Разбијат ћемо веровања оних који верују да је домаћа печења дугачка и тешка. Како направити тренутни бисквит ролл, прочитајте испод.

Рецепт за кување бисквит ролл

Састојци:

  • јаја - 4 комада;
  • павлака - 200 мл;
  • шећер - 1,5 чаше;
  • брашно - 2 чаше;
  • прашак за пециво - 1 врећица;
  • џем или џем.

Припрема

Превуците јаја до пухасте беле пене, постепено додајте шећер. Ширите павлаке и мешајте. Затим је прешао са брашном праха за пециво. Сада постављамо плочицу за печење са уљаним пергаментом, равномјерно распоређимо тесто и проследи будилицу у пећницу. Печемо 15 минута на 200 ° С. Тада је колач одмах прекривен џемом, џемом или џемом. Пажљиво преклопите ролну и оставите да се охлади. Са горње стране украшавамо дискрецију, на пример, могуће је превући са шећером.

Пециво за бисквит

Састојци:

За тест:

  • пилећа јаја - 5 комада;
  • топла вода - 50 мл;
  • брашно - 215 г;
  • прашак за пециво - 1 врећица.

За крему:

  • крема од 30% масти - 750 мл;
  • шећер - 40 г;
  • кремни фиксер - 4 врећице.

Припрема

Јаја су сломљена, сипајте шећер у њих, сипајте у 50 мл воде и брзо побиједите све са миксером. Приближно 170 г брашна се премешта у мешавину јаја, а остатак брашна се помеша са прахом за пециво и такође се шаље осталим производима и меша. Печење печеног папира за печење. Сипајте тесто на врх и испечите торту на око 200 ° Ц око 10 минута. За павлаке, крем биљке са шећером, додати фиксир и мијешати. Када се охлади, масирајте кремом од маслаца и одмах окрените ролну. Такође облажемо бочне и врх странице са кремом.

Рецепт за бисквитске ролнице

Састојци:

  • брашно - 70 г;
  • шећер - 80 г;
  • кромпиров скроб - 1,5 тбсп. кашике;
  • јаја - 5 комада;
  • крема од 35% масти - 200 мл;
  • шећер у праху - 40 г;
  • свеже јагоде - 100 г

Припрема

Кувамо воду у суду и ставимо посуду на врх, где ћемо припремити тесто. Треба нам топло. Затим уклонимо посуду и наставимо са тестом: победимо јаја, додамо мало шећера. Процес бичирања ће трајати најмање 7 минута. Маса јајета требала би бити прилично добро бачена. Додајте мало брашна, скроба и добро га помешајте. Налијте папир за печење, равномерно излијејте тесто. Печемо 10 минута на 180 ° С. Ми пребацујемо врући колач на пешкир и брзо уклањамо папир. Сада заједно са пешкирком завијемо колач за торте. За крему, кремасто брашно, постепено прелије шећер. Опране и суве јагоде су резане и додане креми и благо помешане. Сада увијте хлађени ваљак, распоредите крему равномерно, повлачите се са ивица за 2-3 цм и поново навијте ролну. Посути га шећером и ставити у фрижидер 2 сата.

Бисквит ролл за 5 минута

Састојци:

  • брашно - 0.5 шоље;
  • шећер - 0,5 шоље;
  • средње кокошке јаје - 2 комада;
  • џем.

Припрема

Мешајте јаја с шећером и добро побиједите. Постепено додајте брашно. Тесто излази водено. Залијте је на послужавник за печење. Боље је да је покривен папирима за печење. На 200 ° Ц пецујемо 7-8 минута. После тога, извадимо и брзо подмазујемо торту са џемом. То треба урадити док се колач још није охладио. Фолд ролл. Када се потпуно охлади, једноставним бисквитним ролницама се може разрезати на парче и служити за чај.

Најједноставнији рецепт за бисквиту

Састојци:

  • брашно - 1 шоље;
  • шећер - ¾ чаша;
  • јаја - 3 комада;
  • сода - ½ тсп;
  • кувано кондензирано млеко - 300 г;
  • кикирики или ораси - 100 г;
  • маслац
  • најлакши рецепт за бисквит ролл

Припрема

Јаја пређу са шећером до бујне масе. Залијемо брашно, сода, која је угашена сирћетом и мјешавина. Покривамо посуду за печење папиром папира, подмазујемо га маслацом и излијемо тесто. У пећници, загрејану на 200 ° Ц, пеците 7-8 минута. И у овом тренутку, исецемо лудаке. Припремите припремљену торту куваним кондензованим млијеком, потресите матице или кикирики и брзо окрените ролну. Горњи део се такође може подмазати кондензованим млијеком и посути матице.

То је тако брзо бисквит ролл могу се припремити код куће. Можете користити било какав џем, џем, џем или вашу омиљену крему као пуњење.