Слатки ананас се савршено комбинује са месом, а не само пилетином. А данас, нарочито за љубитеље таквих егзотика, покупили смо неколико једноставних, али врло укусних рецепата.
Састојци:
Припрема
Пилећи филе пре-заварите у слану воду, а када се охладите, посећите на коцке, ставите салату и посуђе са мајонезом. Са ананасима излијејте слатки сируп, формирајте следећи слој и покријте га са мајонезном мрежом. Затим идите рајчени сир, мајонез и кувана јаја срушени коцкама. Подмазајте их са мајонезом и на крају посуђите салату орезаним орасима. Али најпре морају бити лагано пржени у сувом тигању.
Ако вам се допао овај рецепт, препоручљиво је да покушате салата са ананасима и димљеним месом .
Састојци:
Припрема
Месо се опере, промакиваем и пресеци на танке коцке преко влакана. Солу, бибер и пржите у тавној пећници, загрејано уље до златне боје. Онда покријемо са поклопцем, причврстимо ватру и исперимо месо све док не понудимо.
Лук сече свеже време на танким полупрољаним луком са кључањем воде са сирћетом, док гурање говедине. Онда се помакнемо на циркулац и пустимо да се исуше.
Почињемо формирати салату. Обложимо слој хлађеног меса са мајонезом. Затим ананаски резанци, мајонез и кисели лук. Круните све парадајзне краставице, благо окусене мајонезом и гранчице зеленила.
Састојци:
Припрема
Ананас очистити и исецкати на мале коцке. Отворите посуду са раковима, одводите вишак течности и гнетите месо виљушком. Дробно сијечени лук. На великом грилу три сира. Укуцајте тврде кувана јаја. Почели смо да стављамо у два сладоледна слоја, сваки премаз са мајонезом: ананас, лук са раковима и сира. Остаје само украсити. Распадају се засебно на финој груди са белцима и руменицима, постављају симбол "иин-ианг". И исећи половину маслина завршиће слику. Резин креча на ивици сладоледа и сакриј салату око 20 минута у фрижидеру. У међувремену, запалимо свеће и поставимо стол за романтичну вечеру за двоје.