Салата са харингом - једноставни и свечани рецепти за укусне грицкалице

Салата са харингом је гастрономско наслеђе руског народа. Ниједна светска кухиња не може се похвалити таквим разноврсним рецептима, у којима салате рибе са посебним укусом сужавају са кромпиром, репом, јабукама, краставцима и купусом, зачињеним са сосовима од мајонезе и лако се претвара у празнично јело.

Укусне салате са харингом

Салата са харингом - рецепти, импресивна сорта. Ово није само познато "Крзно", већ и мноштво других варијација, јер се херрингка добро иде са поврћем, житарицама, печуркама и плодовима. Ове салате су зачињене белим сосовима од мајонезе или павлаке, или само биљног уља. Све зависи од компоненти и садржаја масти, као и зачина за херринге.

1. Окусна салата од харинга слане ће се испоставити ако се пар кромпира у "униформи" исече на делове, помешане са куваним јајима, харингом, црним луком, киселим краставцем и зачињеним уље и Дијон сенфом.
2. Љубитељи сјајних комбинација ће бити одушевљени салатом с харингом и говедином. Да се ​​припреми 300 г кухане говедине, сече на коцке, комбинира се са 400 г харинге, пар куваног кромпира и кисели краставци. 200 г павлаке са 20 мл вина и 10 г сенфа са зрно се користи као облачење.

Салата "Херринг под крзном" - класични рецепт

Салата "харинга испод крзна" је рецепт који није изгубио популарност током дугогодишњег постојања. Тајна успјеха је у једноставном саставу прехрамбених производа, који је био доступан сваком грађанину совјетске ере, ау исто вријеме, у одређеном редоследу слојева, богато пропустио мајонезом. У том случају, горњи слој мора бити израђен од репе, допуњен треснутим јајима.

Састојци:

• Филет харинга - 550 г;
• кромпир - 4 комада;
• репа - 2 комада;
• корење - 2 комада;
• црни лук - 1 ком.
• јаје - 2 комада;
• мајонез - 250 г

Припрема

1. Кромпир, репа, шаргарепа и јаја се кувати и решетати.
2. Исецајте лук и исперите водом са кључањем.
3. Херринг је фино исецкан.
4. Мазање са мајонезом, лежи у слојевима: харинга, лука, кромпира, шаргарепе, репе, жуманца.
5. Инсистирајте слојевиту салату са харингом на хладном 2 сата.

Салата "Фок фур капут" са харингом

Пластична салата са харингом и печуркама "Фок фур капут" је модерна варијација популарне салате "Крзно". Једина разлика је замена кухане репе са шаргарепом ("крзнени плашак" је променио боју и постао црвен) и појавом новог слоја печурака пржених с црним луком. Са слојем печурака, салата је добила већу нежност, сочност и постала је хранљива.

Састојци:

• Филет харинга - 350 г;
• печурке - 250 г;
• корење - 300 г;
• кромпир - 250 г;
• црни лук - 1 ком.
• јаје - 4 комада;
• мајонез - 200 г;
• уље - 60 мл.

Припрема

1. Крем кромпир, јаја и шаргарепа.
2. Пржи печурке и лук.
3. Херринг је фино исецкан. Пробајте јаја.
4. Изложи са слојевима мајонеза: харинга, кромпира, печурака, јаја, шаргарепе.

Димљена салата салата

Многи кувари воле димљена салата од харинга грицкалице са редовним сланим рибама. Димљена харинга има пријатну арому дима, што вам омогућава да посудје постане изражајније. Пошто риба има изузетни укус, облачење салата се постаје мекше комбиновањем мајонезе са павлаком или кремом и капом лимуновог сока.

Састојци:

• димљена харинга - 300 г;
• шаргарепа - 1 ком.
• кромпир - 2 комада;
• 3 кисели краставци;
• Аппле - 1/2 ком.
• црни лук - 1 ком.
• јаје - 2 комада;
• мајонез - 100 г;
• копер - 20 г;
• крем - 40 г;
• лимунов сок - 20 мл.

Припрема

1. Кромпир, шаргарепа и јаја се кувати и сјечити на коцке.
2. Опечите лук са кључаном водом.
3. Све комбиновите, додајте јабуке и краставце.
4. Узмите мајонез, павлака и лимунов сок.
5. Украс са харингом и копером.

Салата са конзервираном харингом

Они који желе брзо и лако се носити са кухањем, воле светлену салату са хируршким конзервама. Канта конзервиране хране ослободиће вам се заморног чишћења трупца, уштедјети буџет и задовољит ће се квалитетом и укусом. Поред тога, јаја, сире, краставци и мајонеза увек ће бити на полици фрижидера, а са њима се најбоље прати харинга.

Састојци:

• конзервирана херринга - 200 г;
• јаје - 3 комада;
• сир - 50 г;
• краставац - 2 комада;
• мајонез - 80

Припрема

1. Кварите јаја и исеците.
2. Исеците краставце.
3. Закуцај харинга са виљушком.
4. Грате сир.
5. Сезона са мајонезом.

Салата "Навазхение" са харингом

Салата од слатке харинге "Харинга" је светао представник малих грицкалица. За разлику од "Схуба", он има широк спектар укуса. Ово је оправдано чињеницом да је тањир додан осјетљив слој сира и шаргарепа, а слој цвећа је зачињен луком. За равнотежу се слој харинге налази у средини посуде, а саму рибу се бира са слабим сољењем.

Састојци:

• Филет харинга - 200 г;
• кромпир - 3 комада;
• шаргарепа - 1 ком.
• сир - 70 г;
• репа - 1 ком.
• каранфилић од чесна - 2 комада;
• црвени лук - 1 ком.
• мајонез - 80

Припрема

1. Поврће поврће.
2. Шаргарепа и качкаваљ урезати на коцкице, репу и трљати кромпир.
3. Исецајте лук и харинге.
4. Сир и шаргарепа сежу са мајонезом.
5. Мијешати репу са мајонезом и белим луком.
6. Кромпир, такође, сезони са мајонезом.
7. Положите у слојевима: кромпир, црни лук, харинге, репу, сир и шаргарепу.

Салата "Он" из харинге са шаргарепом

Салата "Хех" од харинга - популарна азијска снацк. Рецепт је да је филет сирове рибе мариниран у зачињеном сосу, уз додатак поврћа. Традиционално, јело је направљено од морске рибе, а харинг је најјефтинији представник. Као додатак, корење се користи, чија слатка савршено наглашава укус киселе-сољене рибе.

Састојци:

• Харинг - 1,2 кг;
• корење - 2 комада;
• зелено лук на перу - 6 комада;
• 5 каранфила од белог лука;
• соја сос - 40 мл;
• сирће - 250 мл;
• уље - 60 мл;
• шећер - 40 г;
• соли - 10 г.

Припрема

1. Очистите херринг са коже и емајла.
2. Срезати, сипати сирће и оставити у страну 30 минута.
3. Мржите корење, сеците лук и бели лук.
4. Уклоните херринг из маринаде и комбинујте са шаргарепом, луком, белим луком, путером, сосом и зачинима.
5. Маринирати сат на хладноћи.

Салата "Норвежанин" са харингом

Салата "норвешки" са харингом и репом представља скандинавску кухињу, са инхерентном једноставношћу. Посуда више подсећа на совјетску винаигрету, у којој су кисели краставци замењени јабукама и зачињени и богати норвешким херрингом. Салата има две могућности одеће: од белог соса или биљног уља и лимуновог сока, као у следећем рецепту.

Састојци:

• Филет харинга - 550 г;
• кромпир - 3 комада;
• репа - 1 ком.
• зелени грашак - 100 г;
• црвени лук - 1 ком.
• Аппле - 1 ком.
• уље - 40 мл;
• лимунов сок - 20 мл.

Припрема

1. Кувана репа, кромпири и јабука посечени на коцке, црвени лук - прстенови и харинге - резине.
2. Сезонска салата са салатом са бутером и лимуновим соком.

Салата са кратковима од вафла и харинга

Салата за херринг је начин да не само експериментишете са новим компонентама, већ и диверзификујете снабдевање. Млетју харинге у пире кромпировима и испуштајући их с колачима, можете украсити стол са оригиналном снацк торта . Такав производ изгледа укусно на парчету и изузетно је укусан, јер поред харинга, салата има слојеве печурака и шаргарепа.

Састојци:

• шампињони - 300 г;
• кувана шаргарепа - 1 ком.
• харинга - 350 г;
• црни лук - 1 ком.
• кувано јаје - 3 комада;
• вафла торта - 4 комада;
• мајонез - 80 г;
• уље - 60 мл;
• Аппле - 1 ком.
• сир - 100 г

Припрема

1. Пржи печурке и лук. Чиста у блендеру.
2. Харинг, јаје и јабука пире и сезона 20 г мајонезе.
3. Урадите исто са шаргарепом, јајима и 70 грама сира.
4. Масе торте са различитим масама.
5. Ширите последњи колач са мајонезом, нарибаним сиремом и јајима.

Салата од харинга са јабукама

Салата од харинга са јабуком - јело за љубитеље оригиналних комбинација. Слатко кисели укус јабуке савршено допуњује слану харинге, а краставци са кромпирима додају зачин. Бијели сос од павлаке и јогурта обједињује јело, додаје нежност и мекоћу, што претвара финансијски приступачне производе у свечано јело.

Састојци:

• кромпир - 3 комада;
• Аппле - 2 комада;
• Филет харинга - 400 г;
• кисели краставац - 2 комада;
• мајонез - 100 г;
• јогурт - 40 мл;
• лимунов сок - 20 мл.

Припрема

1. Кромпир кромпир и посекати на коцке.
2. Мршавите преостале састојке.
3. Уз јогурт, павлаку и лимунов сок.

Салата од харинга и зеленог грашка

Салата од харинга са грашком не припада популарним грицкалицама, јер ће таква комбинација многим изгледати чудно. Међутим, укус посуде, ако не и чудан, зависи од квалитета грашка. Млади зелени грашак има сладак шећер, што се добро разликује од харинге, кромпира и лука. Поред тога, са њим салата добија свежину и осветљеност, и изгледа апетитурајући на столу.

Састојци:

• Филет харинга - 850 г;
• смрзнути зелени грашак - 180 г;
• кувани кромпир - 2 комада;
• црвени лук - 1 ком.
• копер - 50 г;
• мајонез - 100 г;
• сенфа - 20 г;
• лимунов сок - 20 мл.

Припрема

1. Одлепите грашак.
2. Приправите копер са павлаку, сенфом и соком.
3. Лаи слојеви: кромпир, црни лук, харинге. Сваки масти сос.
4. Украсите са грашком на врху.

Салата са пасуљем и харингом

Ако је за наше домаћице салата са пасуљима а харинга ће изгледати нешто необично, а онда за Дане - познато јело на столу. Кувари сјеверних народа богати су рибљим залогајима, чији је знак једноставност и ситости. У том случају, комбинација кромпира, харинга и бобица претвара салату у хранљиво и брзо засицајно јело.

Састојци:

• Филет харинга - 250 г;
• боранија - 150 г;
• вода - 300 мл;
• кувани кромпир - 2 комада;
• црни лук - 1 ком.
• мајонез - 60 г;
• сенфа - 10 г.

Припрема

1. Физуре симмерирају 10 минута.
2. Комбинирајте с кромпиром, харингом и луком. Сезона са мајонезом и сенфом.

Салата "Мимоза" са харингом

Окрените салату с харингом и јајима популарна "Мимоса" није тешко. Све што вам треба је да ставите харинга, јаја, кромпира, шаргарепе у слојевима и мрља мајонезом. Захваљујући харинги, традиционално јело конзервиране хране добија деликатан, лаган, слани укус и без додатака, укључујући и сир, чије присуство је обавезно.

Састојци:

• харинга - 200 г;
• кромпир - 2 комада;
• шаргарепа - 1 ком.
• јаје - 3 комада;
• мајонез - 80

Припрема

1. Кварите и гајите кромпир, јаја и шаргарепу.
2. Исеците харинге.
3. Лаи слојеви: кромпир, харинга, јаје, шаргарепа. Распири сваки слој мајонезом.
4. Украшите са нарибаним жолцем.

• ← Салата са лагано сланим лососом
• Салата са шампињонима и краставцем →