Која храна је највише протеина?
Нема сумње да су протеини основа живота, јер он учествује у изградњи мишићног ткива људског тела, помаже у размножавању, расти и повећава сварљивост витамина и минерала. Који хранови имају највише протеина, биће покривени у овом чланку.
Шта садржи пуно протеина?
У зависности од извора порекла, сви прехрамбени протеини се могу поделити на животиње и поврће. Лако је наћи производе из различитих категорија у којима је количина протеина приближно једнака, на пример, лећа и пасуљ у овом погледу може се упоредити са говедином или свињетином. У том смислу, љубитељи вегетаријанства су сигурни да је за одржавање нормалног живота довољно једити само биљне протеине, а животиње се могу напустити, али не тако једноставно. Много зависи од степена сварљивости протеина и сваки производ има свој.
Да бисте били заинтересовани за храну која има највише протеина, треба да погледате доле наведену листу, састављена према степену смањења пробављивости:
- јаја и млечни производи. Од другог, сир, сир, јогурт, кефир млеко;
- месо сисара, живине и рибе, као и соје. Од првог, можете одабрати телетину, бифтек, ћуретину, говедину, пилетину, полутку, рибље јаја, ружичасти лосос, штука, смуђ, кичма;
- махунарке и ораси;
- житарице - шкампи, тестенине, јечам, просо, хељда, пиринач, јечам.
Сада је јасно који биљни производи садрже највише протеина, али из ове хране она је само половина пробавана. Ако сматрамо да женама треба 1 г протеина по 1 кг тезине, а мушкараца за 0,2 грама више, онда се испоставља да дневна стопа за жене тежине 70 кг износи 105 грама, а за мушкарце исте тежине 126 грама . Узимајући у обзир која храна садржи велике количине протеина, и вреди правити дневну исхрану. Истовремено, протеина се равномерно може дистрибуирати на 5 оброка, али већину времена није забрањено дати доручак, ручак и вечеру, на пример, 20% за први и задњи оброк, 45% за ручак и 5% за три грицкалице.
Месо и рибљи производи најбоље се конзумирају на ручку, али млечни производи и јаја су савршени за доручак. Савршена снацк је ораси, семе, махунарке. Поврће такође може садржавати протеине до неке мере. Ту спадају тиквице, шпаргле, кромпир, бруснични калчки, авокадо, краставци.
