Талкан - предности и штете
Многи људи знају какво чудо пшеничног клица може учинити нашим телима. Да би их лакше и угодније искористили, измислили су талко-земља у брашно, житарице с житарицама и зрна јечма са различитим адитиви.
Предности и штете говорника
Прије свега, вреди напоменути да говорник садржи велики број влакна која везује масти и токсине, а затим их уклања из црева. Осим тога, улазак у гастроинтестинални тракт, влакна значајно повећавају запремину, тако да након конзумирања говора, осећај ситости се брзо појави и наставља дуго времена. Талкан за губитак тежине је користан јер вам омогућава да добијете довољно мању количину хране и штите од преједања.
Још један позитиван квалитет говори је да је веома лако варирати. Када пуцњава почиње да расте у зрну, храњиве материје постају што је могуће приступачније телу, пошто се разбијају у мономере, глукозу и аминокиселине. Зато је вуфер идеалан за одржавање дана поста.
Предности Талкан-а су такође због присуства витамина и минерала. Брашно од клијавих зрна је богато витамин Е , који штити наше ћелије од оштећења, као и регулише ендокрини систем. Талкан је такође извор калцијума, гвожђа и магнезијума.
Како користити талкан?
Брашно од клијавих зрна је погодно за печење, међутим, мора се запамтити да је са дуготрајним топлотним третманом корисних једињења уништен. Ако се талцан прелије са воденом кухном водом и дозвољава да напредује, добијате здрав доручак, можете додати мало меда овој каши. Чаша кефир са ниским садржајем масти са две кашике талка је савршена као ужина.
Брашно од клијавих зрна се такође користи за припрему терапеутског чаја. Да би то урадили, једна кашика погаче треба да пије чашу топле воде и пусти да се пива.
Могућа штета талкан Понекад корисна својства погона могу бити минимална, а штета је значајна, на примјер, када се прекомерна употреба овог производа. Унесите то са пажњом 
Дијету треба дати људима са болестима гастроинтестиналног тракта, јер влакна иритира зидове стомака и могу изазвати дијареју и надутост.
Они који прате ову слику морају узети у обзир прилично висок садржај калорија у овом брашном - 100 г садржи око 305 калорија. Талкан је богат протеинима, али чак и више угљикохидрата у њему, па је најбоље је јести је ујутру.
При куповини пажљиво прочитајте композицију. Да би се побољшао укус произвођача, додајте талку не само за зачине, већ и за кандирано воће, суво воће, ораси и шећер, што повећава садржај калорија у производу.