Још једна могућност да задовољимо госте на новогодишњој прослави је припремити салату са препеченицама и кобасицама. Велики избор састојака за кориштење, богатство и угодна текстура салата чини га омиљеним на вашем одмору.

Салата са пасуљем, кобасицама и кексима тортиља

Састојци:

  • тортиља - 3 комада;
  • маслиново уље - 1 тбсп. кашика;
  • Салата од леденог дрвета - 1 ком.
  • црни пасуљ - 400 г;
  • кувана кобасица или шунка - 200 г;
  • парадајз из вишње - 200 г;
  • авокадо - 2 комада;
  • сок од лимете;
  • коријандер - по укусу;
  • сол, бибер - по укусу.

Припрема

Угрејати рерну на 180 степени и ставити на њега резане тортиље, сипати мало уље и посути с сољу. Хљеб пеците 10-12 минута. У дубокој чаши мешамо наранђане парадајз, кобасице и "Ицеберг". Авокадо резина и потресемо соком лимете. Додајте пасуљ. Повезујемо све састојке и попуњавамо ваш омиљени сос, може бити као обична мајонеза, сос од сира или павлака. Посуђену салату потресемо лишћем коријандера и нашим кречерима. Послужити за столом.

Такође можете додати бијели пасуљ, једноставне крекере и димљену кобасицу у салату.

Салата са кобасицама, качкавалима и крекерима

Састојци:

  • салата салата - 1 ком.
  • парадајз - 1 ком.
  • зелени лук - 3 перја;
  • редкев - 1 ком.
  • маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
  • сок од 1 лимуна;
  • сол, бибер - по укусу;
  • "Моззарелла" - 2-3 комада;
  • димљене кобасице или кобасице - по укусу;
  • црвено вино - 2-3 тбсп. кашике;
  • маслац - 1 тбсп. кашика;
  • бели хлеб - 1 резина.

Припрема

Сва поврће се опере и сецкане. Припремите будућу салату сланом и бибером, лимуновим соком и маслиновим уљем. Стир. Моцарела исеците на коцке и дистрибуирајте их преко салате. Кобасице, или кобасице, пржите до златног, а затим сипајте вино и оставите 1-2 минута.

Кобасицу стављамо на врх салате, а у тигању, на којој смо га пржили, топи маслац и ставља крушке круха на њега. Потапати салату са димљеном кобасицом са крекерима и послужити за столом.

Салата са парадајзом, кобасицама, сиром и крекерима

Пикантна медитеранска салата са преливом од слатког и киселог јогурта служиће као одличан дијетални ужитак у току дана.

Састојци:

За салату:

  • пилећа кобасица - 150 г;
  • хлеб;
  • Пармезан сир - 50 г;
  • парадајз - 1-2 комада;
  • аругула - 1 пакет;
  • салата салата - 1 ком.
  • салат лук - 1 ком.

За допуњавање горива:

  • природни јогурт - 3/4 предмета;
  • сок од кречњака - 2-3 тбсп. кашике;
  • маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
  • мед - 1 тбсп. кашика;
  • босиљак (свеж) - 1/4 века;
  • першун (свеж) - 1/4 жлице;
  • пролећни лук - 2 перја;
  • соли по укусу.

Припрема

Хлеб исеци на велике коцке и пеците у пећницу до златне боје. Пилећа кобасица исечени на траке, лук - танке прстење, "Пармесан" трљајте на грубој груди, аругули и салату пере рукама. У блендеру побиједите природни јогурт са зеленилом, додајте мед, сок од лимете, уље и сол по укусу, поново поновите батине.

У посудици за салату изложите све наше састојке, потресите крутонима и зеленим луком и послужите за столом. Послужите сосу одвојено.

Салата са крекерима, кукурузом и кобасицом

Традиционално салата са кукурузом, кобасица и мајонезном одећом - традиционалном снацком на нашим столовима, што ће одушевити госте који не желе да одступе од класика.

Састојци:

салата крутон кукуруз кобасица
  • Кинески купус - 1 ком.
  • кобасица - 150 г;
  • бели крухови;
  • кукуруз - 150 г;
  • мајонез - по укусу;
  • сол, бибер - по укусу.

Припрема

Пекингски купус танко урезан. Димљена кобасица резана на траке и, по жељи, пржимо. Срезане састојке с кукурузом мијешати и салату помијешајте с павлаком или мајонезом. Спринкле припремљена салата посипати.