Здрава храна

Нема више разумне исхране него терапијски губитак тежине. На крају крајева, када је у питању клиничка исхрана за губитак тежине, то значи да се ради не само са додатним паром од три килограма, него са стварном гојазношћу, поремећајима у исхрани, метаболизмом, укључујући метаболизам липида. У овом случају, у питању није само изглед и одјећа мање величине, већ здравље, па чак и живот. Код гојазности пати, не само по изгледу, већ и унутрашњим органима, који једноставно прелазе масно ткиво.

Нутритион и саму терапеутску исхрану требало би да преписује лекар, након серије студија. Врло често, људи бирају на први поглед беспрекорну исхрану, али не чекају на резултат - храна једноставно не одговара потребама и тренутном стању тела.

Избор система за смањење телесне масе

Пре свега, требало би да израчунате тежину губитка телесне тежине. За ово можете користити таблице и номограме. Уз помоћ специјално креираног номограка Покровског на 5 индикатора - висину, пол, старост, професија, конституција - израчунава се идеална телесна тежина, и сходно томе колико треба да изгубите тежину.

Мање тачне прорачуне могу се направити користећи једноставну формулу - од раста треба узети 100, а резултат - приближна идеална телесна тежина.

Мени

Калорични садржај терапеутске исхране за гојазност се бира појединачно у зависности од висине, тежине, занимања, пола, физичке активности и, наравно, степена гојазности. Дакле, калорична вредност може варирати од 700 до 1800 кцал, а са гојазношћу енергетска вредност исхране може бити смањена чак и за 50%.

Основа дијететске терапијске хране треба да буду протеини. Са дугим боравком на исхрани са ниским садржајем протеина, кардиоваскуларним системом, јетром и имунитет уопште. Истовремено, нагласак треба ставити на смањивање уноса лако сварљивих угљених хидрата, замењујући их спорим угљеним хидратима. Истовремено је дозвољена потрошња заслађивача, иако нису најкориснији производи на овом свету.

Неопходно је искључити храну која стимулише апетит. То су зачини, алкохол, со, грицкалице. Што се тиче соли, дозвољено дневно ограничење је 5 г. Број оброка је 6 пута дневно.

Размотримо детаљније категорије производа за клиничку исхрану:

хлеб - протеински-брани, пшеница - до 150 г / дан;
супе - супе од поврћа, 2 пута недељно, лагано месо, рибја јуха;
друга јела - јагњетина, свињетина - сваких 5 дана, пуста живина, риба, говедина, зец у кувању;
украс - поврће у сировом, печено, кувано;
скробно поврће - не више од 200 г дневно;
млечни производи - јогурт, кефир, сир;
воће - кисело и слатко и кисело;
пића - чај и кафа (без шећера), природни сокови, компоти, алкална минерална вода;
уља - до 2 комада л. дневно као дио оброка.

Забрањени производи

Било који метод терапијске исхране за губитак масе бира вас или ваш доктор, постоји категорија производа који ће сигурно бити забрањени:

шећер;
брашно и кондиторски производи;
душо;
сладолед;
кромпир;
производи од бијелог брашна.

Принципи терапеутског губитка тежине

Сви систем мршављења медицинска исхрана могу се систематизовати и формулисати са неколико теза:

прописана је исхрана са ниском енергијом;
лако сварљиви угљени хидрати су ограничени;
масти животињског порекла су ограничене, треба их замијенити биљним мастима за пола;
осећај ситости је обезбеђена потрошњом веће, али ниско-калоричне хране ( поврће воћак са високим влакнима);
елиминисање осећаја глади (оброци до 6 пута дневно);
ограничење соли (до 5 г) и течности (до 1,5 л);
употреба дана поста.