Салата са репом и јабуком
Цвекла су одличан извор витамина Ц, фосфора и бакра. Овај биљка спречава настанак или развој малигних тумора. Отклања токсине и шљаке из тела. Не кувате салата од цвекле ? Затим вам представљамо оригиналне и укусне рецепте.
Цвекла и јабука
Састојци:
- репа - 3 комада;
- кисело - слатке јабуке - 4 комада;
- земља цимет;
- Копер, першун, сол.
Припрема
Цвеће опере и кува за пар. Затим охладите, очистите и трљајте на грубим грудима. Јабуке су такође млевене и помешане с репом. Спремна супа од салате, посипати свежим биљем, додати цимет и мешати.
Салата с кобасицом, јабуком и харингом
Састојци:
- Харинг - 1 ком.
- кувана репа - 1 ком.
- сијалица - 1 комад;
- Аппле - 1 ком.
- кувано јаје - 2 комада;
- бели лук - 2 каранфилића;
- биљно уље - 1 тбсп. кашика;
- павлака - 4 тбсп. кашике;
- Зелени - за декорацију.
Припрема
Обрађујемо харинге, очистимо га од костију, ваге, скинемо кожу, одрежемо реп и главу, уклонимо унутрашњост и исецемо га на мале делове заједно са јајима и луком. Цвекла и јабуке су очишћене и протрљане на малој групи. Чесен се ослобађа од љуске и стисне кроз штампе. Сада комбинујемо све састојке у посуди за салату, допуњујемо биљним уљем и павлаку. Готову салату украшавамо другим јајима, а свеже сецкане зеленице.
Салата с кобасицом, шаргарепом, јабукама и купусом
Састојци:
- свежи краставци - 2 комада;
- репа - 1 ком.
- шаргарепа - 1 ком.
- сијалица - 1 комад;
- конзервирани кукуруз - 200 г;
- Аппле - 1 ком.
- крекери - 100 г;
- тиквице -1 ком.
- павлака - по укусу;
- зеленило - 1 гомила.
Припрема
Да припремите салату "Поврће за плодове", прво припремите све производе. Чишћење лука и шаргарепа, опрати и трљати на грубим грудима. Исперите зеленило и фино исеците ножем. Чесен се чисти из љуске и дробљен. Мој скуасх, одсечем кореју и пресеци на коцке. Купус је разбио фину сламу. Ми пере краставце, обришемо их и исецемо их са штапићима заједно са јабукама. Очистимо младу репу, опрати их и пресеци их у сламице.
Сада отворите посуду конзервираног кукуруза, исцедите течност. Сви производи се комбинују у посуди, соли, потресају с крутама, допуњују салата с кобасицом, шаргарепа и павлака јабуке или мајонезе и добро се добро мешају.