Јајчне супе могу бити разноврсне колико желите, јер су јаја свестрани производ који може да допуни широку палету јела. Овога пута представљамо вам најкусније рецепте за јаје супе, које ћете сигурно уживати.

Соррел супа са јајима

Састојци:

  • киселина - 150 г;
  • пилећа или поврћа - 1 л;
  • кромпир - 2 комада;
  • павлака - 1/3 тбсп .;
  • соли - 1-2 тсп;
  • сумпорни бибер - по укусу;
  • јаја.

Припрема

Сорал оставља прање и суво. Ми доводимо до вреле полутке од чорбе и улепшамо зеленило, а затим мешавамо смешу са миксером.

У преосталој бродици, кувајте кромпир све до меке, а такође смрвити смешу. Комбинујте кашу са кромпиром и додајте супу до врућине. Додајте со и бибер по укусу. Разблажите киселу павлаку у чорбу и попијте кремасту течност у уобичајени шпорет, мешајте и залијете супу у плоче. Служи са куваним јајима.

Гобова супа са просором и јајима

Састојци:

  • просо - 1 тбсп;
  • шампињони - 1 кг;
  • Цхоризо кобасица - 1 ком.
  • црни лук - 2 комада;
  • бели лук - 4 каранфилића;
  • поврће - 7,5 ст.
  • сол, бибер - по укусу;
  • јаје - 3 ком.

Припрема

У тавани, пржите чоризу резане кобасицама док се маст не стопи. Пржена кобасица се уклања из врућине, ау масту пржимо фино исецкани лук на транспарентност. Додајте бели лук и нарезане печурке на печење лука, а затим наставите да кувате док печурке не постану златне. Ми преместимо садржај тигања у тепихе, додамо кобасице и сипамо све броколи. Провадимо просо и кувамо супу док житарица није спремна. Пре уклањања са плоче, стављамо суха јаја у супу и брзо мијешамо. Сипајте супу са кобасицама и јајима са лукавим крутонима.

Пилећа супа са сиром и јајима - рецепт

Крем сира супе - студентске класике, што је лепо кухати у борбама носталгије. Ћурећи пилећи филе и премазано јајеће ће помоћи да посудје постане задовољније.

Састојци:

  • пилећи филе - 1 ком.
  • пилећа јуха - 1,5 литра;
  • прерађени сир - 2 брикета;
  • јаје - 2 комада;
  • сол, бибер - по укусу;
  • зелен

Припрема

Топлотна пилећа јуха и разблажи 2 брикета сира у њему. Додати сољу, бибер да окуси и мешати јуху са зеленилом. Укопати пилетину и раставити филет у влакна. Додајте пилетину у супу, а затим возимо у два јајета и брзо мијешамо садржај посуде. Извадите супу од врућине и послужите за столом с парадајзом или крекерима.

Егг Кимцхи Соуп - Реципе

Спици азијски купус кимцхи може бити основа за укусне грицкалице, главна јела и чак супе. Примјер другог може се видети у рецепту испод.

Састојци:

  • Кимцхи купус - 1 тбсп .;
  • вода - 3 т .;
  • парадајз паста - 1 тбсп. кашика;
  • врућа паприка - по укусу;
  • шећер - 1 тбсп. кашика;
  • сол - пинцх;
  • јаје - 1 ком.
  • кимцхи супа са рецептом за јаја
  • Зелени лук, корејски шаргарепа - за подношење.

Припрема

Сипати воду у посуду и довести до врела. Додајте кимцхи купус, парадајз пасту, со, шећер и врући бибер у воду. Возимо јаје у зачињену јуху и брзо га мешамо тако да се жуманца и жуманција увијају у танким нитима. Након што је јаје спремно, налијте супу у плоче, додајте сецкане зелени лук, корејску шаргарепу и послужите јело на столу.

Ако желите, можете направити посуђе више задовољити припремањем супе са резанцима од јаја и пиринча. Да бисте то урадили, минут пре него што је посуда спремна, ставите брикете у чорбу зачињене супе. пиринач и, интензивно мешајући, кувајте га док се не испразни. Бон аппетит!