Корејске салате од шаргарепе - рецепти
Нудимо вам неколико оригиналних рецепата за кување укусних салата са корејским шаргарепом.
Корејска салата од шаргарепе и пилећа
Састојци:
- пилећа прса - 200 г;
- Пилеће јаје - 2 комада;
- свежи шампињони - 200 г;
- сијалица - 100 г;
- Корејски шаргарепа - 200 г;
- тврди сир - 50 г;
- биљно уље - за печење;
- мајонез - 100 мл;
- зачини
Припрема
Печурке се прерађују, фино исецкавају и прођу 3 минута у биљном уљу у врућем тигању. Затим додајте сецкани лук, сезону по укусу слатком, бибером и кухајте још 2-3 минута. Пилећи филе Укопати у слану воду, охладити и разбити у танким влакнима. Сада узмемо равно лепо јело, поставимо равномерно печење печурака, мазимо га мајонезом. Укопати јаја, очистити, трљати на грубо преко првог слоја и покрити мајонезом. Затим изложите кувано месо, а онда дође слој корејских шаргарепа и потресемо с обилно нарибаним сирем. То је све пуффи салата са корејском корјеником спремна!
Корејска салата са шаргарепом са краковима
Састојци:
- краставци - 200 г;
- Корејски шаргарепа - 200 г;
- пилеће јаје - 3 комада;
- свежи краставац - 3 комада;
- конзервирани кукуруз - 100 г;
- лимунов сок;
- сир - 200 г;
- мајонез - за пуњење горива.
Припрема
Дакле, прво припремимо све састојке: прво исеците крабове са танком сламом, а затим пресеку половину. Оперите краставце, три на великом терке. Пражк се исечи на пола прстена. Укопати јаја тешко кувати, очистити и исецати у коцке. Затим ставимо све у посуду, додамо кукурузне конзерве, корејску шаргарепу, потресемо лимуновим соком и мијешамо. Потапати спремну салату рајским сирам и послужити за столом.
Корејска салата од корњача и пасуља
Састојци:
- конзервирани црвени пасуљ - 1 конзерва;
- Корејски шаргарепа - 200 г;
- крекери од бијеле пшенице - 50 г;
- сир - 200 г;
- мајонез - за пуњење горива;
- цилантро зелени су необавезни.
Припрема
Отворите теглу зрна и нежно излите из њих сву воду. На великој груди миримо сир и ширимо га у посуду за салату, додајте црвене конзервиране пасуље, корејску шаргарепу и мешавину. Пре служења бацамо крекере и фино сесан коријандер, попуните га мајонезом и позовите свима на сто.
Корејска салата од шаргарепе и меса
Састојци:
- Корејски шаргарепа - 200 г;
- мајонез - 400 мл;
- говедина - 200 г;
- кромпир - 200 г;
- пецива - 200 г
Припрема
Постављање салате у слојеве. Прво, ставите кувани кромпир рајени на великој груди, ми га покријемо мајонезом. Затим изложите кувану репицу срезану у танке траке, покривене мајонезом. Следеће долази кувано коцке, корејски шаргарепу с коцке и богато превучени мајонезом. Са своје стране украсимо салату по вашој укусу са здробљеним зеленилом или зрним гранама.
Корејска салата од шаргарепе и шунке
Састојци:
- шунка - 300 г;
- тврди сир - 200 г;
- Корејски шаргарепа - 150 г;
- свежи краставац - 1 ком.
- мајонез - по укусу;
- јаје - 2 ком.
Припрема
Шунка је слала сламу. Тврди сир трљао на великој групи. Јајца загријемо тврдо, хладно, очистити и исецати у траке. Опрати свјежи краставац, осушити и решетати. Онда ставимо све састојке у посуду за салату, додамо корејску шаргарепу и сезону уз мајонез. Све темељито мијешајте, мало охладите и послужите посуђе за столом. Ако желите, можете додати исецкану киселу јабуку или ракове у своју салату.