Салата са шкампима и крекерима
Како задовољити госте, себе и вољене са новим и интересантним јелима? Сва питања ће нестати сами ако сервирате салату са шкампима и крекерима на столу. Већ ћете уживати у процесу кувања, јер састојци и средства нису потребни много. Рецепт за кување салата са крекерима и шкампи ће сигурно занимати оне којима је досадно обично кувани шкампи зачињен лимуновим соком и копером.
Дакле, сада ћемо научити како кувати наше јело и упознати се са најједноставнијом верзијом салате са шкампима и печеним крекерима.
Салата са шкампима, крекери и мајонезом
Састојци:
- шкампи -150 г;
- црни или бели хлеб по вашем избору - 100 г;
- листови зелене салате - гомилу;
- бели лук - 2 каранфилића;
- маслиново уље - 1 тбсп. л .;
- мајонеза -3 тбсп. л .;
- соли по укусу.
Припрема
Прво смо се бавили нашим кректерима. Поцните крух у коцкице и пржите у тавану са маслацем и сецканим белим луком, или сувите рукавице у пећници све до златно браон и оставите да се охлади. Затим оперите листове зелене салате и пажљиво исеците, ставите у посуду. Ако сте купили већ припремљене и ољуштене шкампе, то ће знатно повећати ваше шансе за минимално време проведено за кување. У овом случају, шкампи треба само одмрзавање и ставити на резану зелену салу. 
Ако сте мало мање срећни због избора морских плодова, кувајте их, пустите да се охлади и онда их очисте. Затим ставите шкампи у заједничку посуду и посијајте лукњичастим крутама, додајте мајонезу. Салату можете обући и лимуновим соком, маслиновим уљем. Салата са шкампима, крекери и мајонез је спремна!
Немојте се плашити експериментисати и додавати нове ноте за укус. Салата се увек може разблажити новим састојцима. Може бити Моззарелла качкаваљ, кувана и нарезана пилетина јаја, конзервирана кукуруза, дагње, лигње, хоботница, копер, першин и букет ваших омиљених зачина.