Роаст Бееф
Печење се сматра једним од најпознатијих јела. Може бити не само украсна декорација празничног стола, већ и савршена за свакодневну скромну породичну вечеру. Можете га кувати из било ког меса, а можете и мјешати неколико сорти меса. Али традиционална печења се прави само од говедине. Хајде да поделимо са вама занимљивих рецепата за печене говедине и да ће задовољити све срдачно.
Роаст Бееф Поттед
Састојци:
- парадајз - 3 комада;
- першун, копер - по укусу;
- говедина - 1 кг;
- црни лук - 3 комада;
- бели лук - 4 каранфилића;
- павлака или павлаке - 5 тбсп. кашике;
- кромпир - 3 комада;
- месо или поврће - 1 л;
- корење - 2 комада;
- со, бибер, зачини - по укусу.
Кување
Хајде да погледамо једноставну опцију како кувати роштиљску говедину. Исперите месо темељито, осушите га ручником, исецкајте га на мале комаде, додајте је, попарите по укусу и премешајте у маринацију у суду. Чишћење лука од љуске, опрати и фино исецкати полупречнике. Пассируем га на загрејаном биљно уље до меких стања и порумени. Затим ставите комаде меса у тањир, мешајте и пржите све до руде државе. Опрати парадајз и разрезати резове. Очистите, оперите и сипајте кромпир у коцкице. Печену шаргарепу, оперите и исеците у кругове. Исперите копер и исеците. Очистимо бели лук од љуске и стиснемо штампе.
Сада узимамо глинене посуде, поставимо говедину, кромпир, црни лук, масноћа белог лука, шаргарепе, парадајз и потресемо са першуном. Онда сипајте јуха , Пут павлаку и затварање посуде на врху фолије. Печење печене печенице у пећници око 40 минута, постепено загревање до 180 степени. Затим пажљиво уклонимо посуду из рерне, мало га охладимо и служи на столу или у посудама, или стављајући на лепу јело и посипајући свежим зрнима. То је све печење печења Говедина са поврћем спремна!
Печена говедина у спору штедњак
Овај рецепт сигурно ће се обратити свакоме ко није индиферентан за месо, залијепљен са печуркама. Обришите се и кувајте печурке са печуркама. Уживаћете не само божански мирис овог јела, али невероватан укус. Бело суво вино у комбинацији са мирисним ђумбиром и сосом од соје раде своје ствари, дајући посуду лагано укусним укусом и зачином. Послужите топло до стола салату од свјежег поврћа и омиљеног јела.
Састојци:
- говеђи филе - 400 г;
- корење - 2 комада;
- свежи шампињони - 200 г;
- класични сојин сос - 70 мл;
- бело сухо вино - 100 мл;
- коријен ђумбира - 30 г;
- биљно уље - 30 мл;
- со, бибер, зачини - по укусу.
Кување
Прво, филет говедине темељно је опран и млевен на мале дијељене коцке. Од шаргарепе очистити кору, оперите и утрљајте на грубом ренде. 
Печурке раде, переју, исецавају мале плоче. Ђумбир корен очисти и ткати меленко нож. Сада премештамо месо у посуду за вечеру. Ту смо ставили мрква, ђумбир и шампињоне. Сипајте у вино, сојин сос и додајте биљно уље. Сва зачина са сољу и зачини добро се добро мијешају. Затворимо поклопац са поклопцем, поставимо режим "Каљење" и кухамо укусно печено говедино са печуркама на сат. Након сигнала на крају програма, пребацимо га на посуду, мало га охладимо, посути с ситним зеленилом на врху и служи га столу. Немојте се плашити да експериментишете, додати у топлу различитим поврћа и зачина, а ви сигурно добити врло укусан и невероватно укусно јело укусни!