Данас, можда, сви су икада пробали чипове. За љубитеље пива, овај производ је једна од најпопуларнијих грицкалица, а за децу чипс су једна од омиљених делиција, иако њихови родитељи не одобравају овај избор. Када конзумира овај производ, већина људи не размишља ни о томе шта је укључено у састав чипова, већ узалудно, јер су научници већ дуго били узнемирени да коришћење чипова може негативно утицати на људско здравље.

Састав чипова

Многи људи вјерују да је овај производ направљен од кромпира, али данас скоро да нема чипова који би били направљени од овог корена. По правилу кромпир замјенски кромпир, пшенично и кукурузно брашно, специјалне љуспице и разне мјешавине скроба, од којих је најпопуларнији скроб од соје, а осим тога, генетски модификован. Хемијски састав чипса не садржи скоро никакве витамине и друге корисне компоненте, али ова "деликатесност" је испуњена разним канцерогеним, бојама, укусима итд.

Један од најопаснијих суплемената је акриламид, ова супстанца поремећа нервни систем и може изазвати развој канцера. Такође у производњи чипса често користе укус мононатријум глутамат, који негативно утиче на здравље особе. Овај побољшач ароме може довести до неправилног рада скоро свих телесних система, а такође доприноси акумулацији додатних килограма. Узимајући у обзир и то енергетска вредност чипс је већи од 510 кцал на 100 г, сигурно је рећи да свакодневна употреба овог веома популарног производа може проузроковати гојазност и друге веома опасне болести које готово нису подложне лечењу.