Када беба претвори годину дана, мајци се суочавају с проблемом како направити мени за њега. Раније је јело са општег стола, али мајчиног млијека или само смеша није довољно. У овом чланку упознајемо укусне рецепте за једногодишњу бебу, која ће задовољити чак и најзлогласнијег духова.
Приликом састављања менија за једногодишњег детета, мајка треба водити сљедећим принципима:
Поврће од поврћа
Састојци:
Припрема
У врели лагано слану воду или јуху, додајте нарезано поврће и утопљите док се не раде, а затим у пире кромпир се решите кроз сито или на блендер. У припремљеном пиреју можете додати комад маслаца. Кување ове супе је боље за једну услугу. У зависности од комбинације коришћеног поврћа и њихове количине, супа ће имати другачији укус, па стога неће постати досадно.
Супа од хељде
Састојци:
Припрема
У врелу воду или јуху додајте хељде и кухајте 10 минута, а затим додајте мале комаде сецкане кромпира и шаргарепе. Кувајте 5 минута и додајте карфиол. Ако је супа на води, онда је потребно додати 1 жлица биљног уља. Неколико минута пре спремности да додамо зеленило, растворимо, млетимо на блендеру. У припремљеној супу можете додати крему или ниско-масну киселу павлаку за укус.
Каша из млевених житарица
Састојци:
Припрема
Грундирајте грч са млином за кафу. Залем 2 кашичице исјеченог житарица са млеком, и стално мешајући, доведу до спремности. Припремљена каша додајте и додајте маслац.
Каша из целог зрна
Састојци:
Припрема
Залијете гризу водом, доведите до врелице. После тога додајте млеко, шећер, сол и кухајте док не завршите. Припремите житарице у мешалици и додајте маслац. Такође можете кувати кашу на биљној супу или додавањем сокова од поврћа. Рецепти за јутарњу угођај за једногодишње дете
Печене јабуке
Припрема
Добро опрати јабуке и одсећи врх. Пажљиво очистите језгро и попуните средину јабуке са малом количином шећера или меда, покријте горњом капом. Ставите јабуку на послужавник за печење или посуђе, покривено фолијом или пергаментом. Ставите у пећницу, коју ћемо прегрејати пре 1800. Исперите јабуке док не будете спреман (око 20 минута и хладно).