Материнство Бебе млађе од једне године

Риба за децу до 1 године

Риба је вредан протеински производ који садржи све потребне аминокиселине за тело детета, јединствени комплекс витамина (Ф, А, Д, Е) у комбинацији са здравим рибљим уљем и важним минералима за здрав метаболизам (јод, манган, цинк, бакар, бор, гвожђе, флуор, итд.).

Деца до једне године ће се појавити са малим мастним сортама рибе - ослића, бакалара, штука на шипку, полутка, макраруса, плавог мола, штука, мулета, сома, харинга итд.

Када могу почети дати беби рибу?

Уђите у рибу у мени детета, према препорукама диететичара, може бити не раније од 9-10 месеци. Урадите то само након што је беба у потпуности савладала месне производе. Запамтите да је риба најјачи алерген, па га треба користити са изузетним опрезом. Почните хранити од 5-10 грама дневно. Гледајући реакцију тела бебе, постепено повећавајте дози. Максимални дневни унос рибе за једногодишње дете износи 70 грама. Препоручено је здраво дијете да му дају не више од 2 пута недељно. Дистрибуирајте "риба" и "месо" дане, пошто пријем ових производа истовремено током дана створи веће оптерећење на дигестивном систему бебе. Није препоручљиво дати рибљу чорбу деци млађој од 3 године, због ниске хранљиве вредности и садржаја штетних материја које се емитују током процеса кувања.

По правилу, алергија у дјетету може бити на свим рибама, без изузетка или на одређеним сортама рибе. Код првих знакова дијатезе, дијете треба да одузме двонедељну паузу, потпуно елиминишући рибље специјалитете из исхране. Након што се манифестације алергије срушиле, покушајте поново ући у мени неке друге врсте рибе. Урадите то исто као и први пут, постепено, почевши од 5-10 грама дневно. Чак иу одсуству алергијске реакције, не прелази препоручени дневни унос.

Како кувати рибу за дијете?

  1. Одмрзнути рибу у слану воду.
  2. Веома је важно пажљиво смањити и уклонити све кости, чак и ако купите готове филете.
  3. Кување рибе треба парити или кувати у малој количини воде
  4. Укопати рибу треба 10-15 минута, ако су комади мале и 20-25 минута, ако се риба кува целом.

Једноставни и корисни рибљи рецепти за децу до годину дана.

  1. Рибљи пире. Припремите филет ситне рибе (100 г) док се не кувају и млевите блендером. Додајте млеко (1 кашичица) и биљно уље (1 кашичица) и мешајте. Добијена маса кључања на пар минута.
  2. Рибљи пудинг Од кувана кромпира (1 ком.), Млеко (2-3 кашике)
    3. и биљно уље (2 кашике) чине пире кромпир. рибља јела за децу до годину дана Додати завршени рибљи филе (100 г), пре-сецкати, и јаје с солом (½ комада). Сви се мијешају и стављају у облик. Парно или водено купатило 30 минута.
  3. Фисхбаллс. Млевите рибљи филе (60 г) и натопљени бијели хлеб (10 г) преко млета за месо 2-3 пута, додајте јаја (1/4 комада), со, биљно уље (1 кашика) и добро мешајте. Формирали смо мала кугла из резултујуће масе, попуњавати их водом (до пола) и утопити око 30 минута. на малом ватри.

Након годину дана, детету се може понудити разноврстан избор рибљег јела.