Салата са грожђем и сиром
Сир и грожђе - једна од бесмртних комбинација укуса, која чине основу многих грицкалица. У овом чланку одлучили смо да сакупљамо рецепте за сигурне грицкалице - салате са грожђем и различите сорте сира, које ће постати звезде на столу.
Салата са грожђем, сиром и белим луком
Састојци:
- мешавина салата - 1 паковање;
- грожђе - 1 четка;
- ораси - 1 шака;
- плави сир - 70 г;
- јогурт - 1/2 тбсп .;
- лимунов сок - 2 тбсп. кашике;
- сол, бибер - по укусу;
- бели лук - 1 каранфилић.
Припрема
Сир се смрскава и помеша са смешом салата и половином грожђа. Ораси исецкати и посипати салату. Припремите салату од јогурта, лимуновог сокова и белог лука који пролазе кроз пресу, допуњујемо је сољу и бибером. Пуњење горива салата са грожђем сос и одмах служио.
Салата са грожђем, ананасом, сиром и белим луком
Састојци:
- крем сир - 200 г;
- мајонез - 2 тбсп. кашике;
- бели лук - 2 каранфилића;
- ананас - 200 г;
- Бадеми - 1 шака;
- грожђе - 1 ½ ст .;
- крабово месо - 1 паковање (250-300 г);
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Хајде да почнемо кухати салату са облачењем: баците сир с миксером до лакшости. Помешајте ваздушну масу са пар кашикова мајонеза или било каквом припремом салате на основу тога. Додајте у чипс сос од сира који пролазе кроз штамбиљ, као и мало соли и бибера по укусу.
Ананас сече на велике резове. Исеците грожђе на пола и уклоните кости. Биљке су пржене. Месо ракије се своди на пољубац. Мешајте све припремљене састојке у посуду за салату и допуните сир сос . Пре сервирања салата с сиром, грожђем и ананасом треба потпуно хладити.
Салата са грожђем, пилетином и сиром
Састојци:
- пилећи филе - 2 комада;
- целер - 1 стаб;
- пролећни лук;
- црвено грожђе - 1 четка;
- ораси - 1 шака;
- мајонез - 1 тбсп;
- нарибани тврди сир - 1/2 тбсп;
- сок 1/2 лимун;
- сол, бибер.
Припрема
Умерите пилећи филе у смешу воде од 1: 1 и јуху и кухајте 1,5-2 сата на минималној температури. 
Ако немате толико времена, само док не заврљите филете у слану воду. Охладите готову пилетину и исеците на коцке.
Целера се пререже прво 2-3 дијела (у зависности од дебљине стабљике), а затим се дроби коцкама. Ораси грубо исецкани. Грожђе се пресече на пола, ако је потребно, уклоните кости. Тврди сир трљао на грубим грудима.
Мик мајонеза са лимуновим соком и бибером. Напуните сос са свим састојцима. Послужити салату до стола, посути с сесованим зеленим луком.