кажу да једу 1-2 пута недељно део куваног кукуруза, особа може да се ослободи констипације, повећава формирање гаса и чак нормализира спавање. Препоручује се да ово јело укључите у мени за оне који пате од кардиоваскуларних болести или болова у области жучне кесе.