Ако имате у канти за смеће са зеленим парадајзом, онда се могу користити за припрему разних салата, које су погодне као додатна слана ужина за јела од меса. Нудимо неколико рецепата за салате од слатких зелених парадајза испод.
Састојци:
Припрема
Чисти бели лук, исећи на пола прстена или танке крајеве, сипати воду са кључањем и оставити три до пет минута. Током овог периода, исеците зелене парадајзове на парче или коцке. Затим баците лук у цедило, сипајте хладну воду и додајте јабуков сирће. Пустите да стане петнаест минута, затим исцедите воду, померите лук на резане парадајзе, додајте биљно уље по укус, мијешајте и поставите на хладно мјесто у трајању од једног до два сата. Можеш изоставити последњу позорницу и послужити салату са салатним зеленим парадајзом одмах до стола, такође ће бити врло укусна.
Састојци:
Припрема
Отворите гомоље кромпира док се не припремите, оставите да се охлади, олупите и исеците на мале коцке или траке. Ми одвајамо месо из димљене пилеће ноге и раставимо је у влакна или га резимо на траке или коцке. Солећи лук се чисти и разбацује половичним прстеновима или врло танаким резовима. Комбинујте све припремљене састојке у посуду, додајте свеже сецкане зеленице по жељи, испуните мајонезом и мијешајте.
Састојци:
Припрема
Веома укусна и брза салата од слатог или киселог парадајза може се кухати за неколико минута. Сјежите зелени парадајз на крпу и ставите у посуду. Додајте по укусу ољуштени и мали сецкани бели лук и свјежи першун и копер, зачињени поврћем, могу бити нерафинирани, путер, мјешати и ми можемо послужити.