Аппле пуффс - укусни рецепти за лишће пецива
Пухови са јабукама су универзални третман, који се може кувати сваког дана и без проблема, уживајући у мирисним и хрскавим домаћим колачима. Уз паковање лиснатог пецива и неколико јабука на залихама, сваки кувар моћи ће да створи укусно посластице.
Пуфф паста са јабукама
У суштини су пуффс лиснато пециво са пуњењем од јабука. Деликатесност се може направити на различите начине и свакодневно припремити нови третман из истих састојака.
- Пуњење јабука за пуффс је припремљено на различите начине. Можете користити свеже здробљене плодове, посипати шећером и ролно на одговарајући начин.
- Биће укусно попуњавање, ако се урезе у јабуке додају уље и карамелизирају се са медом.
- Ако је пециво с јабуком за пециво припремљено за одмор или шведски сто, можете направити корпе и попунити пуњење масном масом.
Пуфф пастриес са јабукама
Пуфф пастриес - популарна варијанта печења, брзо разређује производе и пече се не више од пола сата, јер можете да их послужујете за доручак. Тако да се лужно пециво са јабукама не штити у процесу печења, можете додатно причврстити ивице виљушком. Основа се састоји и од квасца и без квасца.
Састојци:
- тесто - 500 г;
- јабуке кисело - 3 комада;
- шећер - 150 г;
- лимунов сок - 10 мл;
- жуманца - 1 ком.
Припрема
- Дозивање теста.
- Јабуке треба да се ољушти и сјеме, сече на мале коцке и потресемо лимуновим соком.
- Провалити тесто, исецкати у правоугаонике.
- Ставите кашику пуњења са једне стране празнине, потресите шећером.
- Покријте питу са другом ивицом теста, додатно причврстите вилицом.
- Подмазујте површину са жуманцима, пеците са јабукама 20 минута на 190 степени.
Пуфф пастриес коверте са јабукама
Пухање са јабукама може се уоквирити у облику коверте. Да бисте то урадили, исеците тесто на квадрате и поделите пуњење у средиште сваке палете, причврстите супротне углове. У пуњењу можете додати суво воће: грожђице, суве кајсије или суве шљиве и посути с циметом. Чак и ако желите, додајте орахе, пожељно ораси.
Састојци:
- тесто - 0,5 кг;
- јабуке - 2 комада;
- шећер - 150 г;
- цимет;
- сушене кајсије и грожђице - 20 г;
- сецкане ораси - 1 шака;
Припрема
- Одмрзнути тесто, мало увијати и исецкати на квадрате.
- Пеел јабуке, исецкане на мале коцке, мешајте са сувим плодовима, орасима, шећером и циметом.
- Дистрибуирајте пуњење празних и формирајте коверте.
- Печите 25 минута на 190 степени.
Пуфф пастриес са јабукама
Лепо лужно пециво за тесто са јабукама, можете направити у облику пита. Овај метод је добар када користите џем. Да бисте добили жељени облик, исечите кругове, направите резове са две супротне стране. Након распоређивања пуњења у средину радног комада, преклопите ивице преклапањем тако да се пуњење уреза у рез.
Састојци:
- тесто - 1 кг;
- густи џемпер за јабуке - 300 г;
- жоље.
Припрема
- Откачено тесто, мало изрезати, исеците кругове, направите паралелне резове.
- Ширите пуњење и формирајте пите.
- Подмазати површину са жуманцем и пецати 25 минута на 190 степени.
Пуфф пастри витх росес оф аппле треес - Реципе
"Руже" од лиснатог пецива са јабукама није теже кувати него обичне пите. Морате унапред припремити делове јабука и, ако је могуће, сјећи их на врло танке дијелове. Тесто је идеалан квасац, тако да ће производи бити лепши и да ће се испустити више хрскавице. Плодови користе црвену, а пилинг не вреди пилинга.
Састојци:
- тесто - 500 г;
- црвене јабуке - 2 комада;
- вода - 1 тбсп;
- шећер - 100 г;
- шећер у праху.
Припрема
- Уклоните јабуке из семена, исеците на танке резине.
- У тепихе, кувати воду, сипати у шећер и бацити јабуке, кухати неколико минута. Скините и осушите.
- Тесто се одмрзне, урезано у траке ширине 3 цм, дужине 25 цм.
- Спреад лобулес на свакој траци, полазећи од доње ивице од 1 цм.
- Прекривач обрадити ролном, спустити дно и ставити га на гредицу.
- Исперите пелене са јабукама на 25 минута на 200 степени, потресните прах на спремност.
Пухови са јабукама и циметом
Пухови са јабукама од готовог љешаног теста израђени су врло једноставно и на оригиналан начин. Идеална пратња таквог попуњавања је цимет из цимета, добро иде са воћем. Тесто је погодно бездрозхзхевое, а јабуке боље је користити кисело: симиренко, Антоновка или другу зимску сорту.
Састојци:
- јабуке - 4 комада;
- тесто - 500 г;
- цимет - 1 х л .;
- шећер - 50 г;
- маслац - 20 г;
- жоље.
Припрема
- Пеел јабуке, нарезане на коцке, убрзајте уље на неколико минута. Потапати шећером и циметом, оставити у страну, пуњење се потпуно охладити.
- Третирајте тесто, исеците у правоугаоне предмете.
- Распршите пуњење са једне ивице празнине, направите 5-6 паралелних резова у другој половини.
- Покривајте ситан део порције, причврстите ивице, на врху јајањем.
- Печете пахуљице са циметом и јабукама у трајању од 20 минута на 200 степени.
Кроасани са јабукама
Кул чувеног кроасани од љешаног пецива са јабукама је врло једноставно, главна ствар је да правилно формира жетву. Да би месо јабуке учинило меким, припремите их у слабом шећерном сирупу 3-4 минута. Од пола килограма теста квасца за пола сата бит ће 8 комада. дивно посластице.
Састојци:
- Аппле - 1 ком.
- тесто - 500 г;
- цимет - 1 тсп;
- шећер - 100 г;
- вода - 300 мл.
Припрема
- Из воде и шећера, кувајте сируп, држите јабуке у течном течењу 5 минута.
- Отопити одмрзнуто тесто, посути циметом, исецати троуглове.
- Најприје ставите парче јабуке, припремите ролну.
- Печите 30 минута на 190 степени.
Пухови са сиром и јабукама
Инсанели тасти пуффс витх аппле фром пепео квасца може се издати за неколико минута. Да би производи изгледали угодно, а надувавање не пада, користите калупе за бундеве. Кухињски сир је испуњен свим врстама мирисних укуса као циметом и ванилом, а јабуке омекшавају у слабом шећерном сирупу.
Састојци:
- тесто - 500 г;
- јабуке - 2 комада;
- скроб - 50 г;
- ванила, цимет:
- шећер - 50 г (у сосу) + 100 г (у сирупу);
- качкаваљ - 400 г;
- јаје - 1 ком.
Припрема
- Сипати сируп из воде и шећера, сипати у њега фино исецкане јабуке, напрезати и осушити лобуле.
- Исеците тесто на квадрате и дистрибуирајте форме за колаче.
- Сесајте сир са јајима, ванилом, циметом и скробом. Додајте охлађене јабуке, мешајте.
- Спустите пуњење у сваки предформат.
- Печите пахуљице са сиром и јабукама за 25 минута на 190 степени.
Корпице за јаје од јабуке
За буффет мени можете направити отворене пухове са јабукама из љешаног пецива. За производњу ове деликатесе ће бити потребни мали калупи за пишкине. Користите тесто квасца, у процесу печења ивице ће се подићи и изгледат ће импресивно у завршном облику. Пуњење се може мењати по сопственом нахођењу.
Састојци:
- тесто - 500 г;
- Аппле - 1 ком.
- чоколада - 50 г;
- шећер за залеђивање;
- ораси - 1 шака.
Припрема
- Одлучите тесто и исеците на квадрате.
- Поставите обрадак у облику, остављајући углове споља.
- У свакој корпи ставите 3 ситне комаде јабуке, сломљена чоколада и сецкани орах.
- Печите на 200 степени у трајању од 20 минута, а затим потресите врућим шећером.
Колачићи лишћеног пецива са јабукама
Јабучни пахуљице из теста без тепиха могу изгледати као мали тартс. Ове необично укусне, веома хрустљаве и крхке ливерије брзо се кувају, нису потребне никакве посебне адаптације или посебна знања у кувању. Резултат ће импресионирати чак и најзахтевнији слатки зуб.
Састојци:
- тесто без квасца - 500 г;
- маслац - 50 г;
- течни мед - 50 г;
- Аппле - 2 комада;
- шећер - 100 г;
- цимет - 1 тсп;
- бадемни латице - 1 шака;
Припрема
- Тесто се извлачи, сече се у правоугаонике, ставља пециво са пергаментом, сваки комад је избоден на више места.
- Исеците јабуке на танке делове, покријте сваки радни предмет.
- Посути шећером, циметом, шприцама за маслацак за сваку тартинка.
- Печемо 40 минута на 200 степени.
- Исеците готове колаче са течним медом и потресните латицама бадемом.