Храна Укусни чланак

Супа од конзервиране супе

Ако не можете ићи у продавницу за свежу рибу, али постоји жеља да уживате у укусној супу, препоручујемо да је припремите од конзервиране рибе "Сардине", које свака добра домаћица увек има минималну количину. Нудимо рецепте ове брзе, једноставне, али истовремено укусне и укусне хране испод.

Како кувати конзервирану рибу супу "Сардине у нафту" са пиринчем?

Састојци:

  • конзервисана "Сардине у уљу" - 1 стандардна банка;
  • кромпир - 390 г;
  • пиринач - 65 г;
  • шаргарепа - 95 г;
  • лук - 95 г;
  • филтрирана вода - 2,2 л;
  • Аллспице и црни бибер - 5 и 7 комада. сходно томе;
  • лишће лова - 1-2 ком.
  • морска со - 10 г или по укусу;
  • Свака зелена - по укусу.

Припрема

Ставите ољуштене и ситне шаргарепе и сецкане лукове у посуду са филтрираним, загрејаним у врелу воду. Уколико је пожељно, поврће може додатно бити спасерават на рафинираном уљу. Кромпир се такође чисти и додаје супу. Такође шаљемо опран пиринач, грашак црног и мирисног папра и ловорних листова. Након што је поврће спремно и пиринач је мекан, стављамо сардине у посуду заједно са маслацем, додамо мало соли, кухамо још две минуте и уклонимо са пећи. Када служимо, допуњавамо рибљу чорбу с малим сецканим зеленилом.

Супа од конзервиране рибе "Сардине у уљу" са просором

Састојци:

  • конзервисана "Сардине у уљу" - 1 стандардна банка;
  • кромпир - 390 г;
  • просо - 65 г;
  • шаргарепа - 115 г;
  • црни лук - 115 г;
  • рафинирано сунцокретово уље - 25 мл;
  • филтрирана вода - 2,2 л;
  • Аллспице и црни бибер - 5 и 7 комада. сходно томе;
  • лишће лова - 2 комада;
  • морска со - 10 г или по укусу;
  • Млади свјежи першун - по укусу.
    • супа од сардине са маслацем

Припрема

Рибља чорба са конзервираном храном и просором припрема се по истом принципу као и код риже. Ставите ољуштени и коцкаст кромпир у посуду са филтрираном водом. Исперите пролет темељито, сипајте врелу воду на тренутак, затим опет исперите и положите кромпир. Кувати садржај посуде за десет минута. За то време припремамо и исецкамо шаргарепу и лук на коцке и прослеђемо поврће у рафинисаном сунцокретовом уљу све до меке. Ширите печење у супу, додајте грашак две врсте паприка, листова лова, кувајте супу још десет минута, затим додајте сардине у уље, додајте мало соли у посуду и пустите да врео још неколико минута. Сесирени першун се може ставити у супу неколико минута пре краја кувања, или се може допунити посудом у посуди када се служи.