Супа пире кукуруза и кромпира - најквалитетнији рецепти поврћа

Супа тиквица и пире од кромпира је релативно недавно сматрана као ресторан на нивоу. Тек након проласка времена, и након појављивања компактних блендера, многе домаћице су могле ценити ово корисно и дијетално јело. Лака биљна база је хранљива, укусна, иде добро са пилетином, сирем и крутонима, што чини храну балансиранијом и апетизирајућом.

Како кухати супу од тиквице?

Супа тиквица и кромпира ће одушевити деликатан и мекан укус, ако је пире. Овај облик хране премашује традиционалну, јер је лакше пребацити и брзо засићује, а такође изгледа приметно више апетизира и опушта машту приликом служења. За кување, само треба исушити поврће у бујону, спремити за млевење у блендер и разблажити јухо до жељене конзистенције. Неколико једноставних савета помаже да чорба чукове и кромпира пире укусно и мирисно.

1. Скуасх гурање брже од кромпира и других поврћа, тако да су постављени касније.
2. Присуство великих сјемена у тиквицама је неприхватљиво, слабо су затегнуте миксером и пастиће се у плочу.
3. Шаргарепа, црни лук, бели лук, бундеве и све врсте зеленила су добро комбиновани са тиквицама. Зачини су велики каранфилић, црни бибер и босиљак.
4. Ако нема блендера на руци, можете гнетити масу поврћа виљушком, а затим га обрисати кроз сито.

Супа са кукурузом кромпира и пилетином

Редовна пилетина супа са тиквицама и кромпиром ће се претворити у ремек-дело, ако му дате глатку хомогену конзистенцију. Ова презентација ће променити традиционалну перцепцију и на нов начин открити квалитет укуса пилетине и поврћа. Потоњи су савршено комбиновани са резом филета и пилеће јухо, обогаћен храњивим вредностима и укусима.

Састојци:

• пилећи филе - 230 г;
• кромпир - 200 г;
• тиквице - 650 г;
• вода - 950 мл;
• црни лук - 150 г;
• црни мљевени бибер - 5 г;
• Зелени лук - 20 г.

Припрема

1. Укопи пилећи филе и уклоните из чорбе.
2. Ставите кромпир у јухо и кухајте 20 минута.
3. Додајте лук, тиквице и чорбу четврт сат времена.
4. Спремно зачињено поврће, пире и преливену јуху.
5. Загрејати тиквицу и супу од кромпира и послужити са пилетином и луком.

Кукурузна крем супа са растопљеним сиром

Сирова супа са тјестенинама - савршеним летњим јелима. Ова супа је посебно погодна у топлој сезони, јер чак и хлади задржава лакоћу и свежину. Све захваљујући тиквицама: у комбинацији са растопљеним сиром, не само да добијају кремасти укус, већ и свилену, осјетљиву текстуру, типичну класичну пиринчану супу.

Састојци:

• тиквице - 2 комада;
• каранфилић од чесна - 2 комада;
• прерађени сир - 70 г;
• поврћа - 750 г;
• црни лук - 2 комада;
• прслуци - 60 г

Припрема

1. Лук, бели лук, тиквице кувају у бујону.
2. Додајте сир, крекере и симомер док се сир не раствори.
3. Чист и служи.

Цреам Соуп Цреам Соуп

Крем супа тиквица и кромпира - укусно и необично деликатно јело. Посебност стварања такве супе јесте то што није месо од чорбе која се узима као основа, већ млеко или крему. Остатак супе је једноставан: тиквице, кромпир и лук се лагано пржени у маслацу, замрзнутим, млевеним кромпиром, разблаженим богатим кремом и загрејаним.

Састојци:

• тиквице - 3 комада;
• кромпир - 2 комада;
• вода - 550 мл;
• крем - 250 мл;
• црни мљевени бибер - 5 г;
• уље - 40 мл;
• лук - 1 ком.

Припрема

1. Нарезати поврће и мешати уље.
2. Сипајте у воду и утурајте 20 минута.
3. Претворите супу у пире, сезону, сипајте у крему.
4. Крем крем супа тиквица и кромпира топло и служи за сто.

Супе од тиквице - Вегетаријански рецепт

Љубитељи здраве хране ће моћи да допуне пигги банку дијететских рецептура припремањем чврсте супе од тиквице. Његова предност је несумњиво: поврће се припрема на води без додавања масти. Захваљујући својствима тиквица, "потопити" сусједне компоненте (у својој улози за зачини), посудје се испоставило слатким и мирисним.

Састојци:

• тиквице - 4 комада;
• кромпир - 2 комада;
• вода - 750 мл;
• нарибан ђумбир - 10 г;
• мешавина паприка - 5 г;
• коријандер - штапић.

Припрема

1. Попијте поврће 20 минута.
2. У сувом тигању загрејте зачине.
3. Додајте готово поврће, додајте ђумбир, зачине и праву количину воде.
4. Леан цреам супа кувати од тиквица и кромпира и уклонити са врућине.

Хладна супа од тиквице

Свијежа супа од тиквице је одлично откриће у врелим данима када желите да пробате освјежавајући оброк. Љепота тиквица је да не изгуби укус чак и хладно, а то је одлична компонента за летње јело. Супа је врло брзо припремљена, што омогућава поврћу да очува хранљиве особине и штити домаћице од стајања близу пећи.

Састојци:

• тиквице - 190 г;
• вода - 250 мл;
• парадајз паста - 10 г;
• кари - 5 г;
• Јогурт - 50 мл.

Припрема

1. Укопајте тиквице 10 минута.
2. Додајте тестенине, цурри и симмерирајте још 3 минута.
3. Чиста, кул, сезона са јогуртом.

Супа кукурузног кромпира и шаргарепе

Крем супа са тиквицама и кромпиром је сјајна основа за експерименте. Чак и обична шаргарепа може додати разноврсност и дати јуху свежину и слаткоћу. Добро иде уз поврће, али због свог богатства, супа може постати водена. Искусни кувари савјетују да повећају број кромпира. Скроб ће дати баршунасту и густу.

Састојци:

• кромпир - 3 комада;
• тиквице - 1 ком.
• шаргарепа - 1 ком.
• корен першуна - 1 комад;
• вода - 250 мл;
• млеко - 350 мл;
• уље - 90 г;
• Жоље - 2 комада;
• копер - 20 г.

Припрема

1. Исеците све поврће и пржите уље.
2. Излијемо 300 мл млијека, воде и симпримирати 15 минута.
3. Побијте жуманце преосталим млијеком и додајте у поврће.
4. Затим 3 минута и пире.
5. Пире кромпир супа са тиквицама и шаргарепом украшавају зеленилом.

Цвекла, тиквица и супа од кромпира

Укусна супа од тиквице ће испасти не само гастрономско задовољство, већ и природно хеалинг алат, ако га кухате цвекицом. Овај популарни биљни производ обогатит ће се са влакнима и витаминима, додати специфичну слаткост и поделити свјетлину са јело, јер је одлична природна боја за мноштво јела.

Састојци:

• репа - 1 ком.
• тиквице - 1 ком.
• кромпир - 2 комада;
• јуха - 650 мл;
• крем - 180 мл.

Припрема

1. Крему пиле све док се не испразни.
2. Кухајте кромпир и тиквице у бујону.
3. Ставите све поврће у мешалицу и жвакајте.
4. Разблажите се са раствором и доведите у врелину.
5. Поврће од поврћа са кремом од тиквице и служи.

Пржени пирећи тјестенина у спору штедњаку

Једноставна супа направљена од тјестенина куваних у спорим кухињама претворила се у укусно и награђивано задовољство за срећне власнике модерног гаџета. Потребно је само тик тиквице, лук и шаргарепа у режиму "Фриинг", сипати у чорбу и сачекати 15 минута. Овај пут је довољно да се умерено кувају поврће и супа, као последица, стекне жељену конзистенцију.

Састојци:

• пилећа јуха - 600 мл;
• тиквице - 4 комада;
• црни лук - 1 ком.
• 5 каранфила од белог лука;
• шаргарепа - 1 ком.

Припрема

1. Затим поврће у "врућој" 10 минута.
2. Сипајте у чорбу и кухајте у режиму "Соуп" 15 минута.
3. После тога, пире.

• ← Зуццхини Цреам Соуп - Рецепти за кување
• Кромпирна супа са крутонима →