Храна Укусни чланак

Рецепт од пиринчане супе од пиринча

Супа, кухана пиринчем, поврћем и месом, једна је од најпопуларнијих супа у нашој земљи. Ова супа, иако је једноставно припремити, али увек се испоставља веома укусно. У наставку су наведени рецепти за кување. пиринач супа са свињетином.

Рецепти из свињског пиринча

Састојци:

  • свињетина - 500 г;
  • кромпир - 2 комада;
  • пиринач - 100 г;
  • шаргарепа - 1 ком.
  • црни лук - 1 ком.
  • сол;
  • бибер

Припрема

Припремите јуху, кувајте месо до краја и извадите из воде. Пусти да се охлади и пресеци на резове. Добро оперемо пиринач, додамо је у чорбу, кувамо до пола кувања, додамо нарибано шаргарепу и кромпир. Када је кромпир готово куван, додајте сок од црног лука у супу. Неколико минута пре него што искључите супу, додајте фино сесан лук на посуду, кувајте је и вратите свињетину у њега, и мало помијешите супу.

Супа кромпира са прасетом

Састојци:

  • кромпир - 5 комада;
  • црни лук - 2 комада;
  • шаргарепа - 1 ком.
  • свињетина - 0,5 кг;
  • пиринач - 200 г;
  • зелени;
  • сунцокретово уље;
  • сол;
  • мљевени црни бибер;
  • земља црвена бибер;
  • коријандер;
  • босиљак .

Припрема

Одлепите лук, исећи један лук, напустите другу целину за чорбу. Очистимо шаргарепу и средимо их. Пражите лук у посуди на неколико минута и додајте шаргарепу, пржите поврће до краја. У другом кориту месо сече на комаде. Када је месо спремно, додајте поврће, солите и пржите заједно још неколико минута. Сипајте воду у тепихе, доведите до вреле воде. Баци цијелу лук, 3 лијевог лова и пржену. Кување меса 20 минута и додавање добро опраног пиринча и кромпира, исецканих на ситне комаде, кухати још 35 минута. Додајте у супу једну кашичицу свих зачина, слану по укусу, биљке, кувајте још неколико минута и уклоните пан од врућине. Извадимо цео лук из супе, баци га. Супа је спремна.

Свињска ребра пирина супа

Састојци:

  • кромпир - 300 г;
  • пиринач - 1 шоље;
  • шаргарепа - 1 ком.
  • месо - 300 г;
    • укусна пириначица са свињетином
  • црни лук - 1 ком.
  • биљно уље;
  • першун;
  • сол, бибер.

Припрема

Кромпир и лук сече на резове и шаљу у посуду мултиварк, шаргаре се грили и додају у поврће. Моје месо, исецкане на комаде, ставите у спор кухар, додајте опран пиринач. Напуните састојке водом, додајте зачине. Изабрали смо програм за кување супе у мултицоокер-у и поставили време кувања на 80 минута.