Састав сунцокрета халве
Халва је традиционално источно слатко које је Запад већ дуго пробао и волео. Чак је и име овог десерта на арапском само значило "слатко". Данас се производи свуда, а можете купити халвах у скоро свим продавницама. Класичан рецепт којим је сладакост направљена од ораха променила се данас за неке своје сорте. На примјер, умјесто ораха, коришћено је семе сунцокрета. И тако је било сунцокрета халве. Семе нису једини састојци, састав сунцокрета халве укључује и карамелизовану масу, обично шећера и фротира. У улози другог су корени сладоледа или сапонарии. Такође може додати разна пунила: ораси, паста семена семена и чоколадни залеђивање могу бити на врху. Чињенице о исхрани халвах, у зависности од коначне формулације, може се разликовати, али никада није нижа. Ово је један од најквалитетнијих кондиторских производа.
Састав хране сунцокрета халве
Упркос статусу слаткоће, овај производ има изненађујуће балансирану хранљиву композицију, у којој постоје протеини и масти, као и једињења угљених хидрата. Највише од свега, наравно, последње - 54 грама. Масти долазе на другу - 29,7 грама, јер је главна компонента овде зрна уљарица. Међутим, у саставу производа постоји и неколико протеина: сунцокрет халва - 11,6 грама. Конзистентност халве је прилично сух производ, вода у њој је само 2,9 грама, и то се сматра стандардом. Уколико у амбалажи видите производ са влажном површином или знаком кондензације на амбалажи, 
онда га купите само није вриједно. Било је било покварено на почетку, или је било неправилно ускладиштено. Угљикохидрати су представљени у халви у облику шкробних једињења и једноставних шећера, који се веома брзо разградјују у телу. Због тога је ова слаткост одличан извор енергије за оне који доживљавају велики физички напор. Остатак треба да буде ограничен на његову употребу, пошто је енергетска вредност халве 516 кцал по сто грамова, скоро колико је у висококалоричној млечној чоколади. Али у халвах има још много корисних супстанци, на примјер, витамини групе Б и витамин ПП. У њему постоји маса минералних супстанци, неопходних за људско тело. Конкретно, халва је богата гвожђем, фосфором, калијумом, магнезијумом и калцијумом.