Пилеће месо се често користи у салатама, јер Добро иде са различитим производима. У овом материјалу смо прикупили неколико од најупечатљивијих опција које ће сигурно задовољити све.

Једноставна салата са куваним пилећим прсима и парадајзом

Састојци:

  • пилећа прса - 600 г;
  • тврди сир руски - 210 г;
  • 3-4 парадајза;
  • конзервисани или кувани конзерви - 420 г;
  • зелена салата (зелена салата, Лоло-Россо) - 1 гомилица;
  • крекери;
  • домаћа мајонеза или биљног уља.

Припрема

Припремите филет пилеће прслуке, када је спремно у трајању од једног сата. Онда ће месо бити сочно. Срушимо зелену салу на комаде, резимо парадајз на мале комаде, протресимо сир на најмању грубу. Дробно одрежите дојке и повежите је са осталим производима, додајте сос, мешајте, врх можете украшити крутонима.

Дијетална салата од пилетине

Ово је најједноставнија и најједноставнија дијететска салата од пилетине дојке, која ће вам се свидјети и мршавити и људи који само гледају слику. Нискокалорична је, али негује.

Састојци:

  • пилеће груди - 1 ком.
  • јабука (кисело) - 1 ком.
  • тврди сир - 80 г;
  • јаја пилећа кувана (протеина) - 4 комада;
  • јогурт или павлака са ниским садржајем масти - 100 мл.

Припрема

Припремите груди, претходно слану воду. Очистимо јабуку и исецемо га у траке. Из јаја узимамо само вјеверице. Сјести сир и протеине на коцке. Груди су раздвојене влакнима. Попијмо све са јогуртом и бибером по укусу. Можете додати лимунов сок.

Димљена салата од пилетине

Овај једноставан, али необичан рецепт за салате са димљеним пилећим прсима ће бити вољен за вас и ваше најмилије чим га пробате.

Састојци:

  • свеже печурке (пожељно шампињони) - 400 г;
  • димљена пилећа прса - 250 г;
  • бели лук - 180 г;
  • препелица јаја - 8 комада;
  • шаргарепа - 130 г;
  • кромпир - 300 г;
  • мајонез.

Припрема

Оперите кромпир и шаргарепу и врео у униформи, оставите да се охлади. Кувајте јаја (претходно слајати водом, па тако да шкољка не пукне, морате их ставити у хладну воду). Оперите моје печурке и исеците фино. Спржите печурке у маслацу, со и пустите да се охлади. Сипајте лук, фино исеците и омекшајте и прозирните, оставите се хладно. Исеците димљене дојке на мале коцкице. Олуштени кромпир и шаргарепа се ољуштавају и млевају на грубо. Чистимо кувана јаја (како би се јаја лакше очистила, одмах након кувања, сипајте их леденом водом и пустите их да се охладе), трљајте протеине на грубо.

Сада поставите слојеве у овом реду: груди, затим печурке с црним луком, кромпиром, шаргарепом, јајима, промазивају сваки слој мајонезе. Лево за декоративне румењаке каша са виљушком у мрвици и посути на врху.

Једноставна и лагана салата са пилећим прсима и кукурузом

Састојци:

  • пилеће груди - 1 комад;
  • конзервирани слатки кукуруз - 400 г;
  • Корејски шаргарепа - 220 г;
  • Пекингски купус - горња половина главе;
  • свежи краставац - 1 ком.
  • соја сос - 4 тбсп. кашике.

Припрема

Пилеће месо посечену на резане, сијеме сојом пијете 10 минута. У међувремену, краставац и купус сече у траке. Пржи филете у сунцокретовом уљу, сипати у посуду и оставити да се охлади. Додајте све остале састојке и биљно уље пилетини.

И ту салату можете учинити још тастиером и направити сос из маслиновог уља, Дијонског зрна, сојиног соса и сокова од пола лимуна. Овај сос може се испунити било којим салатама са зеленом базом (купусом, салатом, итд.). Он не прави салате као и остали, обучени једноставно мајонезом или путером.

Пилећа прса и пиринач салата

Састојци:

  • краставац - 2 комада;
  • стабла зеленог лука - 50 г;
  • лист петрогена - 5 гранчица;
  • кувана пилећа прса - 150 г;
  • кувани дуги пиринач - 250 г;
  • Пилећа прса и пиринач салата
  • конзервирани грашак - 100 г;
  • салата мајонезе ниско масно - 200 г;
  • црни бибер - 0,5 тсп;
  • соли

Припрема

Моје краставчиће, ољуштити и посећи на коцке, сипајте у контејнер. Шалови и мој першун, фино исецкајте и додајте краставцима. Ћуте груди сече на коцке и додајте у друге производе. Додамо грашак, пиринач, со, зачине и сезону мајонезом.